آخرین اخبار

تفاوت مصرف شير براي افراد سرد مزاج يا گرم مزاج تغذيه

تفاوت مصرف شير براي افراد سرد مزاج يا گرم مزاج

  بزرگنمايي:

چه خبر - افراد سرد و گرم مزاج شير را با چي بخورند؟

سيد مهدي ميرغضنفري کارشناس طب سنتي، با بيان اينکه نوشيدن شير با شکر، خصوصاً به صورت فرني يا شير برنج، چاق‌کننده است, اظهار کرد: مصرف شير علي‌الخصوص در مزاج‌هاي گرم و خشک بسيار مفيد است.
مصرف زياد و هر روز شير، در بيماري‌هاي عصبي خصوصاً بيماري‌هاي ناشي از بلغم مضر است, شير گرم، سريع هضم است اما شير سرد، هضم کندتري دارد لذا بهتر است شير را گرم مصرف کرد.
شيرهايي که از سويا و مانند آن توليد مي‌شوند، جايگزين مناسبي براي شير دام نيستند, شير نه‌تنها به عنوان غذا بلکه به عنوان دارو نيز مصرف مي‌شود, مي‌توان شير را به‌عنوان ميان‌وعده نيز مصرف کرد به شرطي اينکه 2 تا 3 ساعت با وعده قبل و بعد خود فاصله داشته باشد در غير اين صورت باعث فساد شير در معده شده و روند هضم را مختل مي‌کند.
افرادي که مزاج‌شان گرم است با مقدار کمي شکر يا قند آن را مصرف کنند و افراديکه مزاج سرد دارند, بهتر است شير را به صورت گرم و به همراه عسل يا پودر زنجبيل يا خرما ميل کنند, در طب سنتي مصرف همزمان آن با خوردني‌هاي ديگر نظير گوشت، تخم‌ مرغ، ماهي، سبزي‌ها، حبوبات، چيزهاي شور، تند و ترش منع شده و شير بايد به تنهايي مصرف شود.

تفاوت مصرف شير براي افراد سرد يا گرم مزاج چگونه است؟

مصرف همزمان شير به همراه کمي نان در يک وعده غذايي توصيه مي‌شود و غذاي کاملي را تشکيل مي‌دهد, يکي از راهکارهاي مقابله با آلودگي هوا، مصرف شير است چون شير نوعي پادزهر است (در گذشته نيز به افراد مسموم، شير تجويز مي‌کردند) و باعث افزايش دفع و پاکسازي روده و سيستم گوارشي مي‌شود.
مصرف شير به‌صورت شير‌برنج و فرني بسيار مورد توصيه طب سنتي است؛ امروزه براي اطفال هم توصيه به مصرف فرني و حريره مي‌شود, در طب سنتي عقيده بر اين است که مصرف اين مواد باعث طولاني شدن عمر و خوش‌رنگ شدن پوست و چهره مي‌شود.
شير تازه مقوي, چاق‌کننده و رشد‌دهنده است, از اين رو براي اطفال، افراد در حال رشد، افراد بيمار، افراد مسن و زنان باردار توصيه مي‌شود, شير به دليل رطوبتي که دارد به ايجاد حجم در بدن کمک مي‌کند, مصرف موادي که داراي رطوبت ماندگار در بدن هستند, مثل شير (آب رطوبت ماندگار نيست) در افرادي که لاغرند و اميد به چاق‌شدن دارند (مزاج‌هاي خشک، افراد مسن يا دوره نقاهت پس از بهبود بيماري) يا در ورزشکاران (براي حجم دادن به ماهيچه) مفيد است.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : شير را سرد بخوريم بهتر است يا گرم؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : چرا بعد از خوردن شير دچار مشکلات گوارشي مي شويم؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : آيا مي‌توان جايگزيني براي شير پيدا کرد؟


منبع: tasnimnews.com



ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

خواص شير کاکائو و برخي عوارض شير کاکائو

خواص دارويي زرشک + ميزان مصرف زرشک چقدر است؟

مقدار شير و لبنيات مورد نياز بدن کودکان چقدر است؟

معرفي 22 ميان وعده جديد و کم کالري

کاهش سريع فشار خون با نوشيدني معجزه آساي زنجبيل و سير

پيشگيري از پوکي استخوان با مصرف پروتئين کافي

درمان پوکي استخوان و خستگي زودرس با معجون شير و پودر سنجد

اين 2 عادت غذايي عمرتان را کوتاه مي کند

خواص آب گيلاس از عضله سازي تا بهبود خواب

مزاياي سلامت روغن فلفل سياه از درمان عفونت تا کاهش کلسترول

خواص تخمه کدو تنبل، از افزايش ميل جنسي تا درمان يبوست

مواد غذايي مناسب براي مصرف در فصل بهار

ميزان کالري بيسکويتها چقدر است؟ از بيسکويت مادر تا ساقه طلايي

دم کرده آويشن شيرازي و پونه چه خواصي دارد؟

اگر روزي 2 عدد خرما بخوريد چه اتفاقاتي در بدن شما مي افتد؟

غذاهايي که فکرش را نمي کنيد شما را بي خواب کنند

گردو بر هر درد بي‌درمان دواست!!

بخور نخور هاي وعده شام

خواص نبات در طب سنتي و درمان بيماري ها

بهترين ساعت روز براي جذب ويتامين هاي مختلف چه ساعتي است؟

درمان کمر درد و سياتيک در طب سنتي با شربت گل گندم

زنجبيل تقويت کننده نيروي جنسي يا دشمن آن؟

پاکسازي کبد و دفع سنگ کيسه صفرا با سرکه انگبين

هشدار ناخن ها در مورد کمبود هاي رژيم غذاييتان

کاهش وزن با ليمو و زنجبيل

ارتباط نمک يددار با افزايش فشار خون

سم زدايي بدن در هواي آلوده با اين خوراکي ها

اين خوراکي ها بيشتر از تخم مرغ پروتئين دارند

چرا هر چه مي خورم چاق نمي شوم

آلرژي بهاره با اين 7 خوراکي بدتر مي شود

فوايد سير براي کودکان

بهترين سبزي ها براي کاهش وزن

مکمل ها را بهتر است چه زماني مصرف کنيم

کنترل فشار خون با لبو

کاهش التهاب و پيشگيري از ديابت و آرتروز با اين خوراکي ها

خام گياهخواري را به اين 7 دليل ترک کنيد

چطور هوس شديد شيريني خوردن را ترک کنيم؟

تاثير شگفت انگيز آجيل در رژيم غذايي کودکان

کدام سبزيجات از ابتلا به کبد چرب پيشگيري مي کنند

بهترين صبحانه رژيمي براي کاهش وزن

درمان سردرد شديد با پوست موز

مصرف کره بادام زميني مفيد است يا مضر

روش صحيح مصرف دانه چيا براي کاهش وزن و کاهش فشار خون

عوارض رژيم هاي سم زدايي براي سلامت

خواص پوست ليموترش از ميوه اش بيشتر است

نکاتي که هنگام مصرف ميوه ها بايد رعايت کنيد

اصول رژيم غذايي براي کنترل وزن در نوروز

تاثير مصرف گوشت بر ابتلا به کبد چرب

صاف کردن شکم با خوراکي هاي ضد نفخ

پاکسازي ريه ها بعد از خانه تکاني با اين خوراکي ها