بزرگنمايي:

چه خبر - صاف و جوان نگه داشتن پوست با يک سبزي پرخاصيت

يک سبزي پرخاصيت به دليل غني بودن از موادمعدني به سم زدايي قوي بدن و زيبايي پوست کمک مي‌کند.
اسفناج يکي از موادغذاييِ بسيار سالم است، طبق بررسي‌هاي صورت‌گرفته بيش از 10 آنتي‌اکسيدان فلاونوئيد در اين سبزي وجود دارد و اين آنتي‌اکسيدان‌ها تنها يکي از چند ماده آلي و معدني موجود در اسفناج هستند.

اشعه فرابنفش ممکن است در تماس با پوست فرد عامل ابتلا به سرطان پوست شود يا به ظاهر پوست آسيب برساند، ويتامين C. و A. موجود در اسفناج، آسيب ناشي از اشعه فرابنفش را بهبود مي‌بخشد.
اگر مصرف مواد غذايي حاوي آنتي‌اکسيدان، مانند اسفناج را در رژيم غذايي روزانه خود قرار دهيد، سرعت توليد سلول‌هاي پوستي را افزايش پيدا مي‌کند و توليد کلاژن را در پوست تحريک مي‌کنيد، کلاژن يکي از مواد سازنده پوست است که در بهبود کشساني و زيبايي پوست نقش دارد.
اين سبزي در حفظ سلامت پوست نقش ويژه‌اي دارد، اشعه فرابنفش ممکن است در تماس با پوست فرد منجر به سرطان پوست شود يا ظاهر پوست را خراب کند. ويتامين C. و A. موجود در اسفناج، آسيب ناشي از اشعه فرابنفش را ترميم مي‌کنند. اگر مصرف مواد غذايي حاوي آنتي‌اکسيدان، مانند اسفناج را در برنامه غذايي روزانه خود قرار دهيد، سرعت توليد سلول‌هاي پوستي را بالا مي‌بريد و توليد کلاژن را در پوست تحريک مي‌کنيد. کلاژن يکي از مواد سازنده پوست است که در بهبود کشساني و زيبايي پوست نقش دارد.

فيتونوترينت‌هاي موجود در اسفناج به سم‌زدايي بدن کمک مي‌کنند و با جلوگيري از رشد انبوه فلور‌هاي ميکروسکوپي روده، کارکرد کبد را بهبود مي‌بخشند. همچنين بين کاهش التهاب لوله گوارش و مصرف فلاونوئيد و کارتنوئيد‌هاي درون اسفناج رابطه مستقيم وجود دارد. هرچه التهاب لوله گوارش کمتر شود، لايه داخلي آسيب‌پذير آن و معده نيز سالم‌تر مي‌مانند و احتمال پيشرفت سندرم روده نشت‌کننده و ناراحتي‌هاي گوارشي ديگر کاهش مي‌يابد. همچنين اسفناج غني از فيبر است.
اسفناج در پيشگيري از ديابت بسيار موثر است، اين سبزي حاوي استروئيد‌هاي مفيدي به‌نام فيتواکسايتروئيد است. بررسي‌ها نشان داده‌اند اين استروئيد، متابوليسم گلوکز يا همان شکر خودمان را افزايش مي‌دهد و به‌اين‌ترتيب سطح قندخون پايدار مي‌ماند و بالا نمي‌رود. اين خاصيت براي بيماري ديابت پنهان، ديابت و نيز سندرم‌هاي ديگري که در متابوليسم سلولي اختلال به‌وجود مي‌آورند، به‌شدت به‌کار مي‌آيد، زيرا اين استروئيد مولفه‌هايي را که ذخيره چربي را براي هورمون انسولين به سطح بحراني مي‌رسانند، به پايين‌ترين سطح ممکن کاهش مي‌دهند.
پژوهش‌هاي صورت‌گرفته نشان مي‌دهند اسفناج نه تنها غني از منيزيم است، بلکه پس از پخته‌شدن نيز منيزيم آن از بين نمي‌رود. منيزيم يکي از مواد معدني مهم در بدن به‌شمار مي‌رود و در کارکرد سالم سلول‌ها و بيش از 300 عملکرد مختلف بدن نقش دارد. متاسفانه بيشترِ افراد بزرگ‌سال در کشور‌هاي پيشرفته با کمبود منيزيم مواجهند، ولي خود از آن باخبر نيستند. منيزيم در تنظيم کلسيم، پتاسيم و سديم بدن نقش مهمي برعهده دارد.

بيشتر بدانيد : بوتاکس گياهي که از بروز چين و چروک پيشگيري مي کند

بيشتر بدانيد : بوتاکس صورت با اين مواد غذايي!!

بيشتر بدانيد : جايگزيني ارزان براي بوتاکس!

منبع :namehnews.ir