چه خبر -

داشتن يک شکم صاف دست‌يافتني است؛ به شرطي که فوت و فن‌هايش را بدانيد! در ادامه مطلب، سؤالات و پاسخ‌هايي را خواهيد ديد که توسط دکتر مهمت اوز طراحي شده است و به اين ترتيب در راه کوچک کردن شکم خود متوجه اشتباه‌هايتان خواهيد شد و البته با نکته‌هايي طلايي آشنا مي‌شويد که مي‌توانيد از آنها براي کوچک کردن شکمتان استفاده کنيد.

لاغري شکم با کمک و توصيه هاي دکتر آز!_ براي از بين بردن چربي‌ها، چند بار در هفته بايد ورزش هوازي شديد انجام دهيد؟

1. يك‌ بار 2. دو بار 3. سه بار 4. چهار بار
اگر براي سوزاندن چربي شکمي عزم‌تان جزم است، بايد 3 فرمول را به خاطر بسپاريد:
کالري نهايي روزانه=(وزن هدف × 22)
براي مثال اگر وزن ايده‌آل شما 55 کيلوگرم است؛ 1210=(22×55) که اين عدد نشان مي‌دهد همان رژيم 1200 کيلوکالري براي شما کافي خواهد بود.
براي کاهش وزن و کاهش حجم چربي بدن، کربوهيدرات‌ها بايد 100 گرم يا کمتر باشد.
کمتر از 20 گرم چربي و روغن در روز مصرف کنيد.
يادتان باشد سه بار در هفته، هر بار 60 دقيقه ورزش هوازي انجام دهيد تا موتور چربي‌سوزيتان با بيشترين سرعت کار کند!

_نوشيدن آب مي‌تواند به از بين بردن نفخ شکم کمک کند

1. درست 2. غلط
نوشيدن آب مي‌تواند تعادل سديم را در بدن حفظ کرده و نوشيدن 8 ليوان آب در روز باعث دفع سموم مضر بدن مي‌شود.
همچنين بدن ما نمي‌تواند تمام ترکيبات شيميايي مواد غذايي را که مي‌خوريم‌، تجزيه کند؛ موادي مانند سوکرالوز، آسپارتام و سيکلامات براي سيستم گوارش ما زيادي سخت هستند و پيوندشان شکسته نمي‌شود. اين شيرين‌کننده‌هاي مصنوعي حتي ممکن است 300 برابر شيرين‌تر از قندهاي طبيعي باشند! و نبايد تعجب کنيد که چرا اشتهايتان زياد شده و پرخوري مي‌کنيد! بنابراين نوشيدن روزانه آب را بيشتر کرده تا اين شيرين‌کننده‌ها سريع‌تر دفع شوند؛ البته بهتر است سراغ قندهاي طبيعي برويد و شيريني‌هاي مصنوعي را از رژيم غذايي خود حذف کنيد.

_ کدام يک از ورزش‌هاي هوازي زير براي لاغري شکم و کاهش سايز دور کمر مناسب است؟

1. پياده‌روي 2. شنا 3. دوچرخه‌سواري 4. همه موارد
براي کاهش موثر چربي شکمي، مهم است که سه تا پنج بار در هفته، هر بار 30 دقيقه فعاليت‌هاي هوازي نسبتا شديد انجام دهيد؛ بله! گزينه 4 «همه موارد» صحيح است. تمرين‌هاي هوازي همان ورزش‌هايي هستند که کالري و چربي مي‌سوزانند و اين همان چيزي است که براي کاهش وزن نياز داريد. در واقع تمرين‌هاي هوازي مهم‌تر از ورزش‌هاي انحصاري شکم مثل دراز و نشست يا کرانچ‌هاست. اگر بدون هيچ ورزش هوازي فقط روي عضلات شکم‌تان کار کنيد، عضلات شکم بازسازي مي‌شوند اما لايه‌هاي چربي اطراف عضلات را همچنان فرا خواهد گرفت.
فعاليت‌هاي هوازي مثل استفاده از تردميل، الپتيکال، دوچرخه ثابت، فقط 20 دقيقه در روز، باعث مي‌شود سريع‌تر لاغر شويد. بهترين زمان براي انجام حرکات هوازي، صبح‌ها قبل از خوردن صبحانه است. لازم نيست فعاليت شديدي داشته باشيد؛ يک پياده‌روي سريع يا حتي در جا زدن به اندازه کافي خوب خواهد بود. ورزش کردن در ساعات قبل از صبحانه بدن را براي استفاده از انرژي ذخيره چربي‌ها آماده مي‌کند؛ نه انرژي غذايي که به تازگي خورده شده است. البته پرخوري موقع صبحانه مي‌تواند موفقيت اين روش را تهديد ‌کند؛ يادتان باشد موقع خوردن صبحانه زياد هيجان‌زده نشويد که تمام رشته‌هايتان را پنبه خواهيد کرد.

_تمرين‌هاي استقامتي روش چندان موثري براي لاغري شکم نيست

1. درست 2. غلط
معمولا همه تصور مي‌کنند براي کاهش وزن فقط بايد ورزش‌هاي هوازي انجام دهند و بعد از لاغر شدن بايد سراغ ورزش‌هاي قدرتي بروند. همان‌طور که گفته شد، انجام ورزش‌هاي بي‌هوازي بيشتر از سوزاندن چربي، قند مي‌سوزاند اما از آنجا که باعث افزايش حجم توده بدون چربي بدن مي‌شود، متابوليسم بدن را افزايش مي‌دهد، بنابراين در يک برنامه کامل بايد هم ورزش‌هاي هوازي و هم ورزش‌هاي قدرتي(بي هوازي) مثل بلند کردن وزنه را در نظر گرفت؛ عبارت بالا، غلط است!

_ کاهش استرس مي‌تواند در لاغري شکم موثر باشد

1 . درست 2. غلط
استراحت کافي، نوشيدن آب فراوان و کنترل سطح استرس همه از عوامل تاثيرگذار در کاهش وزن هستند. آمارها نشان داده درصد زيادي از افراد چاق کم مي‌خوابند. به علاوه، هرچه سن بالاتر مي‌رود، سطح کورتيزول (هورمون استرس) در خون افزايش مي‌يابد و هرقدر سطح اين هورمون بالاتر باشد، گلوکز خون بالاتر مي‌رود. به علاوه بالا بودن گلوکز مي‌تواند منجر به ذخيره چربي اضافه‌تر در شکم شود. يکي از بهترين روش‌ها براي کاهش استرس، ورزش کردن است. به اين ترتيب، دو نشان را با يک تير زده‌ايد؛ زيرا نه‌تنها کالري و چربي مي‌سوزانيد بلکه استرس‌تان هم کم مي‌شود. در نهايت اينکه به خودتان سخت نگيريد. شکم آوردن يکي از طبيعي‌ترين اتفاقاتي است که با بالا رفتن سن، براي خانم‌ها پيش مي‌آيد. اما با ورزش‌هاي استقامتي مي‌توانيد اين روند را به تعويق انداخته و به کمترين مقدار برسانيد.

_ براي کاهش چربي شکمي، چه نوع چربي‌هايي بايد مصرف کنيد؟

1. چربي‌هاي اشباع 2. چربي‌هاي تک‌زنجيره‌اي اشباع‌نشده 3. چربي‌هاي اشباع نشده
تمام چربي‌ها به يک اندازه براي ماخطرناک نيستند و اين مسئله بستگي به تمايل آن نوع چربي به ترکيب شيميايي با اکسيژن و ميزان اکسيداسيون آن دارد. چربي‌هاي اشباع مثل کلسترول به خاطر اينکه به راحتي با اکسيژن ترکيب مي‌شود، جزو چربي‌هاي مضر است و چربي‌هاي چند زنجيره‌اي اشباع نشده مثل روغن ذرت هم از چربي‌هاي واقعا خطرناک محسوب مي‌شوند. مطالعات نشان مي‌دهد چربي‌هاي چند زنجيره‌اي اشباع نشده باعث ايجاد بيماري‌هاي سرطان و تخريب شريان‌ها و عملکرد جانبي روي عملکرد ايمني بدن مي‌شود. در اين ميان چربي‌هاي تک زنجيره‌اي اشباع نشده مثل روغن زيتون به خاطر تمايل و سرعت کمتر اکسيداسيون بي‌خطرتر هستند، بنابراين گزينه 2 صحيح است.

_ چه نوع ورزش‌هايي به شما کمک مي‌کند چربي شکمي را از بين ببريد؟

1. بارفيکس 2. شنا سوئدي 3. وزنه‌برداري 4. همه موارد
يکي از بهترين و مهم‌ترين ورزش‌ها براي افزايش سرعت و استقامت بدن حرکت شناست. اين حرکت باعث تقويت عضلات شکم و در مجموع باعث افزايش قدرت بدني مي‌شود. البته حرکت بارفيکس هم براي تقويت عضلات بالاي شکم و زير شکم بسيار مفيد است؛ انجام اين حرکت با پاهاي کشيده موجب تقويت عضلات زير شکم مي‌شود و انجام بارفيکس با پاهاي جمع شده، بر عضلات بالاي شکم تاثيرگذار است.
همچنين انجام اين حرکت مي‌تواند در انعطاف‌پذيري بدن نقش مهمي را ايفا کند. به اين ترتيب اگر اين حرکت را حداقل 100 مرتبه در روز انجام دهيد، مي‌توانيد بدن انعطاف‌پذيري داشته باشيد.
وزنه‌برداري هم با اينکه يک ورزش بي‌هوازي است و هنگام انجام اين ورزش‌ها مقدار گليکوژن بيشتري نسبت به چربي مي‌سوزد، اما اين نوع تمرينات قدرتي باعث افزايش حجم عضلات (توده بدون چربي بدن) و در نتيجه افزايش سوخت و ساز (متابوليسم) مي‌شود. هر چه ميزان سوخت و ساز در بدن سريع‌تر باشد، چربي بيشتري نيز خواهد سوخت. به اين ترتيب گزينه «همه موارد» صحيح است.

_ خواب خوب شبانه مي‌تواند باعث لاغري شکم شود

1. درست 2. غلط
متخصصان معتقدند، کم‌خوابي مي‌تواند هورمون‌‌ استرس (کورتيزول) را افزايش دهد و همان‌طور که گفته شد، كم‌خوابي در نهايت باعث تجمع چربي شکمي و کاهش ميزان هورمون لپتين مي‌‌شود. اين هورمون وظيفه مهار اشتها را در بدن به عهده دارد. به اين ترتيب وقتي فرد خواب کافي نداشته باشد، ميزان آمينواسيد گرلين (محرک اشتها) در بدنش از سطح استاندارد بالاتر مي‌رود و افزايش آن باعث مي‌شود فرد سراغ خوردن خوراکي‌هاي پرکربوهيدرات مثل انواع کيک، نان، شيريني، چيپس و... برود و به همين خاطر چاقي سراغ فرد مي‌آيد.

_ بستن کمربند لاغري مي‌تواند باعث کاهش چربي شکمي شود

1. درست 2. غلط
کمربندهاي لاغري که معمولا عملکردشان ايجاد حرارت و لرزش است، تنها باعث از بين رفتن آب ميان‌بافتي شده و به همين خاطر ممکن است فرد سايز کم کرده و تصور کند چربي سوزانده! اما حقيقت اين است که اين کاهش سايز تنها به خاطر تعريق در ناحيه كمر و شكم اتفاق مي‌افتد و پس از مدت کوتاهي فرد به سايز قبل بازمي‌گردد. پس اين ادعا صحيح نيست.

_ کدام نوشيدني براي کاهش چربي شکمي مناسب است؟

1. شير 2. آب‌پرتقال 3. سرکه 4.همه موارد
سرکه باعث احساس سيري در فرد مي‌شود، همچنين سموم را از کبد دفع مي‌کند. عملکرد كبد کاملا وابسته به ميزان متابوليسم بدن است. هرچه كبد سالم‌تر باشد، سلول‌هاي چربي بيشتر از بين مي‌روند. همچنين سركه بيشترين نقش را در كنترل جمعيت باكتري‌هاي باكتروئيدس دارد که با كاهش جمعيت باكتروئيدس‌ها و افزايش باكتري‌هاي فيرميكوتس روده، جذب موادغذايي در روده کمتر مي‌شود. براي بيشترين بهره بردن از سرکه، مي‌توانيد 2 قاشق از آن را پيش از وعده غذايي در آب حل کرده و نوش‌جان کنيد؛ پس گزينه 3 درست است.

_ کدام ميان‌ وعده براي کاهش چربي شکمي مناسب‌تر است؟

1. کلوچه رژيمي 2. کراکر رژيمي 3. غلات صبحانه 4. برگه سيب
ميوه‌ها (چه تازه و چه خشک) نه‌تنها باعث سم‌زدايي بدن مي‌شوند، بلکه سرشار از فيبر هم هستند و ميوه‌هاي خشک منبع غني ويتامين‌هاي A، B1، B2، B3، B6 و پانتوتنيک اسيد (ويتامين B5) و نيز املاحي مثل کلسيم، آهن، منيزيم، فسفر، پتاسيم، سديم، مس و منگنز هستند. برگه‌ها به راحتي هضم مي‌شوند و باعث تصفيه خون و پاکسازي معده و روده مي‌شوند. به دليل وجود همين خواص است که ميوه‌هاي خشک و برگه‌ها را مي‌توان به عنوان يکي از ميان وعده‌هاي سالم، مغذي و مفيد براي تمام گروه‌هاي سني معرفي کرد، زيرا اين ميوه‌هاي خشك مي‌توانند جايگزين خوبي براي کيک، چيپس و پفک باشند. با توجه به تمام مواردي که گفته شد، حتما متوجه شديد گزينه 4 جواب درست است!

_ براي از دست دادن نيم کيلو چربي در يک هفته، چقدر کالري بايد بسوزانيد؟

1. 1500 کالري 2. 2500 کالري 3. 3500 کالري 4. 4500 کالري
براي کم کردن نيم کيلو از چربي‌هاي بدن، بايد بدنتان حداقل3500 کالري کمبود داشته باشد. يعني بايد حداقل هفته‌اي به طور متوسط 500 کالري از کالري‌هاي مصرفي‌تان را کم کنيد و براي کم کردن يک کيلو وزن، اين مقدار بايد دوبرابر شود.

_ خوردن مداوم ماهي سالمون به کاهش چربي شکمي کمک مي‌کند.

1. درست 2. غلط
هر چه سن بالاتر مي‌رود، خوردن غذاهاي پر‌فيبر مانند ميوه‌ها و سبزيجات، پروتئين‌هاي بدون چربي مثل مرغ، ماهي و عدس، کربوهيدرات‌هاي پيچيده مثل دانه‌هاي کامل، سبزيجات نشاسته‌اي مانند انواع سيب‌زميني، همچنين غذاهاي سرشار از امگا‌3 مانند دانه کتان، گردو و سالمون مهم‌تر مي‌شود. پس جمله گفته شده، صحيح است.

_ مي‌توانيد با خنده، مانع از قلنبه شدن شکم‌تان شويد!

1. درست 2. غلط
15 دقيقه خنديدن، با به کار گرفتن عضلات شکم و صورت مي‌تواند بيش از 40 کيلوکالري انرژي را بسوزاند. شايد اين مقدار ناچيز به نظربيايد اما اين همان مقداري است که بعد از 160 متر پياده‌روي مي‌سوزانيد؛ پس اين ادعا صحيح است.

_ کدام غذا را بايد به رژيم غذايي‌تان اضافه کنيد تا چربي شکم‌تان آب شود؟

1.گوجه‌فرنگي 2.گريپ‌فروت 3.آجيل و دانه‌ها 4.کاهو
بسياري از آجيل‌ها داراي ميزان خوبي از اسيدهاي چرب امگا 3 هستند. اين اسيدهاي چرب در مواد ديگري مانند گوشت بسياري از ماهي‌ها نيز يافت مي‌شوند ولي آجيل يکي از بهترين منابع گياهي آن است. همچنين ميزان زيادي فيبر در انواع آجيل وجود دارد که باعث کاهش ميزان کلسترول مي‌شود. پس گزينه 3 صحيح است.

_ براي خلاصي از چربي‌هاي شکم چه خوراکي‌هايي را نبايد بخوريد؟

1. کربوهيدرات‌هاي فراوري شده 2. چربي‌هاي ترانس 3. قندهاي ساده 4. همه موارد
با کاهش مصرف قندهاي فراوري شده، سطح هورمون انسولين که باعث ذخيره چربي مي‌شود، پايين رفته و سطح هورمون چربي‌سوز گلوکاگون افزايش مي‌يابد. اين کار يک راهبرد ضروري براي کاهش چربي‌هاي اطراف شکم به حساب مي‌آيد و به اين ترتيب نه‌تنها خطر بروز بيشتر بيماري‌هاي خطرناک کاهش مي‌يابد، بلکه تمام ورزش‌هايي که براي کوچک کردن شکمتان انجام مي‌دهيد، زير توده‌اي از چربي‌ها به هدر نمي‌رود. در مورد چربي‌هاي ترانس و اشباع هم که قبلا صحبت کرديم و گفتيم از آنجا که خيلي سريع و راحت با اکسيژن ترکيب مي‌شوند، خطرناک هستند.
کربوهيدرات‌هاي فراوري شده مثل برنج سفيد، آرد سفيد و ...، نياز به هضم ندارند و به سرعت جذب مي شوند. آنها فاقد املاح و ويتامين هستند و بدن ما نمي‌تواند آنها را به طور مناسب تبديل به انرژي کند. به اين ترتيب گلوکز در خون و سلول‌هاي ما سرازير مي‌شود و غير از چاقي مشکلات خطرناکي مثل ديابت و ... را برايمان پيش مي‌آورد. نبود فيبر در کربوهيدرات‌هاي تصفيه شده يا فراوري شده حرکت مواد غذايي در دستگاه گوارش را کند مي‌کند.
مواد غذايي در روده بزرگ مدت زمان بيشتري باقي خواهند ماند و به عنوان غذا توسط باکتري‌هاي مضر که توليد سم مي‌کنند، استفاده مي‌شوند. به همين خاطر است که اين نوع کربوهيدرات‌ها در طولاني‌مدت باعث چاقي مي‌شوند. پس بايد تمام موارد گفته شده را از رژيم غذايي خود حذف کنيد تا بتوانيد از شر چربي‌هاي شکم‌تان خلاص شويد.

کدام روغن براي لاغري شکمي موثر است؟

1.روغن گردو 2.روغن کنجد 3.روغن نارگيل 4.همه موارد
همانطور که گفته شد، با بالاتر رفتن سن، بايد احتياط بيشتري در انتخاب غذايمان داشته باشيم؛ گردو و روغن آن يکي از منابع سرشار از امگا3 هستند. همچنين مصرف گردو مانع از پرخوري و به خصوص صرف دسرهاي خامه‌اي و ... مي‌شود. در اين صورت نه تنها پرخوري نمي‌کنيد بلکه کلي فيبر هم نصيبتان مي‌شود. به خاطر اينکه گردو سرشار از فيبر است براي همين سيري طولاني مدتي ايجاد مي‌کند. زماني که فيبرها وارد معده مي‌شوند آب را به خود جذب مي‌کنند و حجيم مي‌شوند. براي همين به اين زودي‌ها گرسنه‌تان نمي‌شود؛ گزينه يك صحيح است.

کدام يک از خوراکي‌هاي زير شکم‌تان را صاف مي‌کنند؟!

1. پنير 2. شکلات 3. مارگارين 4. کره بادام‌زميني فراوري‌شده
شكلات يا پودر كاكائو که از دانه‌هاي كاكائوي بدون چربي از زمين به دست مي‌آيد، حاوي تركيباتي است که پتانسيل لازم براي محافظت در مقابل بيماري‌هاي قلبي، سکته مغزي، سرطان و ديابت را دارد. در ضمن شکلات سرشار از فيبر است و شما با خوردن مقدار کمي از شکلات احساس سيري خواهيد کرد. همچنين شکلات تلخ اشتهاي شما را نسبت به غذاهاي شور و چرب کم مي‌کند، بنابراين تعجبي ندارد که از بين گزينه‌هاي بالا، شکلات يک خوراکي شکم‌صاف کن به شمار برود!

چه چيزي بايد به ساندويچ خود اضافه کنيد تا چربي‌هاي شکم منفجر شوند؟!

1. خردل 2. ترشي کلم بنفش 3. پياز 4. همه موارد
بايد بدانيد کلم کم کالري (هر نصف فنجان حاوي 16 کالري) و سرشار از فيبر است. براي همين يک ماده غذايي لاغرکننده جادويي به شمار مي‌رود. کلم و به ويژه کلم قرمز سرشار از ويتامين C است و از خطر ابتلا به بيماري ديابت پيشگيري مي‌کند. اين نوع کلم سرشار از رنگدانه‌ آنتوسيانين است که به نظر مي‌رسد باعث تحريک ترشح انسولين مي‌شود و به اين ترتيب سوختن چربي‌ها آسان‌تر مي‌شود.

انجام حرکات کرانچ مي‌تواند به کاهش چربي شکم کمک کند

1. درست 2. غلط
تا وقتي کاملا لاغر نشده باشيد، انجام حرکات کرانچ هيچ فايده‌اي ندارد. چربي موضعي را نمي‌توان با حرکات ورزشي خاص از بين برد. اگر نمي‌خواهيد که فقط شکم‌تان سفت شود و دوست داريد چربي‌اش هم از بين برود، بايد اول ميزان چربي شکم را کاهش دهيد. متاسفانه کرانچ‌ها انرژي کافي براي دستيابي به اين هدف را ندارند و ورزش به تنهايي در اين مورد جواب نمي‌دهد بلكه رژيم غذايي مناسب هم لازم است.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : يک راه ساده براي لاغر کردن شکم

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کوچک کردن شکم با 14 روش در 14 روز!!

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کوچک کردن شکم در عرض يک هفته!!

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کوچک کردن شکم با 3 روش خوراکي

منبع : مجله سيب سبز