آخرین اخبار


شکر پاره، شيريني نوروزي خوشمزه خانگي شيريني پزي

شکر پاره، شيريني نوروزي خوشمزه خانگي

  بزرگنمايي:

چه خبر - شکر پارهمواد لازم براي تهيه شکر پاره

آرد : 2 ليوان
تخم‌ مرغ : يک عدد
پودر قند : 6 قاشق غذا‌خوري
بکينگ پودر : يک قاشق چايخوري
کره : 100 گرم
زرده تخم‌ مرغ : براي روي شيريني يک عدد
زعفران آب کرده : يک قاشق غذا‌خوري
شهد آماده شده : يک ليوان

طرز تهيه شکر پاره

ابتدا براي تهيه شهد، يک ليوان شکر را با يک ليوان آب مخلوط کنيد و بجوشانيد تا غليظ شود. کمي آب ليمو و گلاب به آن اضافه کنيد و کنار بگذاريد.
کره را در دماي محيط قرار دهيد تا گرم شود.
آرد، بکينگ پودر و پودر قند را با هم چند بار الک کنيد.
زعفران آب کرده و تخم‌مرغ را به آرد اضافه کنيد و بعد کره را بريزيد و با دست ورز دهيد تا مخلوط شده و خميري لطيف حاصل شود.
در اين مرحله روي سطحي صاف، نايلون پهن کنيد و خمير را به قطر نيم‌سانتي باز کنيد.
با قالب‌هاي کوچک، مخصوص شيريني عيد، خمير را قالب بزنيد و در سيني چرب شده بچينيد و در دماي 160 درجه سانتي‌گراد، به مدت ده دقيقه در طبقه وسط فري که از قبل گرم شده، قرار دهيد.
روي آن‌ها را زرده تخم‌مرغ بماليد و بگذاريد طلايي شود.
شيريني را از فر بيرون آورده و شهد را کم کم روي آن‌ها بريزيد. اين کار را چند بار با فاصله انجام دهيد تا شربت به خورد شيريني برود و جذب شود.
با شيريني ساده شکرپاره، همراه با چاي يا شير داغ از دوستان و مهمانان خود در ايام عيد پذيرايي کنيد.


منبع : sara.jamejamonline.ir




ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

حلوا پسته، يک حلواي مقوي و متفاوت براي افطار ماه رمضان

خاگينه گردو، يک دسر عالي براي افطار ماه رمضان

اسلايس خرما و بادام، يک افطاري خوشمره با نستله

خرما شکم پر، يک دسر عالي براي افطار ماه رمضان

افطار امروز، شير برنج مکزيکي درست کنيد

فرني نارگيلي با پودر کاستارد، يک دسر عالي براي افطار ماه رمضان

افطاري چي بپزيم؟ فرني سه رنگ درست کنيد

افطاري چي بپزيم؟ خرما بريج، يک دسر سنتي و مقوي

تزيين سفره افطار ماه رمضان با نان و پنير و سبزي مجلسي

4 نکته مهم در استفاده از خامه قنادي

دستور تهيه پنكيك خانگي بسيار راحت و خوشمزه!

شيريني نوروزي امسال را به شکل حاجي فيروز درست کنيد

شيريني قارچي، ساده ترين شيريني خشک براي نوروز

نوقا پسته اي، يک شيريني نوروزي تمام عيار

شکر پاره، شيريني نوروزي خوشمزه خانگي

ژله حوض ماهي، يک ژله شيک براي سفره هفت سين

شيريني گل مينا، بهترين شيريني خشک نوروزي

روز مادر با اين کيک هاي زيبا از مادرتان استقبال کنيد

شيريني نوروزي خانگي، کرانچي نارگيل درست کنيد

شيريني نوروزي خانگي، شيريني بيسکويتي شکلاتي درست کنيد

طرز تهيه ژله شکري، قديمي ترين شيريني نوروزي

شکلات عسلي، يک شکلات خانگي خوشمزه براي نوروز

شيريني نوروزي خانگي، شيريني زعفراني با مارمالاد

نان پنجره اي

طرز تهيه پاپ کورن طعم دار، از پنيري تا کره اي و شکلاتي

شيريني مارمالادي، يک شيريني خانگي تمام عيار نوروزي

شيريني فندقي، شيريني نوروزي اي که با نوتلا درست مي شود

قرابيه شکلاتي، يک شيريني خوشمزه نوروزي

شيريني شکلاتي مغزدار، يک شيريني آسان و خوش طعم براي نوروز

شکوفه قند، يک شيريني معروف نوروزي را به راحتي درست کنيد

شيريني ميوه اي، يک شيريني خوشمزه و جالب براي نوروز

روز ولنتاين با چيز کيک قلبي همسرتان را سورپرايز کنيد

طرز تهيه کيک مخملي يا کيک ردولوت براي روز ولنتاين

پودينگ برنج کلاسيک، يک دسر مناسب براي ميهماني

ژله آدم برفي، يک دسر جالب براي کريسمس

کاپ کيک کريسمسي با تزيين شکلات هاي M&M

دسر انار يخچالي، يک دسر ساده و خوش طعم براي شب يلدا

مافين انار با کرم شانتي، يک دسر شب يلدايي خوشمزه

گراتيناي هندوانه، يک دسر شب يلدا سريع و آسان

دسر شب يلدا، موس انار سه لايه درست کنيد

دسر شب يلدا امسال، کرم لبو درست کنيد

کيک شب يلدا امسال را کيک انار لايه اي درست کنيد

شيريني شب يلدا سال 96، باقلوا ترکي درست کنيد

کاپ کيک انار، يک دسر عالي براي شب يلدا 96

دسر شب يلدا مسقطي انار خانگي درست کنيد

دسر شب يلدا امسال، اردور هندوانه درست کنيد

ژله انار ويتريني يک دسر شيک براي شب يلدا

شب چله اي عروس، تزيين کيک انار + فيلم آموزشي

شب يلدا عروس با کيک هندوانه اي

طرز تهيه مرباي پوست پرتقال, مرباي پاييزي