آخرین اخبار

رژيم غذايي مديترانه اي چگونه از مغز شما محافظت مي کند؟ تغذيه

رژيم غذايي مديترانه اي چگونه از مغز شما محافظت مي کند؟

  بزرگنمايي:

چه خبر - از حافظه و مغزتان در سال هاي پيري با رژيم مديترانه اي محافظت کنيد!

رژيم مديترانه اي مي تواند شما را از کم شدن حافظه و تحليل مغز محافظت کنند زيرا سرشار از مواد مغذي و تازه اي است که مغزتان براي خوردن آنها از شما تشکر مي کند.
غذاهايي که براي حفظ سلامت بدنتان مي خوريد ممکن است به سلامت مغزتان هم کمک کند: تحقيقات جديد که در کنفرانس بين المللي انجمن آلزايمر 2017 ارائه شد، بيان کردند، همان خوراکي هايي که براي محافظت از قلب تان مصرف مي کنيد مي تواند در از بين بردن اختلالات شناختي مرتبط با افزايش سن به شما کمک کند.
محققان پس از مطالعه نزديک به 6000 سالمند، دريافتند که کساني که به طور مداوم رژيم غذايي مديترانه اي را دنبال مي کردند - رژيمي غني از ميوه ها، سبزيجات، غلات کامل، چربي هاي سالم و ماهي و مصرف کم غذاهاي فرآوري شده و شيرين - در سنين بالا کمتر دچار اختلالات شناختي مي شوند. در واقع، آن ها 40 درصد بيشتر از همتايان خود که کمتر اين رژيم را رعايت مي کردند، دچار اختلال شناختي شدند. اين مشکلات شامل طيف وسيعي از عملکردهاي مرتبط با مغز از جمله حافظه، تفکر و قضاوت و تصميم گيري بوده است.

رژيم غذايي مديترانه اي چگونه از مغز شما محافظت مي کند؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : رژيم غذايي مديترانه اي

حتي با در نظر گرفتن مواردي مثل نژاد، جنسيت و شيوه زندگي ( سيگار کشيدن ، عدم فعاليت بدني و غيره ) هم يافته هاي آن ها تغييري نکردند.
به گفته دکتر کيت فارگو Keith Fargo، مدير توسعه و برنامه هاي علمي انجمن آلزايمر، اگرچه ايده اين که يک رژيم غذايي سالم مي تواند از ما در مقابل کاهش شناختي مغز در سنين بالا محافظت نمايد، جديد نيست ولي اندازه و مدت زمان اين چهار مطالعه، قدرت يک رژيم غذايي خوب را در حفظ سلامت و عملکرد مغز نشان داد. "
يافته هاي اين تحقيق به دوز سلامت رژيم غذايي وابسته است، به اين معني که هر چه پايبندي شما به رژيم غذايي سالم بيشتر باشد در نتيجه اثرات آن هم بر مغز بهتر است. ولي حتي مقدار کمي سلامت رژيم غذايي هم مي تواند از سلامت مغزتان محافظت نمايد. شرکت کنندگاني که مقدار کمي به اين رژيم غذايي پايبند بودند احتمال ايجاد اختلال شناختي در آنها و زوال عقل زودرس، 18 درصد کاهش پيدا کرده بود

رژيم غذايي مديترانه اي چگونه از مغز شما محافظت مي کند؟

محققان دقيقا مطمئن نيستند ولي بر اساس مطالعات قبلي اسپانيا احتمال دارد که غذاهاي حاوي خواص ضد التهابي رژيم مديترانه اي باشد که در برابر انحطاط سلول هاي عصبي مغز از شما محافظت مي نمايند.
پس دفعه بدي که غذايتان را آماده مي کنيد سعي کنيد مقداري سبزيجات به وعده غذاييتان اضافه کنيد. مغزتان بابت آن از شما متشکر خواهد بود.


منبع: سيمرغ



ارسال نظر شما

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

سالاد و بايدها و نبايدهاي آن براي افراد با مزاج هاي مختلف

کمبود ويتامين B6 چه نشانه ها و پيامدهايي دارد؟

علايم هشدار دهنده کمبود چربي سالم در بدن

بعد از حمله قلبي خوردن اين غذاها ممنوع

اگر استرس داريد از اين خوردني ها اجتناب کند

آروغ زدن و علت هاي عجيب آن

با ارزش غذايي و خواص پرطرفدار ترين آجيل ها آشنا شويد

آيا مصرف شيرهاي طعم دار براي سلامت مفيد است؟

بيماري هايي که با خوردن سوسيس کالباس به سراغتان مي آيد

عوارض خطرناک مصرف بيش از حد آبليمو

پنير پيتزا را اينطوري بخوريد تا سالم بمانيد!

چه غذاهايي کربوهيدرات دارد؟ + تفاوت کربوهيدرات ساده و پيچيده

غذاهاي پاييزي که بايد از همين حالا به رژيم غذايي خود اضافه کنيد

خواص آلو + همه چيز در مورد خواص آلو خشک

تغذيه سالم براي سالمندان، در سن بالا از خوردن اين غذاها اجتناب کنيد

افزايش وزن لاغرها با چند نکته تغذيه اي

فوايد شگفت انگيز گريپ فروت براي سلامت کودکان

کنترل فشار خون با اين خوراکي ها

خواص شربت نعنا از درمان خروپف تا کاهش استرس

درمان يبوست با 5 ماده غذايي ساده

علت ورم پا چيست؟+ درمان ورم پا با چاي جعفري

حفظ سلامت لوزالمعده با اين خوراکي ها

زمان مناسب غذا خوردن صبحانه نهار شام

کنترل کلسترول خون با چند نکته غذايي

پيشگيري از پيري سلولي با رعايت اين اصول غذايي

کنترل اشتهاي بيش از حد با اين خوراکي ها

درمان سرفه با شربتي خانگي و بسيار موثر

مصرف قارچ براي چه افرادي ممنوع است

دارچيني که ميخوريد سمي است! دارچين اصل را بشناسيد

درمان حالت تهوع با چند روغن طبيعي

تقويت بدن با يک ماده مغذي که شايد تاکنون نمي شناختيد

شربتي براي آرامش قلب و اعصاب

آب کردن شکم با سه اصل مهم

اگر اين خواص تخم مرغ را بدانيد خوردنش را از دست نمي دهيد

آنچه درباره خواص و عوارض پروبيوتيک ها نمي دانستيد

آنتي بيوتيک هايي که خطر سقط جنين را افزايش مي دهند

هوس غذايي که نشانه بيماري است

رژيم هاي غذايي سم زدايي کبد چه اهميتي دارند

آناناس چه ويتامين هايي دارد؟

مهم ترين مکمل هاي غذايي براي سالمندان

پايين آوردن فشار خون در منزل با اين خوراکي ها + مقدار هر خوراکي

چرا هميشه گرسنه ام + روش هاي پيشگيري از پرخوري

شربتي که نوشيدنش در بارداري نوزادتان را زيبا مي کند

تسکين التهاب روده با مصرف توت فرنگي

خواص بي نظير ادويه ها از ديدگاه طب سنتي

کاهش قند خون با يک تغيير کوچک در صبحانه

مرگ زودرس با اين اشتباه در رژيم غذايي

سم زدايي بدن و بهبود سلامت با کلروفيل

عوارض جانبي مکمل هاي بيوتين

ويتامين هاي ضروري براي چشم