آخرین اخبار


رژيم غذايي مديترانه اي چگونه از مغز شما محافظت مي کند؟ تغذيه

رژيم غذايي مديترانه اي چگونه از مغز شما محافظت مي کند؟

  بزرگنمايي:

چه خبر - از حافظه و مغزتان در سال هاي پيري با رژيم مديترانه اي محافظت کنيد!

رژيم مديترانه اي مي تواند شما را از کم شدن حافظه و تحليل مغز محافظت کنند زيرا سرشار از مواد مغذي و تازه اي است که مغزتان براي خوردن آنها از شما تشکر مي کند.
غذاهايي که براي حفظ سلامت بدنتان مي خوريد ممکن است به سلامت مغزتان هم کمک کند: تحقيقات جديد که در کنفرانس بين المللي انجمن آلزايمر 2017 ارائه شد، بيان کردند، همان خوراکي هايي که براي محافظت از قلب تان مصرف مي کنيد مي تواند در از بين بردن اختلالات شناختي مرتبط با افزايش سن به شما کمک کند.
محققان پس از مطالعه نزديک به 6000 سالمند، دريافتند که کساني که به طور مداوم رژيم غذايي مديترانه اي را دنبال مي کردند - رژيمي غني از ميوه ها، سبزيجات، غلات کامل، چربي هاي سالم و ماهي و مصرف کم غذاهاي فرآوري شده و شيرين - در سنين بالا کمتر دچار اختلالات شناختي مي شوند. در واقع، آن ها 40 درصد بيشتر از همتايان خود که کمتر اين رژيم را رعايت مي کردند، دچار اختلال شناختي شدند. اين مشکلات شامل طيف وسيعي از عملکردهاي مرتبط با مغز از جمله حافظه، تفکر و قضاوت و تصميم گيري بوده است.

رژيم غذايي مديترانه اي چگونه از مغز شما محافظت مي کند؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : رژيم غذايي مديترانه اي

حتي با در نظر گرفتن مواردي مثل نژاد، جنسيت و شيوه زندگي ( سيگار کشيدن ، عدم فعاليت بدني و غيره ) هم يافته هاي آن ها تغييري نکردند.
به گفته دکتر کيت فارگو Keith Fargo، مدير توسعه و برنامه هاي علمي انجمن آلزايمر، اگرچه ايده اين که يک رژيم غذايي سالم مي تواند از ما در مقابل کاهش شناختي مغز در سنين بالا محافظت نمايد، جديد نيست ولي اندازه و مدت زمان اين چهار مطالعه، قدرت يک رژيم غذايي خوب را در حفظ سلامت و عملکرد مغز نشان داد. "
يافته هاي اين تحقيق به دوز سلامت رژيم غذايي وابسته است، به اين معني که هر چه پايبندي شما به رژيم غذايي سالم بيشتر باشد در نتيجه اثرات آن هم بر مغز بهتر است. ولي حتي مقدار کمي سلامت رژيم غذايي هم مي تواند از سلامت مغزتان محافظت نمايد. شرکت کنندگاني که مقدار کمي به اين رژيم غذايي پايبند بودند احتمال ايجاد اختلال شناختي در آنها و زوال عقل زودرس، 18 درصد کاهش پيدا کرده بود

رژيم غذايي مديترانه اي چگونه از مغز شما محافظت مي کند؟

محققان دقيقا مطمئن نيستند ولي بر اساس مطالعات قبلي اسپانيا احتمال دارد که غذاهاي حاوي خواص ضد التهابي رژيم مديترانه اي باشد که در برابر انحطاط سلول هاي عصبي مغز از شما محافظت مي نمايند.
پس دفعه بدي که غذايتان را آماده مي کنيد سعي کنيد مقداري سبزيجات به وعده غذاييتان اضافه کنيد. مغزتان بابت آن از شما متشکر خواهد بود.


منبع: سيمرغ




ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

7 غذا که هر متخصص تغذيه در يخچال خود دارد

فوايد ترب سفيد

فوايد سبوس گندم براي سلامت بدن

کباب خوردن چه خطراتي براي سلامت دارد؟ هشدار براي کباب خورها

خواص فندق براي سلامت بدن

چي بخورم تا استخوان هام سالم بماند؟

غذاهاي دوايي و دواي غذايي در طب سنتي چيست؟

فوايد اسطوخودوس و خواص روغن اسطوخودوس براي مو

رژيم گرفتن و باورهاي اشتباه مربوط به آن

براي پاکسازي کبد چاي سبز مصرف کنيد

بهترين مسکن ها در آشپزخانه شما

براي کاهش فشار خون چه بخوريم + طرز تهيه اسموتي و سالاد

درمان سردرد با سرکه سيب

رژيم غذايي براي لاغري از نظر متخصصين تغذيه چگونه است؟

چاقي با مصرف غذاهاي تخليه کننده انرژي

چاي کوهي چيست؟ + خواص چاي کوهي

لبنيات سنتي سالم ترند يا صنعتي

چربي هاي مفيد براي سلامت را بشناسيد

قهوه سرد براي قلب ضرر دارد + خواص قهوه از ديدگاه طب سنتي

قبل از ورزش چه بخوريم؟ بهترين ميان وعده قبل از تمرين

عسل خام چيست و چه تفاوتي با عسل معمولي دارد؟

بادام سرد است يا گرم ؟ + طرز تهيه حلواي بادام

رقيق کننده خون طبيعي در اين مواد غذايي

خواص قارچ گانودرما + قارچ گانودرما چيست؟

سرطان را با اسفناج سرکوب کنيد

پاکسازي کبد در صورت مشاهده اين نشانه ها

لاغري 7 کيلويي با رژيم کاهو + طرز تهيه سالادي براي لاغري

آووکادو و هر آنچه بايد در مورد اين ميوه معجزه آسا بدانيد

تقويت سيستم ايمني بدن با غذاهايي که زمستان امسال بايد بيشتر بخوريد

عادت هاي غذايي سرطان زا را بشناسيد

کوچک کردن شکم با خوردن اين صبحانه قبل از ساعت 8

تشخيص کمبود ويتامين ها و مواد معدني از روي مو و صورت

خواص سبزي جعفري براي بدن

اگر بدانيد ژلاتين از چه ساخته شده شايد به آن لب نزنيد!

درمان سرفه با ترنجبين + خواص ترنجبين

چطور تا نوروز لاغر شويم؟

خاصيت ليمو ترش براي سلامت ، سرماخوردگي و آسم

پوست موز را به اين 6 دليل پزشکي بخوريد

لاغري با غذاها و دمنوش هاي چربي سوز امکان پذير است؟

حساسيت به انسولين را با اين خوراکي ها برطرف کنيد

مصرف قند در بارداري و افزايش خطر ابتلا به آسم در کودک

مقابله با آرتروز با صبحانه سرشار از فيبر و جو دوسر

خواص روغن کرچک براي خانم ها از زيبايي تا سلامت

لاغري سريع با رژيم 7-4-2 ، کاهش وزن 5 کيلويي در يک ماه

براي کاهش استرس اين دمنوش هاي گياهي را بخوريد + خواص دمنوش ها

درمان کمر درد با 10 عادت مناسب در روز

خواص انجير سياه تازه را بدانيد + طبع انجير سياه چيست؟

فوايد زعفران چيست؟ + طرز تهيه دمنوش زعفران

حقايقي جالب و عجيب در مورد ميوه ها وسبزي ها

براي رفع نفخ شکم اين سبزيجات را بخوريد