بزرگنمايي:

چه خبر - علت علاقه زياد به نمک

حتما خودتان هم مي‌دانيد که مصرف نمک و سديم بيشتر، چه بر سر سلامت‌تان مي‌آورد. اضافه‌وزن، بالارفتن فشارخون، آسيب ديدن چشم‌ها و افزايش آب ميان بافت‌هاي بدن، ازجمله مشکلاتي است که نمک‌دوست‌ها با آن درگير مي‌شوند. متخصصان مي‌گويند شما نبايد در روز، بيشتر از 2300ميلي‌گرم نمک مصرف کنيد، اما باوجود همه تاکيدهاي آنها، بعيد نيست که نتوانيد ميل‌تان به شوري را کنترل کنيد و دست از اضافه کردن نمک به غذاها برنداريد. ما در ادامه توضيح مي‌دهيم که چرا ميل به خوردن نمک، شما را رها نمي‌کند.

اگر براي يک دوره طولاني (بيشتر از يک ساعت) به‌شدت ورزش کرده‌ايد، احتمالا ميل‌تان به خوردن نمک بيشتر از روزهاي قبل شده است. بدن شما در اين شرايط، سديم بيشتري را طلب مي‌کند و درصورت بي‌بهره ماندن از آن، با مشکلاتي مثل سرگيجه، گيجي و ضعف روبه‌رو مي‌شود. اغلب افراد، بعد از ورزش کردن، مقدار زيادي آب مي‌نوشند تا مايعات ازدست‌رفته بدن‌شان را جايگزين کنند، اما اغلب آنها، فراموش مي‌کنند که با تعريق، بدن‌شان حجم قابل‌توجهي سديم هم از دست داده است.

ساکنان شهرهاي گرم يا کساني که به‌خاطر کارشان در هواي گرم فعاليت مي‌کنند، ميل زيادي به مصرف نمک بيشتر دارند. آنها هم درست مانند ورزشکاران، مدام با تعريق درگير هستند و علاوه‌ بر نياز قابل‌توجهي که به نوشيدن آب بيشتر دارند، تا سراغ نمکدان نروند، بدن‌شان آرام نمي‌شود.

اگر به بيماري‌هاي کليوي دچار باشيد، احتمالا سديم زيادي از طريق ادرار از بدن شما بيرون مي‌رود و براي برگرداندن آن به بدن‌تان، بايد سراغ نمکدان برويد. اين مشکل ممکن است سردرد، ضعف شديد و احساس خستگي را در شما ايجاد کند و درصورت ادامه پيدا کردنش، حتما بايد آن را با متخصصان در ميان بگذاريد.

کساني که مجبور به مصرف داروهاي ادرار آور هستند، با کاهش سطح سديم بدن درگير مي‌شوند. از آنجاکه اين داروها موجب افزايش حجم ادرار مي‌شوند، بدن مصرف‌کنندگان‌شان ميزان زيادي سديم را از طريق ادرار از دست مي‌دهد.

با بالارفتن سن، احتمالا نياز بيشتري به مصرف نمک احساس مي‌کنيد. افراد در ميانسالي و پيري، درصورت مصرف نمک بيشتر، عملکرد ذهني بهتري پيدا مي‌کنند، اما ازآنجاکه بالارفتن سن، اغلب با افزايش فشارخون هم همراه است، بهتر است به‌جاي مصرف خودسرانه سديم بيشتر، موضوع را با پزشک‌تان درميان بگذاريد.

منبع:هفته نامه آتيه نو