شب چله امسال تان را با کاپ کيک لبو شيرين تر کنيد
شيريني پزي
بزرگنمايي:
کاپ کيک لبو براي شب يلدا
لبو يکي از ميوه هايي است که در زمستان خيلي استفاده مي شود. در اين روزهاي سرد، لبو خيلي مي چسبد. در اين مطلب طرز تهيه نوعي کاپ کيک که با لبو درست مي شود را به شما آموزش مي دهيم.
مواد اوليه براي تهيه کاپ کيک لبو براي شب يلدا :
آرد : يک ليوان
تخم مرغ : دو عدد
شکر : نصف ليوان
روغن مايع : نصف ليوان
وانيل : نصف قاشق چايخوري
بيکينگ پودر : يک قاشق مرباخوري
لبو (پخته و رنده و سرد شده) : نصف ليوان
آب لبوي پخته : نصف ليوان
طرز تهيه کاپ کيک لبو براي شب چله
تخم مرغ و شکر را با همزن مي زنيم تا کرم رنگ شود.
سپس به ترتيب روغن را اضافه مي کنيم و همچنان هم مي زنيم و بعد آب لبو.
آرد و بيکينگ پودر را سه بار الک مي کنيم و به تدريج به مواد اضافه مي کنيم و با همزن همچنان مي زنيم.
در مرحله آخر لبوي رنده شده را اضافه مي کنيم.
داخل قالب مافين مي ريزيم و در فر داغ با دماي 180 به مدت 20 دقيقه قرار مي دهيم.
براي تزيين رويه کاپ کيک چهار قاشق شکر و 3 قاشق نشاسته + نصف ليوان آب لبو را با هم قاطي کنيد و روي گاز با شعله کم هم بزنيد تا غليظ شد. وقتي سرد شد روي کيک ها بريزيد و روي اون هم کمي پودر نارگيل.
کاپ کيک لبو براي شب يلدا
![کاپ کيک لبو براي شب يلدا]()
منبع : sooran.com
-
۲۵ آذر ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۳:۱۴ ب.ظ
-
۱۲۴۸ بازدید
-
-
چه خبر