بزرگنمايي:

چه خبر - علائم کمبود ويتامين ها در بدن

خستگي، خشکي پوست يا ابتلاي مکرر به سرماخوردگي همه اين موارد نشان مي دهند که احتمالا بدن شما دچار کمبود برخي ويتامين ها و مواد معدني شده است. ويتامين ها و مواد معدني به عملکرد درست بدن کمک کرده و سيستم ايمني را ارتقا مي بخشند. معمولا بهترين راه دريافت ويتامين ها و مواد معدني از طريق مواد غذايي است.

اگر بعد از استراحت کامل شبانه همچنان احساس خستگي مي کنيد، ممکن است دچار کمبود آهن (که در گوشت بدون چربي، لوبيا و غلات غني شده موجود است) و ويتامين B12 (که در جگر گاو موجود است) شده باشيد.آهن و ويتامين B12 براي سلامت سلول هاي قرمز خون که اکسيژن را به بافت هاي بدن مي رسانند، ضروري مي باشند.

اگر زياد دچار سردرد مي شويد، با پزشک در مورد کمبود منيزيم مشورت کنيد. منيزيم در لوبيا، آجيل ها و سبزيجات داراي برگ سبز موجود است. اين ماده معدني به عملکرد درست عصب ها کمک کرده و سطح قند خون را تنظيم مي کند. به گفته سازمان اختلالات ميگرن مصرف 400 ميلي گرم منيزيم در روز به مبتلايان به ميگرن کمک مي کند.

خشکي چشم ها ممکن است به خاطر حساسيت يا استفاده از لنز براي مدت طولاني باشد. اما يک علت احتمالي ديگر مربوط به خشکي چشم ها کمبود اسيدهاي چرب امگا 3 است.امگا 3 در ماهي از جمله ماهي سالمون يافت مي شود و براي بينايي بسيار مهم است. کمبود امگا 3 علاوه بر خشکي چشم ها منجر به دژنراسيون ماکولا نيز مي شود که با افزايش سن احتمال بروز آن نيز افزايش مي يابد.

جوش هاي پوستي ممکن است به دليل عوامل تحريک کننده پوستي يا يک بيماري باشد. اما کمبود ويتامين B2 نيز باعث خشکي و خارش پوست مي شود. ويتامين B2 که به رشد و عملکرد سلول ها کمک مي کند، در تخم مرغ و برخي سبزيجات مانند کلم بروکلي و مارچوبه يافت مي شود.

ريزش مو با افزايش سن به طور طبيعي اتفاق مي افتد، اما گاهي کمبود مواد مغذي، به ويژه در زنان کمتر از 50 سال، نيز باعث بروز اين مشکل مي شود. با مصرف آهن مطمئن شويد که موهاي شما و پوست اطراف آن ها سلامت هستند.

کمبود شديد ويتامين C منجر به خونريزي لثه ها مي شود. اما عوامل ديگري نيز باعث خونريزي لثه ها مي شوند. بنابراين در هنگام بروز اين مشکل و قبل از مصرف مکمل ها به دندانپزشک مراجعه کنيد.

کمبود ويتامين B1 – که تيامين thiamin هم ناميده مي شود – باعث بروز اين مشکل و مشکلات ديگر مي شود. ويتامين B1 در غلات سبوس دار، ماهي، خرچنگ، برخي آجيل ها و لوبيا موجود است. پتاسيم نيز براي سلامت عضلات مهم است. اگر تصور مي کنيد از طريق اين مواد غذايي پتاسيم و ويتامين B1 به اندازه کافي دريافت نمي کنيد، به پزشک مراجعه کنيد.

اگر به اندازه کافي ويتامين C و E دريافت نکنيد، بيشتر از حد معمول دچار سرفه و عطسه مي شويد. اين دو ويتامين حاوي آنتي اکسيدان هستند که به بهبود سيستم ايمني کمک مي کنند. يک رژيم غذايي متعادل از بروز سرماخوردگي پيشگيري نمي کند، اما به حفظ سلامت بدن و مبارزه موثر با سرماخوردگي کمک مي کند.

اين زخم هاي کوچک در بافت هاي نرم دهان يا پايه لثه ها بروز مي کنند. هيچ کس علت دقيق بروز اين زخم ها را نمي داند، اما اين زخم ها با کمبود روي، ويتامين B12، فولات و آهن در ارتباط هستند.

يکي از چندين کاري که ويتامين B12 انجام مي دهد کمک به سيستم عصبي است (ديگر کارهاي ويتامين B12 عبارتند از ساخت مغز، نخاع و عصب ها). محققان تصور مي کنند اگر به اندازه کافي ويتامين B12 دريافت نکنيد، سيگنال هاي بين گوش ها و مغز تحت تاثير قرار گرفته و منجر به از دست دادن شنوايي يا وزوز گوش مي شود. اگر دچار مشکل شنوايي هستيد، براي تشخيص علت آن به پزشک مراجعه کنيد.

کلسيم يک ساختمان براي استخوان هاي بدن محسوب مي شود و ويتامين D به جذب کلسيم کمک مي کند. اگر به اندازه کافي کلسيم و ويتامين D دريافت نکنيد، بيشتر در معرض ابتلا به پوکي استخوان خواهيد بود. بهترين روش براي دريافت ويتامين D کافي از طريق مصرف مکمل هاست، اما مي توانيد کلسيم را با محصولات لبني و برخي غذاهاي غني شده دريافت کنيد. در مورد آنچه براي شما مناسب است با پزشک مشورت کنيد.

کمبود ويتامين B6 مي تواند منجر به بروز مشکلات پوستي شود. ويتامين B6 در گوشت مرغ، ماهي و سبزيجات نشاسته اي مانند سيب زميني و غير مرکبات مانند سيب و انگور موجود است. قبل از مصرف مکمل هاي ويتامين B6 حتما با پزشک مشورت کنيد، مصرف اين مکمل ها با برخي داروها منجر به بروز مشکلاتي خواهد شد.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : بهترين منابع غذايي انواع ويتامين ها و مواد معدني

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : ويتامين هاي اساسي براي بدن

منبع: سيمرغ