بزرگنمايي:
چه خبر - بهبود خلق و خو و روحيه بهتر با اين مواد غذايي
اگر احساس افسردگي يا بيثباتي روحيه ميکنيد مواد غذايي زير ميتوانند حالتان را بهتر کنند.
بهبود خلق و خو با جو دوسر
جو دوسر شاخص گليسمي (GI)پاييني دارد. اين ماده غذايي به آرامي انرژي خود را وارد جريان خون ميکند و باعث ميشود قند خون و در نتيجه خلق و خو حالت با ثباتي داشته باشد (افزايش سريع قند خون باعث ايجاد حالت تحريکپذيري ميشود). جو همچنين حاوي سلنيوم - ماده تقويتکننده روحيه - است.
بيشتر بدانيد : نمايه گليسمي نشان دهنده چيست؟ و چه استفاده اي دارد؟
بهبود روحيه با خوردن موز
اسيد آمينه تريپتوفان، ويتامين B6 و کربوهيدراتها بخشي از مواد مغذي موجود در موز هستند. کربوهيدراتها که تاثيرات مثبتي بر روحيه ما دارند به جذب اسيد آمينه تريپتوفان در مغز کمک ميکنند. ويتامين B6 نيز به تبديل تريپتوفان به هورمون شادي يا سروتونين کمک ميکندو اين شرايط بهبود روحيه شما را به دنبال خواهد داشت.
روحيه اي آرام تر و شاد تر با مصرف عدس
عدس از کربوهيدراتهاي پيچيده است و مصرف آن با تثبيت قند خون، تثبيت خلق و خو و ايجاد روحيه آرامتر و شادتر و اضطراب کمتر را به دنبال دارد. عدس همچنين به توليد سروتونين در مغز کمک ميکند. اين ماده غذايي حاوي ميزان زيادي فولات است که کمبود آن با افسردگي و وسواس مرتبط است. در نهايت، عدس ميتواند با افزايش سطح آهن بدن انرژي زيادي به شما تزريق کند.
يشگيري از افسردگي با مصرف اسفناج
کمبود برخي انواع ويتامين B با افسردگي ارتباط دارد. برخي اعضاي مهم ويتامينهاي گروه B شامل فولات، ويتامين B3، B6 و B12 در سبزيجات داراي برگ سبز مثل اسفناج و بروکلي يافت ميشود. بنابراين با مصرف اين مواد غذايي ميتوانيد روحيه بهتري داشته باشيد.
حال خوش با شکلات سياه
يک تکه کوچک از شکلات سياه باعث ميشود مغز هورمون اندورفين آزاد کند و توليد سروتونين را افزايش دهد. مطالعات نشان ميدهد مصرفکنندگان شکلات تلخ هورمونهاي استرس کمتري توليد ميکنند و سطح اضطراب در آنها پايين است.
منبع : jamejamonline.ir