آخرین اخبار

ميگوي مرد افکن، يک غذاي فوق العاده با ميگو آشپزي

ميگوي مرد افکن، يک غذاي فوق العاده با ميگو

  بزرگنمايي:

چه خبر - مواد لازم براي تهيه ميگوي مرد افکن

ميگوي آماده متوتا سايز 31-40 : 500 گرم
فلفل دلمه اي رنگي که به صورت نواري برش داده شده باشد : 2 عدد
ماکاروني نواري يا نودل : 200 گرم
سير درشت که رنده شده باشد : 2 حبه
زنجبيل تازه : 1 ق غ رنده شده
روغن زيتون : 2 ق غ
پيازچه خرد شده : 2 ق غ
قارچ اسلايد شده ( براي جلوگيري از سياه شدن قارچ ، آنها را به کمي آبليمو آغشته کنيد ) : 100 گرم
سس سوياي کم نمک : 4 ق غ
شکر قهوه اي : 2 ق غ
سس فلفل تند : 1 ق غ
پوست رنده شده ليمو : 1 عدد
چندين برگ درسته ريحان تازه

ميگو مرد افکن

ميگو مرد افکنميگو مرد افکن

طرز تهيه ميگو مرد افکن

طرز تهيه ميگو مرد افکنطرز تهيه ميگو مرد افکن

روش تهيه ميگوي مرد افکن

روغن را در يک ماهيتابه بزرگ و روي حرارت متوسط داغ کنيد.
سير و زنجبيل را به مدت يک دقيقه تف دهيد
پيازچه ها را اضافه کرده و به مدت دو دقيقه تف دهيد تا نرم شوند
فلفل دلمه اي و قارچ را اضافه کنيد و 5 دقيقه تف دهيد.(براي جلوگيري از آب انداختن قارچ و فلفل دلمه اي حرارت را کمي بيشتر کنيد)
ميگو ها را اضافه کنيد و حدود 3 دقيقه ديگر تف دهيد تا رنگ آنها صورتي شود.
ماکاروني نواري يا نودل را که طبق دستور روي بسته بندي آماده کرده ايد به ماهيتابه اضافه کنيد.
سس سويا،شکر قهوه اي،سس فلفل تند ، رنده شده پوست ليمو و برگهاي ريحان را نيز
 اضافه کنيد.
مواد را به آرامي مخلوط کنيد.
غذاي شما آماده است.


منبع : matoota.seafood



ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

گراتن ماکاروني، پيش غذايي شيک، خوشمزه و آسان

خودتان آرد سوخاري درست کنيد

اصول آشپزي با آرام پز

فوت هاي اصلي يک کيک خانگي تمام عيار

طرز تهيه سوپ کلم بروکلي

5 اشتباه رايج در آشپزي

پخت دست پيچ يا رولت گوشت با روشي ويژه و خاص

پيتزا سفيد، آسان ترين پيتزا خانگي که مي توانيد درست کنيد

کاربرد 9 پنير معروف دنيا در آشپزي

7 ترفند که آشپزهاي حرفه اي فقط مي دانند!!

ترتيلاي قارچ، يک پيش غذاي خوشمزه و رژيمي

ساندويچ مرغ پنيري، يک شام سريع براي شب هاي نوروز

گراتن مرغ، يک شام خوش طعم و آسان

سبزي پلو با ماهي ويژه، مخصوص روز عيد

پخت ماهي شب عيد با چند پيشنهاد سالم و ساده!

طرز تهيه شيرازي پلو

طرز تهيه خورش سيب و آلو

طرز تهيه برياني مرغ، يک خوراک خوشمزه و متفاوت

پاستا با مرغ و سس آلفردو

غذاهاي ساده در 20 دقيقه + طرز تهيه

گراتن بادمجان، بهترين پيش غذا براي ميهماني

چگونه بوي سوختگي برنج را از بين ببريم؟

طرز تهيه مرغ کنتاکي خانگي

طرز تهيه سس گوجه فرنگي مخصوص افراد ديابتي

مافين انگليسي، يک صبحانه خوشمزه و مقوي

ترشي هاي پاييزي را با اين نکته ها خوشمزه تر کنيد!!

شامي تن ماهي، يک شام سبک، يک پيش غذاي شيک

کوکو سيب زميني قالبي، يک پيش غذاي خوشمزه 15 دقيقه اي

کوفته پنيري ايتاليايي، يک شام سبک و خوشمزه

خوراک مرغ و مايونز فرانسوي

بادمجان سوخاري، پيش غذايي خوشمزه و آسان

کاسترول مکزيکي، يک پيش غذاي خوشمزه، سريع و راحت

مافين سوسيس و پنير، يک پيش غذاي شيک و خوشمزه

پنکيک سيب زميني پنيري، يک پيش غذاي خوشمزه و آسان

سوسيس شکم پر، يک صبحانه خوشمزه، شيک و آسان!

کاپ کيک پاستا، پيش غذايي جديد و باکلاس

سوپ کرمي مرغ، يک پيش غذاي پاييزي خوش طعم

آش شلغم، يک شام عالي براي سرماخوردگي پاييزي

شام شب يلدا امسال، سوپ انار، سوپي با طعمي متفاوت

کيک مرغ و گردو، يک پيش غذاي مقوي و سالم

رولت مرغ، يک پيش غذاي خوشمزه و آسان مخصوص خانم هاي شاغل!

توپک مرغ، پيش غذايي خوشمزه و آسان

سالاد پاستا و مرغ ايتاليايي، يک شام پاييزي خوش طعم و ساده

رول سوسيس و تخم مرغ يک صبحانه لاکچري و ارزان قيمت!!

کوفته کدو سبز، يک کوفته رژيمي و خوشمزه

ساندويچ تن ماهي و کرفس، يک ناهار مقوي براي بچه هاي مدرسه اي

سوپ پنيري مرغ و پاستا، يک سوپ مقوي و خوش طعم پاييزي

اسپاگتي اسکواش شکم پر، شک شام پاييزي خوشمزه

ساندويچ کلاب خانگي، يک تغذيه عالي براي دانش آموزان

سينه مرغ سيردار، يک پيش غذاي رژيمي و خوش طعم