بزرگنمايي:

چه خبر - نگران خوردن گوشت نباشيد

کريم اميري معاون دفتر مبارزه با بيماري‌هاي دامي سازمان دامپزشکي، اظهار کرد: بيماري تب کريمه کنگو تلفات دامي ندارد چرا که ويروس آن چند روز بيشتر مهمان دام‌ها نيست و مي‌تواند از طريق کنه‌هايي که در فضاي واحدهاي دامپروري که روي بدن دام‌ها مي نشينند و نيش مي‌زنند به ديگر مناطق منتقل شوند و انسان‌ها يا دام‌هاي ديگر را آلوده کنند اما اين بيماري فاقد علايم باليني مشهود در دام است.

وي افزود: يکي ديگر از راه‌هايي که ممکن است انسان را به اين بيماري مبتلا کند ذبح اين دام در شرايط غيربهداشتي و توسط مردم است که از طريق خوني، اگر دست ذبح‌کننده بريده شود يا آنکه چاقويي که با آن ذبح را انجام مي‌دهند مانند برخي از قصابان در دهان بگذارد اين بيماري مي‌تواند به انسان منتقل شود بنابراين از همه مردم به ويژه روستاييان و حتي دامداران تقاضا مي‌کنيم که گوشت مورد نياز خود را از مراکز معتبر و مورد تاييد سازمان دامپزشکي تهيه کنند يا آنکه دام‌هاي خود را به کشتارگاه‌هاي معتبر براي ذبح بهداشتي و شرعي ببرند.

نگران مصرف گوشت نباشيد

معاون دفتر مبارزه با بيماري‌هاي دامي سازمان دامپزشکي با بيان اينکه بر اساس آخرين آمار وزارت بهداشت که در روزهاي پاياني هفته گذشته اعلام شد، 80 مورد ابتلا و پنج مورد تلفات انساني مورد تاييد قرار گرفت، گفت: امکان انتقال اين بيماري از طريق مصرف گوشت مورد تاييد سازمان دامپزشکي در قصابي‌ها وجود ندارد چرا که همه لاشه‌هاي دامي پس از کشتار به مدت 24 ساعت در فضاي به نام پيش‌سردخانه قرار مي‌گيرند که دمايي حدود دو تا بيش از چهار درجه دارد و در اين دما اگر ويروسي در لاشه کشتارشده وجود داشته باشد به دليل اسيدي شدن PH آن، از بين خواهد رفت بنابراين مردم در صورت تهيه گوشت مورد نياز از مراکز معتبر هيچ نگراني از نظر انتقال بيماري تب کريمه کنگو نداشته باشند چرا که تنها راه انتقال ويروس اين بيماري از طريق انتقال خوني به اثبات رسيده و وجود داشته است.

اميري ادامه داد: سازمان دامپزشکي در صورت وجود موارد ابتلا يا تلفات در هر منطقه‌اي اقدام به سمپاشي آن منطقه به شعاع 3 کيلومتر تحت عنوان کانون بيماري مي‌کند تا با از بين بردن کنه‌ها امکان انتقال اين بيماري را به حداقل برساند که تاکنون نيز همين گونه بوده است اما بهترين راه مبارزه با اين بيماري با توجه به نداشتن علايم باليني در دام، آموزش است که در کشورهايي مانند ايران با توجه به بومي شدن ويروس اين بيماري ضروري به نظر مي‌رسد.

وي تصريح کرد: دامداران توجه داشته باشند که به هيچ وجه خود براي تامين گوشت مورد نيازشان اقدام به کشتار دام به صورت غيربهداشتي نکنند و در صورت اطلاع از شيوع اين بيماري در مناطق اطراف خود ضمن انجام اقدامات لازم مانند سمپاشي به موقع براي کنترل جمعيت کنه‌ها تا سرد شدن هوا تماس نزديک خود با دام‌هايشان را به شدت کاهش دهند. البته دامداران بايد توجه داشته باشند که داشتن دام براي آنها يک منبع خطر آلودگي براي ابتلاي به انواع بيماري‌هاي مشترک بين انسان و دام تلقي مي شود بنابراين بايد همه جوانب احتياط را در اين زمينه به صورت مستمر و هميشگي رعايت کنند.

منبع: isna.ir