بزرگنمايي:

چه خبر - رقيق کننده خون طبيعي کدام مواد خوراکي هستند

عوامل رقيق کننده خون Blood thinning که به نام داروهاي ضد انعقاد anticoagulant هم شناخته مي شوند براي درمان تعدادي از بيماري ها مورد استفاده قرار مي گيرند. اين داروها از تشکيل لخته هاي خون که منجر به حمله قلبي، سکته مغزي يا ساير مشکلات جدي سلامت مي شوند، جلوگيري مي کنند. انواع مختلفي از مواد طبيعي هم داراي اثرات رقيق کننده خون هستند از جمله برخي غذاها و مکمل هاي رايجي که استفاده مي کنيم. با اين حال اين مواد نبايد به عنوان جايگزين داروهاي ضد انعقاد تجويز شوند.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : از لخته شدن خون جلوگيري کنيد!!

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : خوردن قرص آسپيرين و اهداي خون در درمان غلظت خون موثر است؟

نويسندگان مقاله اي که در سال 2001 در مجله پزشکي داخلي JAMA منتشر شده بود گزارش داده بودند که در برخي مطالعات به اثبات رسيده که سير اثر مهار کننده بر تجمع پلاکت ها – يکي از مراحل اوليه تشکيل لخته خون – دارد. با اين حال مطالعات ديگر نشان داده اند در صورتي که سير به اندازه توصيه شده روزانه مصرف شود اثر رقيق کنندگي خون نخواهد داشت.
نويسندگان مقاله اي که در سال 2013 در مجله بررسي هاي انتقادي در علوم غذايي و تغذيه Critical Reviews in Food Science and Nutrition منتشر شده، با بررسي تمام مطالعات پزشکي انجام شده در مورد سير به اين نتيجه رسيدند که شواهد کافي براي اين که سير در جلوگيري از لخته شدن خون مفيد است، وجود دارد ولي براي اين که اثر رقيق کننده داشته باشد با به طور بالقوه اثر داروهاي ضد انعقادي را افزايش دهد بايد به مقدار زياد مصرف شود. براي تاييد ويژگي بالقوه رقيق کنندگي خون سير به مطالعات بيشتري نياز است.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : سير را خام بخوريم يا پخته؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : خواص غذايي و دارويي سير

ماهي حاوي اسيدهاي چرب امگا3، اسيدهاي EPA و DHA* است که اثر رقيق کنندگي خون دارند.EPA و DHA با جلوگيري از تشکيل موادي که منجر به لخته شدن خون مي شوند به عنوان رقيق کننده عمل مي کنند. مکم هاي روغن ماهي به شکل کپسول و شربت در دوزهاي مختلفي در دسترس هستند.
منابع غذايي EPA و DHA شامل ماهي هاي چرب از جمله ماهي کد ، سالمون، ساردين، ماهي تن و ماهي خالخالي هستند. انجمن قلب آمريکا اشاره مي کند که داده اي اين تحقيق مصرف روزانه 0.5 تا 1.8 گرم ترکيب EPA و DHA را براي کاهش بيماريهاي قلبي عروقي توصيه مي کند که معادل مصرف دو وعده ماهي در هفته است.

*اسيدهاي EPA و DHA : اي پي آ (اسيد ايکوزاپنتائنويک) و دي اچ آ (اسيد دوکوزاهگزانوئيک ) از مشتقات اصل امگا 3، ALA ( اسيد آلفا لينوئيک) هستند. روغن ماهي منبع مستقيم EPA و DHA است. در واقع، ماهي ها که به طور مستقيم يا غير مستقيم از فيتوپلانگتون ها تغذيه مي‌کنند، سرشار از ALA هستند که تبديل به EPA و DHA مي‌شود.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : آنچه درباره خواص روغن ماهي نمي دانيد

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : با خواص گوشت ماهي بيشتر آشنا شويم

ويتامين E با مکانيسم ها مختلف از ايجاد لخته خون جلوگيري مي کند ( حداقل در آزمايشگاه ). اثر رقيق کنندگي آن بستگي به دوز مصرفي اش دارد يعني تاثير آن در غلظت هاي پايين ممکن است معني دار نباشد. تحقيقات بيشتري براي تعيين دوز مناسب ويتامين E براي اثر رقيق کنندگي خونش نياز است. ويتامين E در تعدادي از خوراکي ها از جملمه غلات کامل، روغن سبوس گندم، روغن بادام، روغن آفتابگردان، زرده تخم مرغ، دانه ها و آجيل ها يافت مي شود.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : تاثير ويتامين E بر خانم ها

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : منابع غذايي ويتامين E

داروي وارفارين warfarin ( کومارين Coumarin ) که معمولا به عنوان رقيق کننده خون تجويز مي شود از ماده اي شيميايي به نام کومارين که از گياهان بدست مي آيد، مشتق شده است. بيش از 3400 کومارين مختلف در مجموعه اي گسترده از گياهان، قارچ ها و باکتري ها يافت مي شود. با اين حال کومارين هاي بسيار کمي اثر ضد انعقادي دارند که به طور معمول ضعيف است و درست نيست که فکر کنيم گياهاني که حاوي کومارين هستند اثرات دارويي مشابه وارفارين دارند. در واقع شواهد قابل توجهي براي استفاده از منابع گياهي کومارين به عنوان رقيق کننده موثر خون وجود ندارد. با اين حال بسياري از پزشکان توصيه مي کنند افرادي که داروي رقيق کننده خون استفاده مي کنند براي پيشگيري از تشديد اثر دارو از گياهان حاوي کومارين استفاده نکنند. از جمله ريشه آنجليکا* angelica root، گل آرنيکا arnica flower، انيسون anise ، بابونه ، شنبليله ، ريشه شيرين بيان، جعفري و شبدر قرمز red clover.

* گياه سنبل ختايي يا اَنجليکا angelica root :يکي ازانواع گياهان است که از ريشه، دانه و ميوه ي آن براي ساختن داروها استفاده مي شود. اَنجليکا در موارد سوزش سر دل، نفخ شکم، کاهش اشتها (آنورکسيا)، آرتروز (التهاب مفاصل)، مشکلات گردش خون، آب ريزش بيني (زکام تنفسي)، عصبانيت و برافروختگي، طاعون و مشکلات خواب (بي خوابي) استفاده مي شود.

* گل آرنيکاarnica flower : نام هاي ديگر آن سوسن کوهي، تنباکوي کوهي، هميشه بهار کوهي، خانق الفهد، دخان الفوح، دود خوشبو ، آرنيقه ؛ اين گياه داراي خواص درماني بسياري است.

* انيسونanise : انيسون که آن را باديان رومي و رازيانه ي رومي نيز مي‌ نامند، گياهي است با دانه‌ هاي بسيار معطر.

بر اساس گزارش مرکز کنترل و پيشگيري از بيماري هاف 53 درصد از بزرگسالان در آمريکا از مکمل هاي غذايي استفاده مي کنند. در مورد داروها و مکمل هاي غذايي و اثر افزايشي آن ها روي ترکيبات رقيق کننده خون مشورت کنيد. مصرف داروهاي ضد انعقادي که برايتان تجويز شده را متوقف نکنيد يا قبل از مشورت با پزشک با محصولات گياهي جايگزين نکنيد.
اگرچه بسياري از مواد رقيق کننده خون طبيعي به صورت بالقوه از ايجاد لخته در خون پيشگيري مي کنند ولي براي تعيين تعاملات ، فرم ها و دوز هاي موثر و استاندارد آن ها براي سلامت به تحقيقات بيشتري نياز است.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : علائم وجود لخته خون در بدن شما

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : داروي حل کننده لخته خون چه فايده‌اي دارد؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : چه کساني در معرض خطر لخته شدن خون قرار دارند؟

منبع: سيمرغ