بزرگنمايي:

چه خبر - ترفندهاي تميز کردن سريع آشپزخانهتمام تجهيزات مورد نياز خود را جمع کنيد

ارزش اين قدم را دست کم نگيريد. تلاش براي پيدا کردن تميز کننده ها، دستمال ظرف، اسفنج ها و ديگر موارد مورد نياز نه تنها زمان بر است بلکه باعث مي شود حواستان از کاري که مي خواستيد از همان ابتدا انجام دهيد پرت شود. قبل از شروع همه تجهيزات لازم را جمع کنيد.

اگر سينک ظرفشويي دوقلو داريد و يکي از آنها مخصوص دفع زباله ها است، سعي کنيد از طرفي که فقط کار سينک را مي کند استفاده کنيد. آزاد بودن سينک مخصوص دفع زباله کمک مي کند خيلي سريع از باقي مانده هايي که مي خواهيد دور بريزيد خلاص شويد.

اگر غذاها قابل استفاده بودند مي توانيد همه آنها را در يک ظرف بريزيد تا کار تميز کردن ديگر ظروف آسان شود.

سعي کنيد ظروفي را انتخاب کنيد که براي تميز شدن بيشترين زحمت را به شما يا ظرفشورتان مي دهند. ظروف به شدت کثيف را در انتها قرار دهيد. ظروف بزرگ مانند تابه و کاسه ها را مي توانيد با آب کف آلود پر کنيد و کنار ظرف شويي قرار دهيد تا خيس بخورند.

در حالي که ظرف ها خيس ميخورند، زباله ها را از کف آشپزخانه، کابينت ها، قفسه ها و ديگر جاها تميز کنيد. نگران چيزهايي که سر جايشان يا متعلق به آشپزخانه نيستند نباشيد، فقط زباله ها را تميز کنيد.

اگر کمک دست داريد اين وسائل را به او بسپاريد تا سر جاي خودشان قرارشان دهد، کارتان در آشپزخانه را به خاطر اين وسائل رها نکنيد.

اجازه ندهيد دوباره چيدن وسائل کابينت ها و قفسه ها حواستان را پرت کند، فقط هر چيزي را سرجاي خود قرار دهيد.

اگر ظرف شور نداريد يا علاقه اي به استفاده از اين وسيله نداريد، شستن ظرف ها با دست ممکن است مدت زمان پروسه را در اين قسمت بالا ببرد. اگر کساني هستند که کمکتان کنند مي توانيد شستن ظرف ها را به چند قسمت از جمله آب کشي کردن، خشک کردن و سر جاي خود قرار دادن تقسيم کنيد. اين بهترين راه کمک گرفتن از اعضاي خانواده است.

اسفنج ها و پارچه ها را آب بکشيد. اگر لازم است جز لباس هاي کثيف قرارشان دهيد. لازم نيست چيزي را عميقا تميز کنيد، فعلا مي خواهيم فقط سطوح را تميز کنيم. کف زمين را ماپ بکشيد، دستمال بکشيد يا جاروبرقي بکشيد.

اگر پلاستيک يا سطل آشغال ها پر است و فردا روز بردن آشغال هاست آنها را بيرون قرار دهيد.

نکات :

_ هر چقدر تعداد نفرات خانواده بيشتر باشند و يا افرادي که غذا مي خورند زياد باشند اين پروسه مدت زمان بيشتري طول مي کشد. اما، يک مزيت دارد، هرچه تعداد افراد بيشتر باشد يعني تعداد بيشتري هستند که مي توانند در تميز کاري کمک کنند.

_ تميز کردن آشپزخانه بعد از هر وعده اصلي را تبديل به يک وظيفه خانوادگي کنيد. وظايف را بين افراد خانواده تقسيم کنيد تا در زماني خيلي کوتاه تر آشپزخانه تميز شود.

_ به افراد خانواده آموزش دهيد تا بعد از هر وعده هرکس ظرف هاي خود را آب بکشد و تميز کند. اين کار ساده زمان خيلي کمي از هر شخص مي گيرد، اما اگر فقط يک شخص قرار باشد اين کار را بکند زمان زيادي را از دست خواهد داد.

_ قبل از شروع آماده سازي غذا يک سينک آب کف داغ آماده کنيد. تا کاسه ها، بشقاب ها، چاقو ها و ديگر لوازم کثيف مي شوند آنها را داخل اين سينک قرار دهيد، با اين کار ديگر غذاها به ظرف نمي چسبد و ساده تر شسته مي شوند.

_ اين تميز کاري سريع براي استفاده روزانه طراحي شده. در صورتي که مي خواستيد يک خانه تکاني حسابي انجام دهيد مسلم است که بايد وقت بيشتري بگذاريد.

منبع : bedunim.ir