آخرین اخبار

خوردن مرغ نيم پز شما را به فلج عصبي-عضلاني مبتلا مي کند! اخبار پزشکي

خوردن مرغ نيم پز شما را به فلج عصبي-عضلاني مبتلا مي کند!

  بزرگنمايي:

چه خبر -

تحقيقات جديد نشان مي دهد درصورتيکه مرغ با حداقل دماي مناسب دروني پخته نشده باشد، باکتري campylobacter jejuni موجود در غذا مي تواند منجر به بروز بيماري «سندروم گيلن باره» و فلج شود.

سندروم گيلن باره gbs چيست؟

محققان آمريکايي باکتري اي را در مرغ خوب پخته نشده يافته اند که مي تواند منجر به بروز سندروم گيلن باره (gbs) شود. اين سندروم يک اختلال خودايمني است و علت اصلي فلج عصبي-عضلاني حاد در انسان ها در دنيا محسوب مي شود.

ليندا منسفيلد، سرپرست تيم تحقيق از دانشگاه ايالتي ميشيگان، در اين باره مي گويد: «مطالعه ما نشان داده است که ترکيب ژنتيکي همراه با باکتري campylobacter موجب بروز بيماري gbs مي شود.»

به گفته محققان، اگر مرغ خوب پخته نشده باشد باکتري مذکور در غذا فعال باقي مانده و مي تواند منجر به بروز بيماري gbs شود.از طرفي، عمدتا باکتري ها نسبت به آنتي بيوتيک مقاوم هستند. از اينرو مصرف برخي آنتي بيوتيک هاي معين به منظور مقابله با علائم نورولوژيکي تاثيري نداشته و به اشتباه به خود اندام ها و بافت هاي بيمار حمله مي کنند.

همچنين تحقيقات ديگر نيز نشان مي دهند که باکتري campylobacter jejuni موجب بروز ساير اختلالات خودايمني نظير بيماري التهاب روده و آرتروز نيز مي شود.




منبع:mehrnews.com




ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

يک دليل ديگر براي اين که غذاي مانده نخوريد

زمان انجام حجامت و فوايد حجامت

براي حفظ سلامت در سفر چه کنيم؟ قبل از مسافرت بخوانيد

کمبود اين ويتامين=عصبانيت و پرخاشگري

آب چاق مي کند يا لاغر؟

اسپري بيني ضد افسردگي توليد شد

استفاده از ذرت دام در چيپس و پفک چه خطري دارد؟

اقدامات لازم در زمان سوختگي چهارشنبه سوري

علت ايجاد طعم تلخ در دهان چيست؟

کمبود ويتامين D و بيماري آسم چه ارتباطي با هم دارند؟

قرص آهن چاق مي کند؟قرص آهن معادل چقدر خوراکي است؟

آيا صداي يک ترقه مي تواند باعث کاهش شنوايي شود ؟

سه خوراکي موثر در کاهش قندخون

عوارض عمل بيني و بوتاکس را بدانيد و بعد تصميم بگيريد

آيا باکتري هاي کاهو خطرناک هستند؟ روش صحيح شستن کاهو

کاهش فشار خون با ورزش

ارتباط عود مجدد ام اس با آلرژي غذايي

چه آزمايش هايي را ناشتا مي گيرند؟

باورهاي غلط راجع به سرماخوردگي:ليمو شيرين،شلغم،سوپ بخوريد و ...

نکته بهداشتي روز: تورم گره‌هاي لنفاوي

دو خوراکي مفيد جهت اسهال کودکان

اگر عصرها حمام مي رويد حتما اين مطلب را بخوانيد

موثرترين واکسن آنفلوانزا کدام است؟

ابداع روشي براي پيشگيري از عفونت زخم با پروبيوتيک ها

ويروس هپاتيت A تا چند وقت زنده مي ماند؟ + راههاي انتقال هپاتيت A

کبد چرب نوعي هپاتيت غيرويروسي + وضعيت هپاتيت در ايران

قابليت سرطان کشي در بدن انسان

اگر فشار خون داريد در هواي سرد خيلي بيشتر مراقب باشيد

چرا کامران تفتي دچار حمله قلبي شد؟ در زمان حمله قلبي چه بايد کرد؟

چرا برخي مبتلايان به ديابت نابينا مي شوند؟

بوسيدن راه انتقال خطرناک ترين ويروس ها، لطفا بچه ها را نبوسيد!

تشخيص زردي نوزاد در 10 دقيقه با نانو حسگرهاي جديد

دردي که با مسکن درمان نمي شود، چه زماني خطرناک است؟

ميزان ابتلا به ايدز افزايش يافته يا کاهش؟

آيا تبليغ درمان قطعي ديابت در ماهواره واقعيت دارد؟

توصيه هاي وزارت بهداشت به کساني که حيوان خانگي دارند

آيا کم کاري تيروئيد و پرکاري تيروئيد با سرطان ارتباطي دارند؟

اگر مي خواهيد چشم هايتان را ليزيک کنيد، حتما اين مطلب را بخوانيد

اگر مبتلا به کم خوني هستيد، بيشتر مراقب آلودگي هوا باشيد!

خطر مرگ در کمين افرادي که زياد مي خوابند

آيا دخترزا بودن يا پسرزا بودن بعضي خانم ها واقعيت دارد؟

راههاي پيشگيري ازمبتلا شدن به کمردرد

ورزش علائم يائسگي را کاهش مي دهد

پيش بيني بيماري هاي قلبي از کودکي امکان پذير شد

مهار سلول هاي سرطاني با قرص زعفران

درمان شنوايي با يک راهکار جديد

شراب دست ساز چگونه باعث مرگ و نابينايي مي شود؟

کشف روشي جديد براي کاهش قند خون با مواد خوراکي

افزايش طول عمر با 5 عادت ساده

توصيه هاي وزارت بهداشت به دانش آموزان در سال تحصيلي جديد