بزرگنمايي:

چه خبر - چاي سبز، چرا، چه وقت، چقدر

به تازگي علاوه بر مردم چين، چاي سبز در بسياري از کشورهاي جهان طرفداران فراواني يافته‌است .دليل اصلي اين استقبال، آشنايي مردم ديگر کشورها با خواص درماني اين نوع نوشيدني است..

هرچند در مواردي توصيه و پيشنهاد مردم به يکديگر، عامل اصلي مصرف برخي مواد غذايي يا نوشيدني‌ها است. اما در مورد چاي سبز علاوه بر توصيه دهان به دهان، پژوهشگران نيز خواص دارويي آن را تأييد کرده‌اند. نوشيدن روزانه 3 تا 4 فنجان چاي سبز، مانع از ابتلا به بسياري از بيماري‌ها مي‌شود. ما اميدواريم که شما يکي از طرفداران چاي سبز باشيد چون تعداد نوشيدني‌هاي طبيعي که اندازه‌ي اين چاي مفيد باشند چندان زياد نيست. اگر شما چاي سبز دوست داريد و اين سوال برايتان پيش آمده است که بهترين زمان و ميزان مناسب مصرف چاي سبز چقدر است، اين مطلب براي شما مفيد خواهد بود. چون قصد داريم در خصوص خواص اين نوشيدني فوق‌العاده و بهترين زمان مصرف آن براي بهره‌برداري از خواص آن صحبت کنيم. لطفاً با ما همراه باشيد.

خاصيت اصلي چاي سبز بدون شک در ميزان بالاي آنتي‌اکسيدان آن بخصوص فلاوونوئيدهاي آن است. متخصصان حوزه‌ي تغذيه سفارش مي‌کنند که به‌طور مرتب چاي ميل کنيد به خاطر اينکه منبع طبيعي ويتامين‌ها و مواد معدني مانند کاتچين است. اين ترکيب موثر براي تقويت سيستم ايمني بدن و مقابله با بيماري‌ها فوق‌العاده عمل مي‌کند. يکي ديگر از خواص مثال زدني و قابل‌توجه چاي سبز، تأثير آن در لاغري است. راز لاغري چاي سبز در تحريک متابوليسم يا همان سوخت‌وساز بدن و مقابله با حالت احتباس آب است. روشن و واضح است که چاي سبز به‌عنوان يک مکمل موثر در کنار رژيم غذايي سالم به خوش‌اندامي شما کمک زيادي مي‌کند. براي رسيدن به اين هدف لازم است که عادت‌هاي غذايي‌تان را تغيير داده و کمي ورزش کنيد.

يادتان باشد که ميزان چاي سبزي که براي هر فنجان مي‌ريزيد بيش از 3 گرم نباشد و نبايد روزانه بيش از 10 گرم چاي سبز مصرف کنيد. نتايج بررسي‌هاي متعدد نشان مي‌دهد که ارتباط نزديکي بين مصرف چاي سبز در پيشگيري از برخي سرطان‌ها مانند سرطان مثانه و سرطان تخمدان يا پانکراس وجود دارد. به عقيده‌ي محققان آنتي‌اکسيدان‌هاي موجود در اين نوشيدني خطر ابتلا به برخي از سرطان‌ها را به ميزان 10 درصد کاهش مي‌دهد. بايد بدانيد که نوشيدن روزانه 1 تا 3 فنجان چاي سبز، به پيشگيري از بسياري از بيماري‌هاي قلبي عروقي کمک کرده و باعث کاهش تري گليسيريد مي‌شود. بهتر است بدانيد که اين چاي شما را شاداب‌تر و بانشاط‌تر مي‌کند.

روزانه بيش از 5 فنجان چاي ننوشيد.

نوشيدن اين چاي درصورتي‌که دچار سردرد يا اسهال هستيد توصيه نمي‌شود.

چاي سبز را با داروها مصرف نکنيد.

بعد از اينکه قرصي براي تسکين سردرد ميل مي‌کنيد چاي سبز ننوشيد چون امکان دارد که سردردتان بيشتر شود.

اگر از تاکيکاردي (تند شدن غيرطبيعي ضربان قلب) رنج مي‌بريد چاي سبز ننوشيد.

اگر کم‌خوني داريد سراغ چاي سبز نرويد به خاطر اينکه در جذب آهن اختلال ايجاد مي‌کند.

توصيه مي‌شود که بيست دقيقه قبل يا بعد از وعده‌هاي اصلي يک فنجان چاي سبز مصرف کنيد. دلايل اين توصيه را در ادامه مي‌خوانيد:

اگر به قصد لاغري چاي سبز مي‌نوشيد توصيه مي‌شود که چاي سبز را 20 دقيقه بعد از غذا ميل کنيد. چون در اين صورت چربي بيشتري سوزانده شده و سم بيشتري از بدن دفع مي‌شود.

اگر مي‌خواهيد ميزان مواد معدني و پروتئين دريافتي از مواد غذايي را افزايش دهيد نيز توصيه مي‌شود که بعد از هر وعده‌ي غذايي يک فنجان چاي سبز بنوشيد. چون در اين صورت بدن منيزيم، کاتچين ها و ويتامين‌هاي C و E بيشتري جذب مي‌کند.بهتر است بدانيد که چاي سبز به دليل دارا بودن آنتي‌اکسيدان و ويتامين زياد براي کودکان نيز مفيد است. توصيه مي‌کنيم که روزانه يک مرتبه قبل از يکي از وعده‌هاي اصلي يک فنجان چاي سبز (که با يک تا دو قاشق عسل شيرين شده است) به بچه‌ها بدهيد.

توصيه مي‌کنيم که روزانه يک تا سه فنجان چاي سبز بنوشيد اما بيش از 5 فنجان توصيه نمي‌شود. با مصرف بيش از اين ميزان چاي سبز، احتمال بروز مشکلاتي مانند افزايش ضربان قلب و حتي سرگيجه را افزايش مي‌يابد. حواستان باشد که ميزان چاي سبزي که براي هر فنجان مي‌ريزيد بيش از 3 گرم نباشد. يادتان باشد که نبايد روزانه بيش از 10 گرم چاي سبز مصرف کنيد.

دو ساعت قبل از رفتن به رختخواب چاي سبز ننوشيد، چون اين نوشيدني باعث بروز بي‌خوابي مي‌شود. درست است که چاي سبز خواص بالا و فوق‌العاده‌اي دارد، اما لازم است که هر از گاهي وقفه‌ي چند روزه بين دو دوره‌ي مصرفتان ايجاد کنيد. بهترين روش براي پيشگيري از عوارض جانبي احتمالي چاي سبز اين است که اين چاي را به مدت 10 روز مصرف کنيد و سپس يک وقفه‌ي 10 روزه ايجاد کنيد. با اين روش مي‌توانيد از 100 درصد خواص فوق‌العاده‌ي اين چاي بهره ببريد و سلامتي خود را ارتقا دهيد.

منبع: tasnimnews.com