آخرین اخبار

خواص جوانه تربچه از چربي سوزي تا جوان سازي پوست و تصفيه خون تغذيه

خواص جوانه تربچه از چربي سوزي تا جوان سازي پوست و تصفيه خون

  بزرگنمايي:

چه خبر - خواص جوانه تربچه براي سلامت

جوانه تربچه حاوي ويتامين‌هاي A، B، C، E، K، کربوهيدرات، سديم، پتاسيم، پروتئين، کلسيم، منيزيم، منگنز، فولات، روي (زينک)، آهن، مس، اسيدفوليک، آنتوسيانين‌ها، فلاونوئيدها، فسفر، فيبر و ... است.
براي بررسي خواص جوانه تربچه و اينکه مصرف اين جوانه براي چه افرادي مفيد است با حيدر عظمايي محقق و پژوهشگر طب سنتي گفت وگو کرديم که در ادامه مشروح آن را مي‌خوانيد.

بيشتر بدانيد : خواص درماني تربچه

مهم‌ترين خواص جوانه تربچه

اين جوانه براي افراد چاق بسيار مفيد است؛ زيرا باعث چربي‌سوزي، کاهش وزن و در نتيجه تناسب اندام و لاغري مي‌شود.
جوانه تربچه به علت داشتن ويتامين‌هاي A، E، C، آنتوسيانين‌ها و فلاونوئيد‌ها خاصيت آنتي‌اکسيداني دارد و موجب تقويت سيستم ايمني بدن مي‌شود و از آن در برابر انواع بيماري‌ها، مخصوصا سرطان‌هاي کليه، روده، معده و دهان محافظت مي‌کند.
عظمايي بيان کرد: از ديگر خواص اين جوانه مي‌توان به خرد کردن سنگ کليه، رفع سوزش ادرار، رفع يبوست، درمان بواسير و کاهش تب اشاره کرد.
اين محقق و پژوهشگر طب سنتي گفت: اين جوانه داراي انواع ويتامين‌ها و املاح معدني مفيد است و باعث تقويت، طراوت و جوان‌سازي پوست و رشد مو مي‌شود؛ همچنين از پيري زودرس جلوگيري مي‌کند.
مصرف جوانه تربچه براي افراد مبتلا به برونشيت، آسم و اختلالات تنفسي بسيار مفيد و اثربخش است.
وي گفت: اين جوانه کيسه صفرا و کبد را پاکسازي مي‌کند و کبدچرب را از بين مي‌برد؛ همچنين عفونت بدن و مخصوصا مجاري ادرار را رفع مي‌کند.
اين محقق و پژوهشگر طب سنتي بيان کرد: تصفيه خون و رفع غلظت آن، بهبود گردش خون و تنظيم سوخت وساز بدن از ديگر خواص اين جوانه بي‌نظير است.
وي بيان کرد: از ديگر خواص فوق‌العاده اين جوانه مي‌توان تقويت بينايي و کنترل قند، فشار و چربي خون را نام برد.
رفع سوزش ادرار با «جوانه تربچه»/ مصرف اين جوانه سرطان‌ها را از شما دور مي‌کند
عظمايي گفت: جوانه تربچه سيستم قلبي عروقي را تقويت مي‌کند و موجب پيشگيري از حمله‌هاي قلبي و سکته مغزي مي‌شود.
اين محقق و پژوهشگر طب سنتي اظهار کرد: اين جوانه به علت داشتن کلسيم، منيزيم و فسفر موجب تقويت و استحکام استخوان و دندان مي‌شود و از پوکي استخوان و آرتروز پيشگيري مي‌کند.

مواد لازم جوانه تربچه

طرز تهيه جوانه تربچه

-تخم تربچه 250 گرم
-آب به مقدار لازم

طرز تهيه جوانه تربچه

روش اول:
-براي تهيه اين جوانه ابتدا تخم تربچه را داخل ظرف شيشه‌اي حاوي آب مي‌ريزيم.
-درب ظرف را مي‌بنديم و آن را وارونه مي‌کنيم تا هنگامي که تخم تربچه جوانه بزند.
-بعد از 5-4 روز که جوانه رشد کرد آن را داخل يخچال قرار مي‌دهيم.
روش دوم:
-تخم تربچه را مي‌شوييم و داخل بشقاب حاوي آب مي‌ريزيم.
-هر 24 ساعت آب آن را عوض مي‌کنيم.
-سپس يک پارچه نخي روي بشقاب مي‌کشيم.
-پارچه را تا زماني که تخم تربچه جوانه بزند بايد خيس کرد.
-بعد از 5-4 روز جوانه آماده است.
-اين جوانه همراه سالاد يا در غذا استفاده مي‌شود.


منبع : yjc.ir



ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

درمان پوکي استخوان و خستگي زودرس با معجون شير و پودر سنجد

اين 2 عادت غذايي عمرتان را کوتاه مي کند

خواص آب گيلاس از عضله سازي تا بهبود خواب

مزاياي سلامت روغن فلفل سياه از درمان عفونت تا کاهش کلسترول

خواص تخمه کدو تنبل، از افزايش ميل جنسي تا درمان يبوست

مواد غذايي مناسب براي مصرف در فصل بهار

ميزان کالري بيسکويتها چقدر است؟ از بيسکويت مادر تا ساقه طلايي

دم کرده آويشن شيرازي و پونه چه خواصي دارد؟

اگر روزي 2 عدد خرما بخوريد چه اتفاقاتي در بدن شما مي افتد؟

غذاهايي که فکرش را نمي کنيد شما را بي خواب کنند

گردو بر هر درد بي‌درمان دواست!!

بخور نخور هاي وعده شام

خواص نبات در طب سنتي و درمان بيماري ها

بهترين ساعت روز براي جذب ويتامين هاي مختلف چه ساعتي است؟

درمان کمر درد و سياتيک در طب سنتي با شربت گل گندم

زنجبيل تقويت کننده نيروي جنسي يا دشمن آن؟

پاکسازي کبد و دفع سنگ کيسه صفرا با سرکه انگبين

هشدار ناخن ها در مورد کمبود هاي رژيم غذاييتان

کاهش وزن با ليمو و زنجبيل

ارتباط نمک يددار با افزايش فشار خون

سم زدايي بدن در هواي آلوده با اين خوراکي ها

اين خوراکي ها بيشتر از تخم مرغ پروتئين دارند

چرا هر چه مي خورم چاق نمي شوم

آلرژي بهاره با اين 7 خوراکي بدتر مي شود

فوايد سير براي کودکان

بهترين سبزي ها براي کاهش وزن

مکمل ها را بهتر است چه زماني مصرف کنيم

کنترل فشار خون با لبو

کاهش التهاب و پيشگيري از ديابت و آرتروز با اين خوراکي ها

خام گياهخواري را به اين 7 دليل ترک کنيد

چطور هوس شديد شيريني خوردن را ترک کنيم؟

تاثير شگفت انگيز آجيل در رژيم غذايي کودکان

کدام سبزيجات از ابتلا به کبد چرب پيشگيري مي کنند

بهترين صبحانه رژيمي براي کاهش وزن

درمان سردرد شديد با پوست موز

مصرف کره بادام زميني مفيد است يا مضر

روش صحيح مصرف دانه چيا براي کاهش وزن و کاهش فشار خون

عوارض رژيم هاي سم زدايي براي سلامت

خواص پوست ليموترش از ميوه اش بيشتر است

نکاتي که هنگام مصرف ميوه ها بايد رعايت کنيد

اصول رژيم غذايي براي کنترل وزن در نوروز

تاثير مصرف گوشت بر ابتلا به کبد چرب

صاف کردن شکم با خوراکي هاي ضد نفخ

پاکسازي ريه ها بعد از خانه تکاني با اين خوراکي ها

شام نخوردن و عوارض عجيب آن

نوشيدني هاي مفيد و مضر براي سلامت، از آب تا قهوه

غذاهايي که خوردن آنها باعث سنگ کليه مي شوند

فوايد کاهو : خواب آور است ، تقويت ميل جنسي و ...

فوايد آب آلوئه ورا از کنترل قندخون تا تسکين زخم معده

خواص سياه دانه از درمان ديابت تا درمان سرطان + عوارض سياه دانه