بزرگنمايي:

چه خبر - بيماري آندومتريوز و برنامه غذايي موثر بر کاهش علائم آن

بيماري آندومتريوز يکي از بيماري هاي شايع زنان است که در آمريکا از هر 10 زن 1 نفر را درگير مي نمايد. به بافت داخل رحم آندومتر گفته مي شود، زمانيکه که اين بافت در جايي به غير از رحم تشکيل شود فرد مبتلا به اين بيماري مي شود. شايع ترين محل تشکيل اين بافت مزاحم لگن است. در بيماري آندومتريوز ممکن است بافت هاي اطراف درگير شوند و دچار زخم و خونريزي و چسبندگي شوند. معمولا بيماري آندومتريوز با علائمي نظير درد مزمن لگن، قاعدگي هاي دردناک و ناباروري همراه است در برخي موارد نيز مي تواند علامتي نداشته باشد. جراحي، هورمون درماني از روشهاي درماني اين بيماري محسوب مي شود. يکي از عواملي که در تشديد و يا کاهش علائم بيماري آندومتريوز نقش دارد تغذيه صحيح و تغيير در شيوه زندگي است.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : اندومتريوز، متهم رديف اول درد لگني, درد هنگام عادت ماهيانه و نازايي در زنان

يکي از علتهاي بيماري آندومتريوز تغيير در سطح هورمون استروژن در بدن خانمها است و همانطور که مي دانيد هورمون جنسي استروژن در بدن خانمها از سه طريق وارد مي شود:

1) هومون استروژن که توسط خود بدن ساخته مي شود.

2) برخي از مواد غذايي که به طور طبيعي هورمون استروژن دارند و با مصرف اين مواد غذايي اين هورمون وارد بدن ما مي شود.

3) مواد شيميايي مانند برخي از مواد آرايشي که حاوي شکل خاصي از اين هورمون هستند.

رعايت يک برنامه غذايي صحيح به حفظ تعادل اين هورمون جنسي در بدن کمک مي نمايد.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : لطفا آندومتريوز را جدي بگيريد!

با تغيير در رژيم غذايي در مبتلايان به بيماري آندومتريوز موارد زير حاصل مي شود:

• کاهش درد

• کاهش التهاب

• کاهش نفخ

• تعادل در سطح هورمونهاي بدن

• افزايش قدرت سيستم ايمني بدن

• افزايش سطح انرژي

• حفظ و نگهداري سلامت کلي بدن

آيا تا به حال فکر کرده ايد که عامل ايجاد درد در بدنتان چيست؟ پروستاگلاندين ها عامل ايجاد درد در بدن ما هستند. پروستاگلاندين ها اسيدهاي چرب پيچيده اي هستند که منشا آنها عوامل غذايي هستند. درد يکي از علائم بيماري آندومتريوز است. با رعايت يک برنامه غذايي صحيح مي توان سطح اين پروستاگلاندين ها را در بدن تغيير داد و درد ناشي از بيماري آندومتريوز را تاحدودي کاهش داد. با کاهش دريافت چربي هاي بد و منابع غذايي حاوي اسيدهاي چرب اشباع و با افزايش دريافت چربي هاي خوب (منابع حاوي امگا3 مانند ماهي سالمون، ماهي ساردين، گردو، تخم کتان) در برنامه غذايي خود ميزان پروستاگلاندين هاي خوب را در بدن خود افزايش داده و درد را کمتر احساس کنيد.

همانطور که در بالا نيز توضيح داده شد يکي از علتهاي بيماري آندومتريوز، چرخه نامتعادل توليد هورمون جنسي استروژن در بدن خانم ها است. افزايش دريافت فيبر در برنامه غذايي منجر به برقراري تعادل در ميزان هورمون جنسي استروژن مي شود. البته همواره به اين موضوع نيز توجه داشته باشيد که افزايش دريافت فيبر بدون افزايش مصرف مايعات باعث ايجاد يبوست مي شود.

منابع غذايي حاوي فيبر عبارتند از برنج قهوه اي، غلات سبوس دار، حبوبات، ميوه ها و سبزيجات است.

تحقيقات نشان داده است که معمولا زنان مبتلا به آندومتريوز به پروتئين گندم يا همان گلوتن حساسيت نشان مي دهند. همچنين گندم، نانهاي که با آرد گندم تهيه مي شود، ماکاروني ها و اسپاگتي حاوي ماده اي به نام اسيد فيتيک هستند که به نظر مي رسد علائم بيماري آندومتريوز را تشديد مي نمايد.

تحقيقات نشان مي دهد که مصرف گوشت قرمز ريسک ابتلا به بيماري آندومتريوز را افزايش مي دهد، مصرف زياد گوشت قرمز سطح پروستاگلاندين هاي بد را در بدن افزايش مي دهد، بنابراين توصيه مي شود زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز گوشت قرمز را از برنامه غذايي خود حذف کرده و گوشت سفيد را جايگزين نمايند و براي تامين آهن مورد نياز خود از ساير منابع غذايي آهن و يا مکمل هاي حاوي آهن استفاده نمايند.

منظور از کربوهيدرات تصفيه شده، کربوهيدراتي است که سبوس آن جدا شده و فيبر ندارد مانند برنج سفيد، انواعي از بيسکويت ها، کيک ها، انواع ماکاروني و پاستا. همواره متخصصين علوم تغذيه به زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز توصيه مي کنند که کمتر از مواد غذايي حاوي کربوهيدرات تصفيه شده استفاده کنند.

بهتر است زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز مصرف قند و شکر، مرباجات، انواع شيريني جات، شکلات، کيک هاي مختلف و آبميوه هاي صنعتي که حاوي شکر هستند را در برنامه غذايي خود محدود نمايند. مصرف زياد قند و شکر محيط داخل بدن را اسيدي کرده و ميزان التهاب را در بدن زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز افزايش مي دهد و شدت علائم اين بيماري را تشديد مي نمايد. مصرف عسل در مبتلايان به اين بيماري به شرط اينکه عسل طبيعي و مرغوب باشد بلامانع است.

اگر شما هم جز آندسته از افرادي هستيد که قهوه و ساير منابع غذايي حاوي کافئين را زياد مصرف مي کنيد و مبتلا به بيماري آندومتريوز هستيد، توصيه مي شود مصرف خود را کاهش دهيد و حد اعتدال را رعايت نماييد. کافئين دردهاي شکمي را در زنان مبتلا به اين بيماري افزايش مي دهد و ميزان ترشح هورمون استروژن را نيز افزايش مي دهد.

اکثر افراد از خوردن غذاهاي آماده، سوسيس، کالباس بدشان نمي آيد. ولي زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز بايد مصرف غذاهاي آماده و غذاهاي کنسروي را به حداقل برسانند. معمولا اين دسته از غذاها مواد نگهدارنده و چربي هاي اشباع و نمک زيادي دارند که ميزان پاسخ هاي التهابي را در اين بيماري افزايش مي دهد و علائم اين بيماري را تشديد مي نمايد.

اگرچه با يک رژيم غذايي متعادل و متنوع نياز افراد به ويتامين ها و مواد معدني تامين مي شود ولي اين روزها اکثر افراد برنامه غذايي متعادل و متنوعي ندارند و نياز روزانه شان به بسياري از ويتامين ها و مواد معدني مختلف تامين نمي شود، بهتر است از مکمل هاي حاوي اين ويتامين ها و مواد معدني مختلف استفاده کنند.

زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز به ويتامين ها و مواد معدني زير نياز دارند:

• زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز مکمل هاي حاوي ماده معدني منيزيم را فراموش نکنند. منيزيم دردهاي شکمي سيکل قاعدگي را کاهش مي دهد و به رفع يبوست کمک مي نمايد.

• زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز از مکمل هاي حاوي روي غافل نشوند. روي در فعاليت آنزيم ها و تقويت سيستم ايمني نقش زيادي دارد.

• زنان مبتلا به بيماري آندومتريوز براي کاهش درد هاي شکمي خود، قبل از قاعدگي کلسيم را فراموش نکنند. معمولا چند روز قبل از قاعدگي ذخاير کلسيم در بدن مبتلايان به اين بيماري کاهش مي يابد، براي جبران اين کاهش بهتر است که از مکمل هاي حاوي کلسيم استفاده نمايند تا علائم دردناک قاعدگي کاهش يابد.

• معمولا مبتلايان به بيماري آندومتريوز ميزان خونريزي قاعدگي شان بيشتر از ساير خانم ها است و مستعد کم خوني فقر آهن هستند. بهتر است براي پيشگيري از کم خوني از مکمل هاي حاوي آهن استفاده کنند.

• براي تقويت سيستم ايمني در مبتلايان به بيماري آندومتريوز از مصرف مکمل هاي حاوي ويتامين C، ويتامين E، ويتامين A و سلنيوم غافل نشوند.

منبع: avayesalamati.com