بزرگنمايي:
چه خبر -
بهتر است قبل از خريد آب معدني به نشانه هاي استاندارد آن و همچنين عددهاي درج شده در زير بطري دقت زيادي کنيد. اين اعداد به شما اطلاعاتي درباره کيفيت مواد تشکيل دهنده بطري ميدهند. اين ارقام از 1 تا 7 مي باشند که هرکدام گوياي کيفيت مواد تشکيل دهنده اين بطري هاست که اگر از مواد نامرغوب تهيه شده باشند شما را در معرض ابتلا به انواع بيماري ها قرار خواهند داد.
![اعداد زير بطري هاي آب معدني]( "اعداد زير بطري هاي آب معدني")
عدد1 در زير بطري
اين نوع پلاستيک رايج‌ترين نوعي است که در دنيا براي بطري‌هاي آب معدني استفاده مي‌شود و حاوي ترکيب شيميايي پلي اتيلن تري فتالات است که مي‌تواند باعث آزاد شدن گاز تري اکسيد آنتيموئين شود. مواجهه طولاني‌مدت با اين ماده مي‌تواند سبب حساسيت تنفسي و پوستي و بروز اختلالات ماهانه و سقط جنين در زنان شود. اگر فقط يک‌بار از اين بطري استفاده کنيد، مشکلي پيش نمي‌آيد اما اگر به دفعات از آن استفاده کنيد اين گاز از بطري به آب منتقل و بيماري‌زا مي‌شود.
![عدد1 در زير بطري هاي آب معدني]( "عدد1 در زير بطري هاي آب معدني")
اعداد 3،6،7 در زير بطري
بدترين نوع پلاستيک مصرفي در بطري‌ها انواعي هستند که زير آن اعداد 3،6 يا 7 درج شده.
• عدد 3 به معني وجود pvc است که براي سلامت انسان و محيط‌زيست خطرناک است.
• عدد 6 به معني وجود پلي‌استرن است که حاوي استيرن است و به اعصاب آسيب مي‌زند. در ظروف پلاستيکي اين نوع، ريختن مايعات گرم يا گرم کردن خود ظرف ممنوع است زيرا سبب آزاد شدن مواد شيميايي مي‌شود.
• نوع 7 حاوي بيسفنولa است که سبب اختلالات هورموني مي‌شود و در کاهش تدريجي ترشح هورمون استروژن در زنان دخيل است.
اعداد 2،4، 5 در زير بطري
• عدد 2 يعني بطري حاوي مواد شيميايي مضر نيست و به محيط‌زيست هم آسيبي نمي‌رساند.اما اين نوع بطري هم نبايد بيش از يک‌بار استفاده شود.
• عدد 4 يعني پلاستيک آن هيچ ماده سمي‌اي وارد آب درون بطري نمي‌کند. البته اکيدا توصيه مي‌شود ماده ديگري داخلش نريزيد.
• عدد 5 مناسب آب معدني نيست و گرچه پلاستيک سالمي است اما براي ماست يا شربت استفاده مي‌شود.
پس قبل از خريد آب معدني ابتدا نگاهي به کف آن بيندازيد.
دکتر آراسب دباغ‌مقدم متخصص صنايع غذايي
منبع: hidoctor.ir