بزرگنمايي:

چه خبر - کودکان از چه سني به مکمل هاي غذايي نياز دارند؟

رژيم‌هاي غذايي امروزي نمي‌توانند همه ويتامين‌ها و املاح مورد نياز بدن ما را تامين کنند. در کشور ما نيز شواهد حاکي از آن است که کمبود يد، فقر آهن و کمبود ويتامين‌هاي a و d از مشکلات عمده تغذيه‌اي در گروه‌هاي آسيب‌پذير ازجمله کودکان زير پنج سال است. با توجه به کمبود شايع ويتامين‌هاي d، a و آهن و نيز نياز ضروري کودکان به اين مواد براي رشد و نمو طبيعي، تامين اين مواد از طريق مصرف مکمل توسط همه منابع، متخصصان و انجمن‌هاي معتبر علمي مرتبط، ضروري شناخته شده است.

تجويز مکمل ويتامين a و d به صورت قطره براي کودکان از 15 روزگي ضروري است و کودک در صورت عدم دريافت، ممکن است دچار سوءتغذيه و مشکلات بعدي آن شود. آهن نيز براي پيشگيري از بروز کم‌خوني و آسيب‌پذيري در برابر عفونت‌ها، بهبود اختلالات يادگيري و حافظه بخصوص در کودکان مبتلا به کم‌خوني، افزايش انرژي و توانايي، بهبود ضعف، خشکي و گرفتگي عضلات تجويز مي‌شود.

يک نوزاد طبيعي هنگام تولد 75 ميلي‌گرم آهن به ازاي هر کيلوگرم وزن بدن دارد که دوسوم آن در گلبول قرمز خون متمرکز شده است و بقيه به صورت فريتين در کبد، مغز استخوان و نخاع ذخيره مي‌شود. از اين ذخيره براي رشد و جايگزيني آهن از دست رفته استفاده مي‌شود. بنابراين در اين دوره نياز به دريافت روزانه آهن کم است. در 6 ـ 4 ماهگي ذخاير آهن کاهش مي‌يابد و شيرخوار نياز به دريافت روزانه آهن دارد. از شش ماهگي به بعد با کاهش ذخيره آهن، نياز کودک به آهن به مقدار قابل ملاحظه‌اي افزايش مي‌يابد. نوزادان کم وزن ذخاير کافي آهن ندارند و قبل از شش ماهگي به آهن اضافي نياز دارند.

اسيد فيتيک موجود در سبوس غلات، اسيد اگزاليک اسفناج، تانن در چاي و قهوه، املاحي مانند کلسيم، فسفر، منيزيم و روي کاهش‌دهنده جذب آهن هستند. اختلالات سوءجذب و مصرف آنتي‌اسيد همراه با غذا و فقدان اسيد معده نيز موجب کاهش جذب آهن مي‌شود.

در شيرخواراني که با وزن طبيعي متولد مي‌شوند دادن قطره آهن از پايان شش ماهگي يا همزمان با شروع تغذيه تکميلي تا پايان 24 ماهگي به ميزان روزانه 5/12 ميلي‌گرم آهن المنتال توصيه مي‌شود.همچنين براي تمام شيرخواراني که با وزن کمتر از 2500 گرم متولد مي‌شوند از زماني که وزن آنها به دو برابر وزن هنگام تولد مي‌رسد تا پايان 24 ماهگي قطره آهن به ميزان روزانه 5/12 ميلي گرم توصيه مي‌شود. قطره آهن بايد بين دو وعده شير به کودک داده شود تا کلسيم موجود در شير مانع جذب آهن نشود. فرآورده‌هاي حاوي مس نيز باعث اکسيداسيون آهن و افزايش جذب آن و نيز تشکيل پروتئين انتقال‌دهنده آهن (ترانسفرين) مي‌شوند.

يکي ديگر از ريزمغذي‌هاي مورد نياز بدن منگنز است که در ترکيب برخي مکمل‌ها وجود دارد. اين عنصر به عنوان جزء اصلي آنزيم‌هاي دخيل در متابوليسم چربي‌ها و کربوهيدرات‌ها در شکل گيري بافت همبند استخواني و غضروف و در رشد و نمو موثر است.

همچنين مولتي ويتامين‌ها نيز به واسطه تسريع رشد و نمو، افزايش انرژي و بهبود اشتهاي کودکان، استحکام و رشد طولي استخوان‌ها، مقابله با نرمي استخوان، سلامت لثه و دندان‌هاي شيري و دائمي، تقويت سيستم ايمني و افزايش مقاومت در برابر عفونت‌ها، تقويت سيستم بينايي، سلامت پوست، مو و ناخن و... مفيد هستند و بايد براي سلامت کودکان تجويز شوند.

دکتر کاوه سالارمند، داروساز




منبع:jamejamonline.ir