آخرین اخبار

استفاده از ذرت دام در چيپس و پفک چه خطري دارد؟ اخبار پزشکي

استفاده از ذرت دام در چيپس و پفک چه خطري دارد؟

  بزرگنمايي:

چه خبر - خطر مصرف ذرت دام براي انسان

دانشيار دانشگاه علوم پزشکي اصفهان با اشاره به خطرات استفاده از ذرت دام براي انسان گفت: به طور کلي انواع چيپس و پفک غذايي ناسالم به شمار رفته و اين موضوع به ويژه در کودکان سلامت آنها را به خطر مي‌اندازد.
مرتضي صفوي متخصص تغذيه ، در ارتباط با استفاده از ذرت دام در تهيه چيپس و پفک و تخلفات انجام گرفته در اين زمينه که مي‌تواند سلامت افراد را تهديد کند، گفت: ذرت دامي استانداردهاي لازم براي سلامت دام را داشته و نبايد براي انسان استفاده شود.
وي با اشاره به اينکه دقت در ارتباط با خوراک انساني و استانداردهاي لازم بسيار بايد بالاتر از خوراک دام باشد، گفت: بي‌توجهي به اين مسئله سبب آسيب به جسم انسان مي‌شود چرا که دام مقاومت بيشتري در مقابل آلودگي‌هاي مختلف دارد.

چيپس و پفک

بسياري از آلودگي‌هاي محيطي اعم از ظاهري و غيرظاهري، ساده و غير ساده ممکن است سبب آسيب به دام نشود ولي در انسان سيستم ايمني را درگير مي‌سازد و به راحتي مي‌تواند سبب ايجاد اختلال در بدن فرد شود.
اين مسئله مي‌تواند بيماري‌هاي دستگاه ايمني و گوارشي را براي انسان به همراه داشته باشد و بايد اين مسئله مورد توجه قرار گيرد.
مصرف چيپس و پفک به دليل اينکه در تهيه آن از نمک و روغن زياد استفاده مي‌شود و اين مواد با درجه حرارت بسيار بالا توليد مي‌شوند، زمينه‌ساز ابتلا به بيماري‌هاي قلبي، سرطان و پرفشاري خون است و اساساً چيپس و پفک ماده غذايي ناسالم به شمار مي‌روند.
مصرف چيپس و پفک در کودکان بسيار آسيب‌زا بوده، ذائقه آنها را شور کرده و کودکان با مصرف چيپس و پفک عادت به استفاده از غذاهاي شور مي‌کنند و اين موضوع در آينده آنها را در معرض ابتلا به بيماري‌هاي مختلف از جمله پرفشاري خون قرار مي‌دهند.


منبع : farsnews.com



ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

يک دليل ديگر براي اين که غذاي مانده نخوريد

زمان انجام حجامت و فوايد حجامت

براي حفظ سلامت در سفر چه کنيم؟ قبل از مسافرت بخوانيد

کمبود اين ويتامين=عصبانيت و پرخاشگري

آب چاق مي کند يا لاغر؟

اسپري بيني ضد افسردگي توليد شد

استفاده از ذرت دام در چيپس و پفک چه خطري دارد؟

اقدامات لازم در زمان سوختگي چهارشنبه سوري

علت ايجاد طعم تلخ در دهان چيست؟

کمبود ويتامين D و بيماري آسم چه ارتباطي با هم دارند؟

قرص آهن چاق مي کند؟قرص آهن معادل چقدر خوراکي است؟

آيا صداي يک ترقه مي تواند باعث کاهش شنوايي شود ؟

سه خوراکي موثر در کاهش قندخون

عوارض عمل بيني و بوتاکس را بدانيد و بعد تصميم بگيريد

آيا باکتري هاي کاهو خطرناک هستند؟ روش صحيح شستن کاهو

کاهش فشار خون با ورزش

ارتباط عود مجدد ام اس با آلرژي غذايي

چه آزمايش هايي را ناشتا مي گيرند؟

باورهاي غلط راجع به سرماخوردگي:ليمو شيرين،شلغم،سوپ بخوريد و ...

نکته بهداشتي روز: تورم گره‌هاي لنفاوي

دو خوراکي مفيد جهت اسهال کودکان

اگر عصرها حمام مي رويد حتما اين مطلب را بخوانيد

موثرترين واکسن آنفلوانزا کدام است؟

ابداع روشي براي پيشگيري از عفونت زخم با پروبيوتيک ها

ويروس هپاتيت A تا چند وقت زنده مي ماند؟ + راههاي انتقال هپاتيت A

کبد چرب نوعي هپاتيت غيرويروسي + وضعيت هپاتيت در ايران

قابليت سرطان کشي در بدن انسان

اگر فشار خون داريد در هواي سرد خيلي بيشتر مراقب باشيد

چرا کامران تفتي دچار حمله قلبي شد؟ در زمان حمله قلبي چه بايد کرد؟

چرا برخي مبتلايان به ديابت نابينا مي شوند؟

بوسيدن راه انتقال خطرناک ترين ويروس ها، لطفا بچه ها را نبوسيد!

تشخيص زردي نوزاد در 10 دقيقه با نانو حسگرهاي جديد

دردي که با مسکن درمان نمي شود، چه زماني خطرناک است؟

ميزان ابتلا به ايدز افزايش يافته يا کاهش؟

آيا تبليغ درمان قطعي ديابت در ماهواره واقعيت دارد؟

توصيه هاي وزارت بهداشت به کساني که حيوان خانگي دارند

آيا کم کاري تيروئيد و پرکاري تيروئيد با سرطان ارتباطي دارند؟

اگر مي خواهيد چشم هايتان را ليزيک کنيد، حتما اين مطلب را بخوانيد

اگر مبتلا به کم خوني هستيد، بيشتر مراقب آلودگي هوا باشيد!

خطر مرگ در کمين افرادي که زياد مي خوابند

آيا دخترزا بودن يا پسرزا بودن بعضي خانم ها واقعيت دارد؟

راههاي پيشگيري ازمبتلا شدن به کمردرد

ورزش علائم يائسگي را کاهش مي دهد

پيش بيني بيماري هاي قلبي از کودکي امکان پذير شد

مهار سلول هاي سرطاني با قرص زعفران

درمان شنوايي با يک راهکار جديد

شراب دست ساز چگونه باعث مرگ و نابينايي مي شود؟

کشف روشي جديد براي کاهش قند خون با مواد خوراکي

افزايش طول عمر با 5 عادت ساده

توصيه هاي وزارت بهداشت به دانش آموزان در سال تحصيلي جديد