بزرگنمايي:
چه خبر - مواد غذايي که نبايد با هم بخوريد
متخصص طب سنتي با اشاره به پرهيزات و تداخلات غذايي اظهار داشت: مصرف هم زمان ماست و گوشت منجر به توليد مواد هضمنشده ميشود که بيشترين ضرر را به مفاصل وارد ميکند.
ريحانه معيني در ارتباط با موضوع پرهيزات و تداخلات غذايي در طب سنتي اظهار داشت: مصرف مواد غذايي گاهي در کنار هم منع شده است، البته منظور اين نيست که اگر کسي يکبار اين مواد را با هم مصرف کند قطعاً دچار عارضه خواهد شد، اما مصرف مداوم آنها مشکلساز خواهد بود.
وي افزود: مصرف همزمان ماست و گوشت در کنار هم منجر به توليد مواد هضمنشده ميشود که بيشترين ضرر را به مفاصل وارد ميکند، پس به نوعي مصرف دوغ با کباب نامناسب است، برخلاف اينکه اين مسئله رايج بوده و عوارضي را براي فرد مصرفکننده به همراه دارد.
متخصص طب سنتي اضافه کرد: مصرف هم زمان سرکه و برنج درب روده، قولنج و اسپاسم و انسداد گوارشي را به همراه داشته و مصرف انگور بعد از کله پاچه معده را متضرر کرده و سبب آسيب به آن ميشود.
معيني ادامه داد: مصرف ماهي و تخم مرغ پخته هم زمان سبب بروز فساد هضم و اسهال شده و ميتواند در صورت استمرار، ابتلا به نقرس را به همراه داشته باشد.
وي افزود : آشاميدن آب سرد بعد از غذاي گرم و يا شيريني، دندانها را آسيب ميرساند و حتي ميتواند موجب افتادن آن شود، همچنين شير و ترشي، گوشت کبوتر و گنجشک با سير و شير با خربزه را نبايد با هم مصرف کرد.
متخصص طب سنتي در پايان گفت : مصرف هم زمان ماهي و شير احتمال ابتلا به لک و پيس و قولنج روده را داشته، لذا توصيه ميشود پرهيزات و تداخلات غذايي جهت پيشگيري از بيماريها درنظر گرفته شود.
منبع : farsnews.com