آخرین اخبار


آسيبي که فست فود به سيستم ايمني بدن ميزند! چه خبر ... ؟

آسيبي که فست فود به سيستم ايمني بدن ميزند!

  بزرگنمايي:

چه خبر - فست فود به سيستم ايمني بدن آسيب مي زند

مطالعه جديد محققان دانشگاه بن آلمان نشان مي دهد سيستم ايمني بدن به غذاهاي آماده غربي مانند يک عفونت باکتريايي واکنش نشان مي دهد.

اين تحقيق ادعا مي کند اين نوع غذاها فعاليت هاي التهابي معده را گسترش مي دهند. حتي ممکن است تغيير رژيم غذايي خسارت هاي بلند مدت فست فود را به بدن و سيستم ايمني به طور کامل جبران نکند.

در تحقيق مذکور به مدت يک ماه به موش ها غذاهاي آماده غربي داده شد. اين رژيم داراي چربي اشباع بالا، نمک و شکر است و بيشتر اوقات در آن ميوه و سبزيجات و فيبر تازه وجود ندارد. آنت کريست يکي از مولفان اين تحقيق در اين باره مي گويد: رژيم غذايي ناسالم به افزايش ناگهاني برخي سلول هاي ايمني در خون موش ها منجر شد. اين امر نشان دهنده دخالت سلول هاي ايمني پيشگام در مغز استخوان است.
اين فعل و انفعال به محققان نشان داد رژيم غذايي نه تنها عکس العمل التهابي در بدن حيوانات ايجاد مي کند بلکه برخي ژن هاي خاص در سلول هاي پيشگام را نيز فعال مي کند. اين سلول ها مسئول ارتقاي ايمني بدن هستند. جالب آنکه دانشمندان متوجه شدند سلول هاي مذکور داراي نوعي حافظه هستند. از سوي ديگر در همين اواخر محققان کشف کردند سيستم ايمني داخلي بدن نوعي حافظه نيز دارد. پس از ابتلاي بدن به عفونت، سيستم دفاعي بدن در وضعيت هشدار مي ماند تا بتوانند به حمله جديد سريع تر پاسخ دهند.
به هرحال در آزمايش، فرايند سيستم ايمني داخلي با رژيم غذايي فست فود همخوان شد. با بررسي سلول هاي خون موش ها در آن عناصر محرک التهابي (اليگومرهاي چندتايي) يافت شد که مسئول شناسايي عفونت ها و فعال کردن عملکردهاي سيستم ايمني هستند. عکس العمل التهابي به اين روند با بروز ديابت، حمله قلبي و طيفي از اختلالات خود ايمني همراه است.


منبع: mehrnews.com



loading...

ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

عکس جديد ترلان پروانه در حال اسب سواري

بابک جهانبخش و همسرش پريا در يک رستوران در شمال! عکس

مردي که همسرش را داخل سطل زباله انداخت! عکس

انتظار بهنوش طباطبايي براي معصوميت دختران ايران! عکس

چهره خندان شيلا خداداد در مراسم رونمايي از عطر بهاره رهنما! عکس

رابطه بين خودکشي کردن و دانشگاه رفتن!

رابطه بين شغل مهمانداران هواپيما و سرطان سينه!

باوجود چرخش زمين به سمت شرق, آيا پرواز به غرب سريعتر است؟!

پيرترين زن جهان درگذشت! عکس

روز جهاني زمين را بهتر بشناسيم!

کانديداي زن درحال شير دادن به فرزندش در فيلم تبليغات انتخاباتي اش! عکس

عکس: تازه عروس و داماد سينماي کشورمان محمودرضا قديريان و فرشته آلوسي در جشنواره جهاني فجر

چگونه از سرقت واي فاي WiFi خانه جلوگيري کنيم؟

همه چيز درباره گوشي قدرتمند و زيباي سامسونگ اس 9 پلاس

حمله مرد ناشناس به مريم معصومي در خيابان و زخمي کردن صورت وي! عکس

تبريک سمانه پاکدل به مناسبت تولد خواهرش بهاره! عکس

قوانين رستوراني که 3 نفر بخاطر پرخوري در آن مرده اند!! عکس

حقايقي درباره هواپيما ها که نمي دانيم؛ از رنگ صندلي ها تا اتاق مخفي!

ارتباط قدرت بدني زياد و داشتن ذهن سالم!

با زيباترين دختر روسيه در سال 2018 آشنا شويد! عکس

هانيه توسلي در کنار خواهر هنرمندش طناز توسلي! عکس

دانستني هاي جالب علمي!

افزايش علاقه جوانان به محصولات اپل!

تفريح ليندا کياني در کنار دوستان قديمي اش! عکس

اولين انساني که به مريخ مي رود بايد يک خانم باشد!

بنيامين به همراه همسرش شايلي در حرم امام رضا(ع)! عکس

چهره متفاوت ارسلان قاسمي و تبليغ براي خانم دکتر دندانپزشک! عکس

گوشي هاي جديد آيفون, 2 سيمکارته شدند

اعلام آمادگي روسيه براي فيلتر کردن فيس بوک!

عکس هاي جديد سارا رسول زاده بازيگر کشورمان

حميد هيراد در کنار پدر و مادرش! عکس

کتاني فوق سبک نايکي با وزن 170 گرم!

رکوردشکني فروش گوشي هاي هواي P20 در 10 ثانيه

تبليغ امير تتلو براي دکتر دندانپزشکش! عکس

مرگ تلخ سگ وفادار براي نجات جان صاحبش! عکس

جشن تولد 28 سالگي نيلوفر پارسا! عکس

سريعترين روش هاي مسدود کردن کارت عابر بانک

اين 8 مورد بخاطر پيشرفت فناوري بزودي از بين مي روند!

ساخت عروسک اميليا کلارک بازيگر سريال بازي تاج و تخت! عکس

ديگر نيازي به پُر کردن دندان نيست!

گوشي جديد سامسونگ با نام پادشاه و قدرت بي نظير

شيطنت مليکا شريفي نيا در زمان عيادت از مهراوه در بيمارستان! عکس

چهره نفيسه روشن به عنوان يک مدل آرايشي! عکس

اختراعي که از ابتلاء زنان به ايدز جلوگيري مي کند! عکس

اقدام ناسا براي بررسي توليد مثل انسان در فضا

زني که بخاطر حفظ زيبايي اش تصميم گرفت ديگر کار نکرده و گدايي کند! عکس

همبرگر هاي مخصوص در آمريکا همراه با رتيل سرخ شده! عکس

عکس و متن هاي عاشقانه پريچهر قنبري براي پسرانش! عکس

تبليغ رايگان ليلا بلوکات براي کلينيک زيبايي! عکس

علت جديد براي خريد گوشي هاي هوشمند