بزرگنمايي:

چه خبر - کنترل قيمت‌ مواد غذايي در دو دولت روحاني و احمدي نژاد

بر اساس اطلاعاتي که از طرف سازمان حمايت مصرف کنندگان و توليد کنندگان در اختيار ايسنا گذاشته شده است، قيمت 35 کالاي منتخب غذايي در سال هاي 1388 يعني سال آغازين دولت دوم احمدي‌نژاد تا 1395 يعني سومين سال از عمر دولت حسن روحاني بررسي شده و روي نمودار نقش بسته است.

بر اساس اين اطلاعات، محصولات غذايي شامل انواع گوشت و مرغ، تخم مرغ، شير، کره، پنير، ماست، انواع برنج ايراني و خارجي، روغن، حبوبات، انواع ميوه، چاي و ماکاروني افت و خيز هايي را تجربه کرده اند و اطلاعات به دست آمده نشان مي‌دهند که از آغاز سال 1388 تا پايان دولت دوم محمود احمدي نژاد يعني ابتداي سال 1392 قيمت اين محصولات هيچ کاهشي را تجربه نکرد و در تمام مدت با روندي افزايشي مواجه بود.

در اين دوران قيمت محصولات غذايي ذکر شده بين 67 تا 458 درصد رشد داشته و در اين موارد تغييرات قيمتي در دولت دوم محمود احمدي‌نژاد افزايشي بود که عمدتا نيز اين رشد قيمت ها از 130 درصد فراتر رفته است.

گوشت قرمز

بر اساس نمودارهاي موجود قيمتي در دو محصول گوشت گوسفندي (مخلوط) و گوشت گوساله به عنوان شاخص‌هاي گوشت قرمز مي‌توان ديد که قيمت گوشت قرمز علي‌رغم رشد قيمت نجومي از سال 1388 تا 1392 در دولت يازدهم کنترل شده است.

بر اساس آمار گوشت گوسفندي (مخلوط) از مردادماه 1388 تا مرداد ماه 1392 معادل 179 درصد افزايش قيمت را تجربه کرد و قيمت آن از حدود کيلويي 8000 تومان به کيلويي حدود 25 هزار تومان رسيده است. در حاليکه همين محصول از مردادماه 1392 تا اسفندماه 1395 فقط 43 درصد رشد قيمت داشته و حدود 10 هزار تومان افزايش قيمت کنترل شده را تجربه کرد.

همچنين گوشت گوساله نيز در چهار ساله دولت دهم بعد از تجربه 242 درصد افزايش قيمت از حدود 6000 تومان در هر کيلو به 26000 تومان افزايش پيدا کرد و همين محصول در دولت يازدهم در مجموع فقط 28 درصد افزايش داشت و در بالاترين حالت به 34000 تومان در هر کيلوگرم رسيد.

مرغ و تخم‌مرغ

بر اساس گزارش منتشر شده از سوي سازمان حمايت مصرف‌کنندگان و توليدکنندگان محصولات مرغي شامل گوشت مرغ تازه، تخم‌مرغ و جوجه يک روزه گوشتي همگي وضعيت کنترل شده‌تري در قيمت‌هاي خود نسبت به دولت دهم تجربه کردند به طوري که گوشت مرغ تازه با وجود تجربه افزايش قيمت 122 درصدي در دولت دهم که از 3000 تومان با شيبي نسبتا تند در سال 1390 تا 1392 به 6500 تومان ارتقا يافت. در حالي که اين محصول در چهار سال بعدي 15 درصد افزايش قيمت را تجربه کرد و از آخرين قيمت دولت دهم فقط حدود 1000 تومان ارتقاي قيمت داشت.

وضعيت تخم‌مرغ اما با افت و خيز بيشتري همراه بود ولي باز هم با اين حال افزايش قيمتي که در دولت يازدهم براي آن رخ داد فقط حدود يک سوم افزايش قيمت چهار ساله دوم دولت احمدي‌نژاد بود. چرا که اين محصول از مرداد 1388 تا مرداد 1392 نزديک به 166 درصد افزايش قيمت پيدا کرد در حالي که از مرداد 92 تا مرداد 1395 افزايش قيمت اين محصول 56 درصد بود.

جوجه يک روزه يکي از شاخص‌هاي تعيين قيمت گوشت مرغ در بازار است و با وجود اينکه هر دو دولت دهم و يازدهم تلاشي براي ايجاد ثبات در قيمت آن داشتند ولي به هر حال افزايش قيمت دامن اين محصول را هم گرفت گرچه اين افزايش قيمت در دولت اول حسن روحاني نسبت به دولت دوم محمود احمدي‌نژاد کمتر از 50 درصد بوده. بر اساس نمودار قيمتي منتشر شده افزايش قيمت جوجه يک روزه گوشتي 116 درصد در سال‌هاي 88 تا 92 بوده که در چهار ساله بعدي اين افزايش نهايتا به 54 درصد رسيد.

لبنيات

در حوزه لبنيات محصولاتي مانند شير، کره شامل اولويت يک و قيمت‌گذاري اجباري از سوي سازمان حمايت از مصرف‌کنندگان و توليدکنندگان هستند که معمولا باعث مي‌شود قيمت‌شان نسبت به ديگر موارد به صورت کنترل شده تري کاهش يا افزايش پيدا کند اما با اين حال اين محصولات در سال‌هاي اخير دستخوش افزايش قيمت‌هاي قابل توجهي بودند.

بر اساس نمودار آماري قيمت محصولات لبني هر پاکت يک ليتري 2.5 درصد چربي شير استريل بين سال‌هاي 1388 تا 1392 در دولت دهم تا 156 درصد افزايش قيمت را تجربه کرد. بعد از يک دوره دو ساله ثبات نسبي با شيبي نسبتا تند رشدي 156 درصد در قيمت را تجربه کردند. در حالي که اين محصول در سال‌هاي 1392 تا پايان 1395 با شيبي يکسان تنها 27 درصد افزايش قيمت داشت که نسبت به دوره قبل 129 درصد تورم کمتري داشته است.

هر بسته 100 گرمي کره پاستوريزه نيز گرچه در دوره احمدي‌نژاد اوج و فرود کمتري را تجربه کرد ولي با شيب يکسان تا 168 درصد افزايش قيمت داشت. همين محصول از مرداد ماه 1392 تا مرداد 1393 شيب افزايشي تندي را تجربه کرد و بعد در يک دوره کنترل قيمت قرار گرفت که در مجموع تا پايان اسفند 1395، 93 درصد افزايش قيمت داشته است.

همچنين نمودارها نشان مي‌دهد که هر بسته 450 گرمي پنير بين سال‌هاي 1388 تا 1390 قيمتي ثابت حدود 1400 تومان داشته است ولي از مرداد سال 1390 تا مردادماه سال 1392 تورم قيمتي اين محصول 157 درصد بود که در نهايت با بيش از 2000 تومان افزايش قيمت بازار را تحويل دولت بعدي داد، در حالي که در دولت يازدهم يعني از مردادماه 1392 تا پايان اسفندماه سال 1395 افزايش قيمت پنير 450 گرمي 39 درصد بود و در نهايت به 4 هزار و 980 تومان رسيد.

در گروه لبنيات ماست يک کيلويي با 2.5 درصد چربي در حالي در دولت احمدي‌نژاد 181 درصد تورم قيمتي را تجربه کرد و از نزديک 900 تومان به 2500 تومان رسيد که اين محصول در سال‌هاي 1392 تا اسفند 1395 معادل 22 درصد تورم قيمتي داشت و به 3000 تومان رسيد.

برنج

بر اساس نمودارهاي منتشر شده توسط سازمان حمايت مصرف‌کنندگان و توليدکنندگان هر کيلو برنج هاشمي در ابتداي دولت محمود احمدي‌نژاد يعني مردادماه سال 1388، 2800 تومان بود که در يک دوره افزايش قيمت 154 درصدي در مردادماه سال 1392 به هفت هزار و 112 تومان رسيد و اين در حالي است که در دولت يازدهم روند رشد قيمت اين محصول مثبت بود اما با تورم 73 درصدي نسبت به دوره قبل 81 درصد گراني کمتري را تجربه کرد و در اسفند ماه 1395 به 12 هزار و 300 تومان رسيد.

اما برنج تايلندي رشدي 68 درصدي را از مرداد 1388 تا مرداد 1392 بعد از سه سال ثبات نسبي تجربه کرد و از 825 تومان در هر کيلو به 2214 تومان رسيد که در دولت روحاني نيز اين محصول با 55 درصد افزايش قيمت به 3424 تومان رسيد.

انواع روغن

نمودارهاي قيمتي انواع روغن نشان مي‌دهد که روغن نباتي پنج کيلويي جامد گرچه در چهار سال دولت دهم 183 درصد رشد قيمت داشت و از 7849 تومان به 2217 تومان رسيد، اما در دولت يازدهم اين محصول تنها شش درصد رشد را تجربه کرد و قيمت نهايي آن در اسفند ماه 1395 به 2345 تومان رسيد. اين در حالي است که روغن مايع 810 گرمي روند مشابهي را طي کرد و در چهار سال دولت دهم 159 درصد تورم قيمتي داشت که در چهار سال گذشته اين رقم به 13 درصد رسيد و قيمت آن در اسفندماه 1395 به 5084 تومان رسيد.

حبوبات

نمودارهاي قيمت نشان مي‌دهد روند قيمتي انواع حبوبات شامل لپه، لوبيا چيتي، لوبيا قرمز، لوبيا سفيد و نخود تقريبا يکسان بوده و تورم ميانگين اين محصولات در چهار سال دوم دولت احمدي‌نژاد 400 درصد بوده که در دولت يازدهم اين ميانگين براي لپه و نخود به 100 درصد و براي لوبيا قرمز، لوبيا سفيد و لوبيا چيتي به کمتر از شش درصد رسيد.

انواع غلات

وضعيت جو در بازار در سال‌هاي 1388 تا 1392 تورمي حدودا 160 درصدي را تجربه کرد و در دو گونه جو خارجي و جو داخلي تقريبا از 2700 تومان به حدود 7000 تومان رسيد که اين روند در چهار سال بعدي تعديل شد و با تورمي حدود 30 درصدي نزديک به 2000 تومان افزايش يافت.

ذرت در ميان غلات در انواع داخلي و وارداتي روند جالبي را پيمود و با وجود آنکه در دولت دهم اين محصول به شکل ميانگين 232 درصد افزايش قيمت داشت ولي افزايش قيمت آن در سال‌هاي 1392 تا 1395 منفي بود. يعني در حالي که اين محصول در گونه‌هاي داخلي و صادراتي از نزديک 2800 تومان به طور ميانگين 7200 افزايش قيمت داشتند، در سال 1392 تا اسفندماه 1395 در گونه داخلي با 3- درصد و در گونه وارداتي با 9- درصد روند رشد منفي قيمت را طي کردند و به ترتيب قيمت‌هاي 876 و 902 تومان را به دست آوردند.

در ميان غلات همچنين سبوس و کنجاله سوياي وارداتي در سال‌هاي 1388 تا 1392 به ترتيب 225 و 191 درصد افزايش قيمت را تجربه کردند که اين دو محصول در دولت يازدهم به ترتيب تورمي 46 درصدي و چهار درصدي را در دروازه‌هاي خود به دست آوردند.

انواع ميوه

نمودارهاي قيمتي انواع ميوه در هشت سال گذشته نشان مي‌دهد که انواع سيب شامل سيب زرد و قرمز روندي نسبتا مشابه را از نظر افزايش قيمت در دو دولت روحاني و احمدي‌نژاد طي کردند به طوري که سيب زرد در چهار سال دولت دهم 80 درصد و در چهار سال دولت يازدهم با افت و خيزهايي متفاوت 72 درصد افزايش قيمت را تجربه کردند و سيب قرمز نيز با روندي مشابه در دو دوره دولت‌هاي دهم و يازدهم به ترتيب تورمي 67 و 52 درصدي داشت.

اما پرتقال تامسون شمال برعکس سيب وضعيتي کاملا متفاوت داشت و حتي توانست در دو مقطع از چهار سال دولت يازدهم رشد منفي را تجربه کند. اين در حالي است که اين محصول با وجود ثبات نسبي قيمت از سال 1388 تا 1391 در يک سال پاياني دولت دهم تا 159 درصد افزايش قيمت داشت و در مجموع از 1390 تومان به 3605 تومان رسيد اما در دولت يازدهم قيمت پرتقال تامسون در عرض يک سال به 1786 تومان کاهش يافت و با وجود رشد ناگهاني در سال 1394 مجددا تا اسفندماه 1395 به قيمت 3173 تومان رسيد که در مجموع نسبت به شروع کار دولت 12- درصد رشد قيمت را به ثبت رساند.

موز به عنوان يک ميوه وارداتي گرچه در دولت دهم 280 درصد رشد قيمت داشت و از 1136 تومان در هر کيلو به 4319 تومان رسيد، در چهار سال بعدي با سقف يک مقطع رشد منفي در نهايت 19 درصد افزايش قيمت داشته و در اسفندماه 1395 قيمت 5119 تومان در هر کيلو را به ثبت رساند.

وضعيت خرما در هشت سال گذشته مجموعا 140 درصد تورم داشت که سهم دولت دهم از اين تورم 103 درصد و دولت يازدهم 37 درصد بود که بر اساس نمودار قيمتي در مردادماه 1388 قيمت اين محصول 2981 تومان در هر کيلو، در مرداد 1392 معادل 6055 تومان و در پايان اسفند 1395 معادل 8276 تومان بوده است.

قند و شکر

قند و شکر نيز از آنچه پيش از اين در قيمت‌هاي هشت سال گذشته رفت مستثني نبوده و هر دو تورمي بالاي 150 درصد را در دولت دهم تجربه کردند. به طوري که قند در ابتداي سال 1388 معادل 852 تومان در هر کيلو بود که 191 درصد تورم قيمتي در مرداد 1392 به 2475 تومان رسيد در حالي که همين محصول در دولت يازدهم 48 درصد تورم داشت و در اسفند 1395 به 3654 تومان افزايش يافت.

در عين حال شکر سفيد نيز وضعيتي مشابه داشت و در دولت دهم با 159 درصد افزايش قيمت مواجه بود و از 734 تومان در هر کيلو به 1900 تومان رسيد که همين محصول در چهار سال بعد فقط 53 درصد تورم را تجربه کرد و تا پايان اسفندماه 1395 به 2910 تومان افزايش يافت.

چاي خارجي

شيب متعادل قيمتي چاي در دولت دهم بيش از دو سال و نيم دوام نياورد و از مرداد ماه 1390 تا پايان دولت احمدي‌نژاد 242 درصد تورم را به ثبت رساند که يعني از 4295 تومان به 14 هزار و 686 تومان افزايش يافت. در حالي که در دولت يازدهم اين محصول از ثبات بيشتري برخوردار بود و با 29 درصد تورم قيمتي به 18 هزار و 985 تومان رسيد.

رب گوجه‌فرنگي

رب 900 گرمي گوجه‌فرنگي در هشت سال اخير عموما در ثبات قيمت به سر مي‌برد ولي در عرض سال‌هاي 1391 تا اواسط 1392 بالاترين ميزان افزايش قيمت را شاهد بود که البته سهم دولت دهم از 137 درصد تورم هشت ساله اين محصول 117 درصد بود؛ به گونه‌اي که از 1565 تومان در هر 900 گرم به 3399 تومان افزايش قيمت رخ داد و در چهار سال بعدي نيز به جز يک سال اول که 20 درصد رشد قيمت به وجود آمد، قيمت اين محصول روند ثابتي داشت و در نهايت روي 4087 تومان ثابت شد.

ماکاروني

ماکاروني مي‌تواند به نوعي محصول منحصر به فرد اين گزارش باشد، چرا که تقريبا مي‌توان گفت تنها محصولي است که شيب افزايش قيمت آن در دولت روحاني از دولت آخر احمدي‌نژاد بيشتر بوده. بر اساس نمودار قيمت‌هاي موجود ماکاروني در چهار ساله دولت دهم تقريبا 75 درصد افزايش قيمت داشت؛ به گونه‌اي که اين محصول از 636 تومان در هر 500 گرم به 1101 تومان رسيد. در حالي که شيب افزايش قيمت اين محصول از مردادماه 1392 تا اسفند 1395 روند يکسان و بي‌افت و صعودش و 82 درصد گراني را تجربه کرد، به گونه‌اي که در پايان اين دوره قيمت 2025 تومان براي ماکاروني به ثبت رسيد.

منبع: isna.ir