بزرگنمايي:

چه خبر -

در دنياي امروز که چاقي به‌عنوان يکي از مسائل جدي در حوزه سلامت مطرح مي‌شود، بسياري از افراد سعي مي‌کنند با انتخاب روش‌هاي عجيب و حتي خطرناک در کوتاه‌ترين زمان وزن کم کنند و به تناسب اندام برسند، در حالي که خطاهاي رايج در اين‌باره و رعايت نکردن اصول تغذيه درست، تمرينات ورزشي مناسب و... نه‌تنها نتيجه مورد انتظار را به دنبال ندارد، بلکه مي‌تواند تاثير سوء و ناخوشايندي نيز بر سلامت عمومي بدن بگذارد.

شايد اولين راهکاري که براي کاهش وزن به ذهن مي‌رسد، غذا نخوردن، حذف وعده‌هاي مهم غذاي روزانه يا تغذيه خيلي مختصر باشد. اين روش يکي از بدترين روش‌ها براي لاغري است زيرا در صورت کمبود ريزمغذي‌ها در بدن، متابوليسم کاهش مي‌يابد و در اين صورت روند کاهش وزن دچار اختلال مي‌شود. به جاي اين کار سعي کنيد وعده‌هاي غذا را کوچک اما دفعات را زياد (5 تا 6 وعده در روز) کنيد. البته دريافت مواد مغذي ضروري را نيز فراموش نکنيد. به علاوه، بهتر است از غذاخوردن پس از ساعت 19 بپرهيزيد زيرا اواخر روز متابوليسم کند مي‌شود.
 
يادتان باشد غذا خوردن منظم احتمال موفقيت را براي کاهش وزن و به‌خصوص حفظ تناسب اندام بيشتر مي‌کند. اشتباه رايج غذايي براي لاغري، روي آوردن به روش‌هاي موقتي است که گرچه گاه در مدت کوتاهي فرد را به تناسب اندام مي‌رساند، اما ادامه عادات گذشته پس از دوران رژيم، خيلي سريع وزن را به حالت اول برمي‌گرداند.

کربوهيدرات‌ها که معمولا آنها را به نام نشاسته يا قند مي‌شناسيم، مهم‌ترين منبع تامين انرژي بدن هستند و هرگز نبايد از رژيم غذايي سالم حذف شوند. مسلما خوردن بيش از حد آنها سبب چاقي مي‌شود اما اگر به اندازه کافي مصرف شوند بسيار مفيد خواهند بود. البته اگر قصد کاهش وزن داريد، اين منابع غذايي را در صبحانه و ناهار ميل کنيد تا بدن طي روز فرصت سوخت و‌ساز داشته باشد. مصرف آنها در وعده شام توصيه نمي‌شود زيرا در طول شب به چربي تغيير شکل پيدا مي‌کنند. يادتان باشد منابع قندهاي پيچيده مانند دانه‌هاي سبوس‌دار، حبوبات و سبزيجات حاوي مقدار زيادي فيبر هستند که در تنظيم عملکرد دستگاه گوارش و حذف کلسترول اضافي، چربي و مواد سمي بدن نقش دارند.

شايد شما هم شنيده باشيد که آب باعث چاقي و تورم اندام‌ها مي‌شود اما اين تصور اشتباه است. ثابت شده نوشيدن آب موجب افزايش متابوليسم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش مي‌شود. به علاوه، مصرف کافي و منظم آب، مايعات بدن را طي روز در حالت تعادل حفظ مي‌کند. آنچه باعث احتباس مايعات در بدن و تورم مي‌شود، مصرف بالاي سديم است و به همين دليل توصيه مي‌شود مصرف نمک تا حد امکان کاهش پيدا کند.

درج عباراتي مانند رژيمي، لايت، کم‌چربي، بدون چربي يا سالم روي برچسب مواد غذايي دليل نمي‌شود که صددرصد درست باشد. گر چه اين محصولات چربي، قند، کالري، سديم و هيدرات کربن کمتري دارند اما بايد توجه داشت مانند ديگر فراورده‌هاي صنعتي درصد پايه‌اي از اين ترکيبات را دارند و افراط در مصرف آنها مي‌تواند زمينه‌ساز چاقي شود.

سيگار کشيدن يکي از روش‌هاي عجيبي است که بعضي افراد براي کاهش وزن پيش مي‌گيرند. در زمان سيگار کشيدن، پيام‌هايي به مغز فرستاده مي‌شود که سطح متابوليسم را افزايش مي‌دهد و احساس گرسنگي را از بين مي‌برد. در واقع، گرسنگي علامت هشداري است که بدن به ريزمغذي‌ها نياز دارد و سرکوب اين هشدار بدن را با کمبودهاي جدي غذايي مواجه مي‌کند که اين ضعف قوا زمينه ابتلا به انواع بيماري‌ها را افزايش مي‌دهد. از طرفي، سيگار به خودي‌خود عوارض بسيار بدي دارد که از جمله مي‌توان به سرطان، بيماري‌هاي ريوي و قلبي و... اشاره کرد.

استفاده از مواد مسهل براي کاهش وزن سريع از خيلي وقت پيش کاربرد داشت. انواع قرص، پودر و دمنوش‌هاي مسهل وجود دارد و حتي بعضي از بازيگران معروف چنين رويه‌اي را امتحان کرده‌اند. ممکن است اين افراد از کاهش وزن سريع لذت برده باشند، اما بايد منتظر عوارض جدي آن بر سيستم گوارش باشند.

يکي ديگر از روش‌هاي عجيب کاهش وزن «تهوع اجباري» است. در اين حالت فرد دچار حالت رواني مي‌شود که هر ماده غذايي را ناسالم مي‌داند و زماني که هر نوع خوراکي‌اي مي‌خورد، احساس گناه چاق شدن سراغش مي‌آيد. در نتيجه خود را مجبور به برگرداندن آنچه خورده مي‌کند. از دست دادن ريزمغذي‌هاي ضروري بدن پيامدي است که سلامت اين افراد را تحت‌تاثير قرار مي‌دهد.

گرچه ورزش يکي از اصول مهم حفظ سلامت و تناسب اندام است اما کنار تغذيه درست و شيوه زندگي سالم موثر خواهد بود. تمرين جسمي بيش از حد نياز براي کاهش وزن در حالي که بدن دچار کمبودهاي غذايي است، نه‌ تنها مفيد و سازنده نيست، بلکه سلامت را نيز به خطر مي‌اندازد. ورزش را بايد تا جايي ادامه داد که بدن تحمل آن را داشته باشد.

منبع : salamat.ir