آخرین اخبار


آسيبي که فست فود به سيستم ايمني بدن ميزند! چه خبر ... ؟

آسيبي که فست فود به سيستم ايمني بدن ميزند!

  بزرگنمايي:

چه خبر - فست فود به سيستم ايمني بدن آسيب مي زند

مطالعه جديد محققان دانشگاه بن آلمان نشان مي دهد سيستم ايمني بدن به غذاهاي آماده غربي مانند يک عفونت باکتريايي واکنش نشان مي دهد.

اين تحقيق ادعا مي کند اين نوع غذاها فعاليت هاي التهابي معده را گسترش مي دهند. حتي ممکن است تغيير رژيم غذايي خسارت هاي بلند مدت فست فود را به بدن و سيستم ايمني به طور کامل جبران نکند.

در تحقيق مذکور به مدت يک ماه به موش ها غذاهاي آماده غربي داده شد. اين رژيم داراي چربي اشباع بالا، نمک و شکر است و بيشتر اوقات در آن ميوه و سبزيجات و فيبر تازه وجود ندارد. آنت کريست يکي از مولفان اين تحقيق در اين باره مي گويد: رژيم غذايي ناسالم به افزايش ناگهاني برخي سلول هاي ايمني در خون موش ها منجر شد. اين امر نشان دهنده دخالت سلول هاي ايمني پيشگام در مغز استخوان است.
اين فعل و انفعال به محققان نشان داد رژيم غذايي نه تنها عکس العمل التهابي در بدن حيوانات ايجاد مي کند بلکه برخي ژن هاي خاص در سلول هاي پيشگام را نيز فعال مي کند. اين سلول ها مسئول ارتقاي ايمني بدن هستند. جالب آنکه دانشمندان متوجه شدند سلول هاي مذکور داراي نوعي حافظه هستند. از سوي ديگر در همين اواخر محققان کشف کردند سيستم ايمني داخلي بدن نوعي حافظه نيز دارد. پس از ابتلاي بدن به عفونت، سيستم دفاعي بدن در وضعيت هشدار مي ماند تا بتوانند به حمله جديد سريع تر پاسخ دهند.
به هرحال در آزمايش، فرايند سيستم ايمني داخلي با رژيم غذايي فست فود همخوان شد. با بررسي سلول هاي خون موش ها در آن عناصر محرک التهابي (اليگومرهاي چندتايي) يافت شد که مسئول شناسايي عفونت ها و فعال کردن عملکردهاي سيستم ايمني هستند. عکس العمل التهابي به اين روند با بروز ديابت، حمله قلبي و طيفي از اختلالات خود ايمني همراه است.


منبع: mehrnews.com




ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

شناسايي آنلاين دانش آموزان حواس پرت!

تفاوت مغز افراد باهوش با کم هوش چيست؟

عکس جديد مهناز افشار و دخترش لب دريا

تبليغ مريم کاوياني براي يک آژانس هوايي! عکس

خطر استفاده از شارژهاي غيراستاندارد براي موبايل

عکس هاي جديد جنيفر لوپز 48 ساله به همراه مادر 66 ساله اش

اينها بدترين رمزهاي عبور و پسورد هاي جهان هستند!

مرگ زن ثروتمندي که گدايي مي کرد!!

سوژه شدن چهره نامزد سابق پرنس هري در مراسم ازدواج وي! عکس

چيني ها به سمت پنهان و ناديده ماه مي روند!

ليلا اوتادي ازدواج کرد + عکس اوتادي در لباس عروس

انسان بعد از کره زمين، اينجا زندگي مي کند؟! عکس

راز لبخندهاي مصنوعي ملانيا ترامپ از زبان يک جراح زيبايي! عکس

شکستن رکورد بلندترين ناخن دنيا به طول 2 متر! عکس

خودکشي مردي که ديوانه وار عاشق خانم بازيگر بود! عکس

5 راز خواندني درباره انسان!

چگونه در واتس اپ گروه بسازيم؟!

مشخصات گوشي زيباي نوکيا ايکس 6! عکس

کاربران تلگرام مراقب ويروس تلگراب telegrab باشيد

سحري بهنوش بختياري در سفرش به سوئد! عکس

کتايون رياحي در 56 سالگي هرروز جوان تر از ديروز! عکس

سوژه شدن زمين خوردن خانم بازيگر در جشنواره کن 2018! عکس

تفاوت مردان و زنان در ترسيدن از سوسک!

چه کسي هورمون عشق را شناسايي کرد؟

احسان خواجه اميري و همسرش در جشن تولد 4 سالگي پسرشان! عکس

انجام کار سنگين در محل کار باعث مرگ افراد مي شود!

سرنوشت تلخ دختر جوان براي لاغر شدن با قرص! عکس

انعطاف بدن ديدني بهنوش طباطبايي در تولد 37 سالگي اش! عکس

عکس يادگاري نيوشا ضيغمي با همسر و برادر شوهرش!

تفاوت چپ دست يا راست دست بودن برروي وزن نوزاد!

اعتراض کريستين استوارت با پابرهنه شدن برروي فرش قرمز جشنواره کن! عکس

کوين سيستروم بنيانگذار اينستاگرام در کنار همسرش نيکول! عکس

شباهت عجيب مهناز افشار و خواهرش! عکس

نکته جالب درباره تاثير نحوه تنفس کردن!

قفل غيرقابل هکِ آيفون روي آي او اس 11.4 iOS

عکس سحر دولتشاهي در کنار خواهرش نسيم دولتشاهي!

اطلاعاتي خواندني درباره شيشه پنجره هاي هواپيما

تلاش ثروتمندترين بيوه جهان براي بدست آوردن يک قايق ويژه! عکس

عکس هنري ليلا اوتادي با يک جمله فلسفي!

دلتنگي الهام عرب براي دخترش!! + عکس وي و دخترش

تعجب از کشف آهوي کوهي دو سر! عکس

مشخصات ساعت هوشمند 2018 هوآوي

آتش گرفتن گوشي آيفون 6

عبور سيارکي به اندازه زمين فوتبال از کنار زمين!

تبليغ فريبا نادري براي طراح مانتو خود! عکس

تغيير چهره گلشيفته فراهاني در دوره هاي مختلف جشنواره کن! عکس

تصوير پس زمينه مشکي چقدر باعث کاهش مصرف باتري موبايل مي شود؟

عکسي که شادمهر عقيلي به مناسبت روز جهاني زن از همسرش منتشر کرد

عکس جديد سارا منجزي با پدرش پس از بهبود بيماري!

7 نشانه کمبود خواب که احتمالا نمي شناسيد