بزرگنمايي:
مواد مغذي ضروري براي مبارزه با ريزش مو
از آنجايي که رسيدن موادمغذي مختلف از جمله آهن، روي، بيوتين، پروتئين و... از جمله ضرورتهاي داشتن موي سالم است و هر نوع کمبودي زمينه ريزش آنها را در درازمدت همراه دارد، معرفي موادغذايياي که مصرف مرتبشان موادمغذي ضروري را براي موها فراهم ميکند:
روي و آهن
آهن و روي از جمله موادمعدنياي هستند که کمبودشان زمينه بروز ريزش مو را فراهم ميکند. در بسياري از موارد در کمخوني ناشي از فقر آهن افراد در پي خشکي موها، دچار ريزش مو ميشوند. به همين دليل مصرف مرتب منابع غذايي اين 2 ماده معدني که گوشت قرمز انتخاب اول براي دريافت هر دوي آنهاست (حداقل 2 بار در هفته) توصيه ميشود، اما به غير از گوشت قرمز شما ميتوانيد با خوردن جگر، تخممرغ، عدس، آهن و با خوردن انواع گوشت پرندگان (بهخصوص سينه مرغ)، شير و پنير کمچرب نيز روي کافي دريافت کنيد.
پروتئين
پروتئين از جمله درشتمغذيهايي است که در ساختمان مو شرکت ميکند و در صورت دريافت ناکافياش زمينه بروز ريزش مو فراهم ميشود. بهطور کلي، در رژيمهايي که موادغذايي پرپروتئين کمتر وجود دارند، نازک شدن تارهاي مو و ريزش آنها از علائم کمبود محسوب ميشود. از اين رو، دريافت حداقل 45 گرم پروتئين براي بزرگسالان از منابع غذايي مانند انواع گوشت، تخممرغ، لبنيات، حبوبات (بهخصوص لوبيا و نخود) و مغزهاي خام ميتواند تامينکننده مقدار قابلملاحظهاي از اين ماده مغذي باشد.
ويتامين D
از آنجا که اين ويتامين در رشد مو تاثيرگذار است، دريافت روزانهاش براي پيشگيري از بروز ريزش مو توصيه ميشود. البته منابع غذايي آن کم و بهترين منبع آن نور آفتاب است بهطوري که توصيه ميشود افراد به مدت 10 دقيقه بازوها، دستها، پاها و ساقهايشان را 2 تا 3 بار در هفته در معرض نور محسوس آفتاب قرار دهند، اما موادغذايي غنيشده با اين ويتامين مانند شير و آبميوه و حتي زرده تخممرغ هم تا حدودي ميتوانند تامينکننده ويتامين D مورد نياز بدن باشند.
امگا3
اين اسيدچرب ضروري که بيشتر در دانههاي روغني و ماهيهايي مانند سالمون و ساردين يافت ميشود به حفظ رطوبت موها کمک و از خشک شدن و ريزش آنها جلوگيري ميکند. بنابراين توصيه ميشود حداقل 2 بار در هفته اين ماهي را در برنامه غذايي روزانهتان بگنجانيد. البته بهتر است با فر پخته و با روغن زيتون مزهدار شوند.
بيوتين
بيوتين از جمله ويتامينهاي گروه B است که به مقدار فراواني در زرده تخممرغ يافت ميشود. اين ويتامين محلول در آب براي رشد موها ضروري است. توصيه ميشود منابع غذايي آن مانند جگر، قارچ، بادامزميني و شير در برنامه غذايي افرادي که در معرض کمبود اين ماده مغذي هستند، گنجانده شود.
منبع:salamatiran.com