بزرگنمايي:

چه خبر - مصرف اين خوشمزه‌ها را متوقف کنيد!پيتزا

گاهي ممکن است براي خوردن يک وعده پيتزا به مغازه پيتزافروشي برويد ولي اين بدان معني نيست که مجبوريد يک نوع پيتزاي کلفت و پرملاط، با پنير اضافي به همراه سه نوع گوشت (چند تن کالري و چربي اشباع شده) را سفارش دهيد بلکه بهتر است يک پيتزاي نازک و ترجيحاً گياهي را با کمترين ميزان پنير انتخاب کنيد. سفارش يک نوع سالاد هم به شما کمک مي‌کند که زودتر معده را پر کنيد و خوراکي‌هاي بدون کيفيت و کالري بيش از پيش را به بدنتان تحميل نکنيد.

بيشتر بدانيد : طرز تهيه پيتزا مافيني

قطعاً هيچ کس با خوردن يک دانه چيپس سير نمي‌شود ولي توصيه مي‌کنيم به ظرف سيب زميني سفارش داده نيز دقت کنيد. پيشنهاد مي‌کنيم که بخشي از غذايتان را به خوردن تنقلاتي مانند ذرت بوداده اختصاص دهيد چون نسبت به چيپس سيب زميني، کالري بسيار کمتر و فيبر بيشتري دارد. به کره يا روغني که در چيپس به کار مي‌رود دقت کنيد.

اگر شما هوس پاستا کرده‌ايد و در عين حال مي‌خواهيد ميزان کربوهيدرات مصرفي‌تان را کاهش دهيد توصيه مي‌کنيم که از مدل اسپاگتي اسکواش (ماکاروني تهيه شده از کدو) استفاده کنيد. اين نوع پاستا، را به همراه سسي ساده و سبک گوجه بخوريد. با اين کار ميزان کالري را به نصف کاهش مي‌دهيد. اگر مايليد خوراکي سالم ديگري را هم به آن بيفزاييد توصيه مي‌کنيم که کمي کباب ترکي ساده را در کنار آن امتحان کنيد.

بيشتر بدانيد : پاستا فتوچيني با سس قارچ، يک پاستاي خوش طعم خانگي

گرچه ديپ يا همان پرکننده‌ها از خامه‌ترش يا خامه پنير و يا هر چيزي که شبيه پنير باشد تهيه شده باشد، دشوار است که در مقابل آن مقاومت کرد. دفعه بعد که خواستيد سس تهيه کنيد، توصيه ما استفاده از حمص است. با اين کار ميزان چربي را کاهش داده‌ايد و از خواص بي نظير نخود به خصوص پروتئين گياهي آن بهره گرفته‌ايد. اين نوع سس را به همراه سبزيجاتي مانند فلفل دلمه‌اي و هويج بخوريد!

بسياري از بسته‌هاي غلات صبحانه که به نام سريال هم مي‌شناسيم مملو از شکر و کربوهيدرات هستند. توصيه مي‌کنيم که از مدل جوين (تهيه شده از جو) آن استفاده کنيد. فيبر موجود در آن، ميزان جذب کالري را در خون کاهش داده و انرژي يک روز را براي شما تأمين مي‌کند با اين کار، کالري کمتري به بدنتان وارد کنيد.

يک تکه آبنبات پر از شکر، چربي‌هاي ناسالم، و مواد نگهدارنده است. اگر مي‌خواهيد که خوراکي شيرين بخوريد، به دنبال شکلات تلخ باشيد. اين نوع شکلات، فشارخون را کاهش مي‌دهد و جريان خون را در مغز و قلب بهبود مي‌بخشد و از تخريب سلول‌هاي بدن جلوگيري مي‌کنند. مدل هفتاد يا هشتادوپنج درصد مناسب است. از شکلات‌هايي که درونشان با آجيل يا ميوه پرشده بپرهيزيد و بيشتر از يک اونس در روز نخوريد.

از نوع سرخ شده سيب زميني نيز بپرهيزيد و توصيه مي‌کنيم که به جاي سرخ کردن از سيب زميني کبابي يا پخته استفاده کنيد. يک پرس سيب زميني سرخ شده فست فودي 230 کالري دارد، اما سيب زميني پخته شده متوسط 130 تا 140 کالري دارد. همچنين دقت کنيد که چه سسي براي روي سيب زميني انتخاب مي‌کنيد.

دونات ها بمب‌هاي شکري هستند که اول معده‌تان را حسابي پر مي‌کنند و شما را گرسنه‌تر مي‌کنند. پس خوردن آن را محدود و محدودتر کنيد. اگر مي‌خواهيد طول روز پر انرژي باشيد توصيه ما خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه است.

نان سفيد به دليل آن که ميزان فيبر کمي دارد. اين ميزان اندک باعث مي‌شود نتواند ورود قند را به خون کاهش دهد و درنتيجه مدت زمان احساس سيري را افزايش دهد. از سوي ديگر در نان سفيد سطح مواد مغذي که به کارکرد بدن کمک مي‌کند بسيار اندک است. بهتر است به دنبال خريد نان سبوس‌دار باشيد.

بستني پر از قند، چربي، و خوراکي پرکالري محسوب مي‌شود. پس در خوردن آن محدوديت ايجاد کنيد.

بيشتر بدانيد : پودينگ شکلات و بستني، يک دسر آسان و خوش طعم تابستاني

هر از چند گاهي خوردن اسموتي خوب است اما بهتر است که انواع ميوه‌ها و سبزيجات را به صورت کامل و معمولي مصرف کنيد. نکته‌اي که درباره اسموتي ها وجود دارد اين است که مخلوط کردن چند ميوه و مخلوط آن‌ها در غذاساز، با وجودي که خوشمزه است، شما را راضي نمي‌کند اما اگر همان ميوه را به صورت کامل بخوريد راضي کننده است.

بيشتر بدانيد : کاهش وزن با 10 اسموتي لاغر کننده

اين هم از گوجه فرنگي تهيه شده است، مگر نه؟ بله کاملاً درست است البته به همراه ميزان زيادي قند. چهار گرم در هر قاشق چاي‌خوري سس کچاپ، قند نهفته است. اما مايليد چيزي گوجه‌اي بخوريد، توصيه مي‌کنيم که مقداري سس کچاپ خانگي درست کنيد. کمي فلفل براي مزه خاص تند آن بيفزاييد.

اگر مايليد در وعده صبحانه کيک بخوريد، بخوريد. اگر آن را از نوع مافين انتخاب کنيد لطفاً اين کار را نکنيد. زيرا مافين ها سرشار از آرد سفيد (بدون سبوس)، شکر، و چربي است و خوردن آن هم به رفع گرسنگي شما کمکي نمي‌کند. توصيه مي‌کنيم که از نوع مافين هايي استفاده کنيد که با آرد کامل تهيه مي‌شود. همين آرد کامل باعث مي‌شود که ميزان کربوهيدرات به آرامي جذب شود، در عين حال قند کمتر و پروتئين بيشتري به بدنتان وارد کنيد.

بيشتر بدانيد : راز خوش طعم شدن مافين هاي حاضري چيست؟

به بسته کوکي سر نزنيد! کربوهيدرات، شکر، چربي اشباع، مواد ديگر که در طي فرايند پخت به آن مي‌افزايند مواردي هستند که براي انسان خوراکي چندان سالمي نيستند. بهتر است مصرف آن را کاهش داده و متوقف کنيد!

منبع : tebyan.net