بزرگنمايي:

چه خبر - 40 ساله ها براي سالم ماندن حتما اين کارها را بکنيد

همه کساني که دلشان مي خواهد سرحال و پرانرژي ، سالم و تناسب اندام داشته باشند بهتر است در هر سني از ورزش و پروتئين غافل نشوند. ولي کساني که بالاي 40 سال سن دارند علت اهمي مصرف پروتئين چيست و چرا بايد در تمرين هاي ورزشي و نرمشي از وزنه استفاده کنند. در ادامه به بيان علت آن مي پردازيم.

هر چند استفاده از خواص پروتئين فقط محدود به انواع گوشت، ماست، حبوبات، سويا يا کينوآ نمي شود ولي تحقيقات نشان داده است مصرف پروتئين هم به صورت خوراکي و هم با استفاده از شيک ها و مکمل هاي پروتئين دار باعث قوي تر و بزرگ تر شدن ماهيچه ها مي شود.
بافت اصلي ماهيچه از پروتئين تشکيل شده است. پس مسلم است که تغذيه حاوي پروتئين باعث مي شود تا ماهيچه ها مواد پروتئيني موجود در جريان خون را جذب خود کنند و در نتيجه قوي تر و بزرگ تر شوند. دقت کرده ايد کساني که بدن سازي کار مي کنند پروتئين را به شکل هاي مختلف به بدن شان مي رسانند تا ماهيچه ها بزرگ تر شود و شکل گيري بهتري داشته باشد.
با وجود آن که تاثير پروتئين بر ماهيچه سازي غيرقابل انکار است، ولي بعضي از محققان را واداشت تا آزمايشات متعدد ديگري انجام دهند. 1863 زن و مرد در سنين مختلف براي بررسي انتخاب شدند. اين افراد هر کدام تحت تمرين هاي خاص ورزشي از مبتدي تا پيشرفته قرار داشتند و رژيم غذايي خود را رعايت مي کردند. محققان متوجه شدند با توجه به ميزان، تنوع و دفعات استفاده از پروتئين در طي روز، زنان و مرداني که پروتئين بيشتري دريافت کرده بودند ماهيچه سازي بهتري داشتند. جالب تر اين که تاثير پروتئين محدود به سن خاصي نبود. نکته مهم ديگر اين بود افرادي که از پروتئين بيشتري استفاده کرده بودند توان بدني شان 10 درصد و ماهيچه سازي شان 25 درصد بيشتر از بقيه بود.
از همه جالب تر کشف اين حقيقت بود که بهترين ميزان استفاده از پروتئين 1/6 گرم در ازاي هر کيلوگرم وزن شخص است. به عنوان مثال يک مرد 80 کيلويي هر روز به 130 گرم پروتئين نياز دارد. هر چند بايد تاکيد کرد مصرف پروتئين بيشتر از اين اندازه محاسبه شده به هيچ وجه به معناي ماهيچه سازي بيشتر و بهتر نيست.
پيش از اين توصيه مي شد مردان بالغ 56 گرم و زنان بالغ 45 گرم پروتئين به طور روزانه مصرف کنند. ولي با اين تحقيق ثابت شد که با توجه به وزن بدن، جنسيت، سن و نوع فعاليت بدني مي توان به ازاي هر يک کيلو حدود 1/5 گرم پروتئين را در نظر گفت که مي تواند از منابع گوناگوني مثل گوشت، حبوبات و غلات دريافت شود.

علاوه بر ميزان پروتئين دريافتي، استفاده از وزنه در شکل گيري هر چه بيشتر ماهيچه و تقويت آن ها تاثير بسزايي دارد.استفاده از وزنه و ورزش ها و نرمش هاي مرتبط با وزنه نوعي شوک به ماهيچه ها وارد مي کند که در نتيجه آن بافت ماهيچه ها کمي آسيب مي بيند. ماهيچه براي ترميم خود تلاش مي کند تا پروتئين بيشتري دريافت کند و همين نياز باعث جذب هر چه بيشتر پروتئين موجود در خون توسط ماهيچه مي شود.
به اين ترتيب در صورتي که عضو يک باشگاه ورزشي هستيد، بدن سازي هم کار کنيد. چنانچه در منزل براي خودتان برنامه نرمش و ورزش تدارک ديده ايد چند وزنه ورزشي از يک تا چند کيلوگرم به تدريج تهيه کنيد و همراه با تمرين هاي تان از وزنه هم استفاده کنيد. از آن جا که ماهيچه ها بعد از 40 سالگي تحليل مي رود يکي از روش هاي حفظ تناسب اندام و ماهيچه ها استفاده روزانه از پروتئين و وزنه زدن است. در صورتي که گياه خوار هستيد و تمايلي به استفاده از منابع گوشتي پروتئين نداريد حبوبات، سويا، آکينوا و انواع غلات منبع خوبي براي تامين پروتئين بدن است.
تحقيق تاثير مطلوب مصرف پروتئين در کنار حرکات ورزشي همراه با وزنه پس از 49 بار تحقيق به اثبات قطعي رسيد و نتيجه تحقيقات در مجله بريتانيايي به چاپ رسيد. راب مورتون دانشجوي دکتراي دانشگاه مک مستر که مسوول گروه تحقيق بود مي گويد : "اکنون ثابت شده است براي داشتن ماهيچه هاي قوي، سالم و خوش فرم در کنار مصرف پروتئين، تمرين هاي ورزشي همراه با وزنه هم بايد انجام شود که اين مساله براي ميانسالان بالاي 40 سال بيشتر توصيه مي شود."
او اعتقاد دارد اين دو روش در کنار هم باعث مي شود تا افراد در ميانسالي افزايش وزن کمتري را تجربه کنند و اگر جوان هستند تقريبا هميشه تناسب اندام داشته باشند و هيچ وقت دچار اضافه وزن نشوند.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : 7 ويتامين و مکمل مورد نياز بدن بعد از 40 سالگي

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : 10 راز سلامتي براي مردان 40 ساله

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : چقدر پروتئين براي تقويت ماهيچه ها نياز است؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : 9 باور غلط درباره پروتئين که بايد فراموش کنيد!

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : پروتئين براي لاغري يا عضله سازي؟

منبع : mashreghnews.ir