برنج را اين بار با ماست درست کنيد
آشپزي
بزرگنمايي:
برنج را اين بار با ماست درست کنيد. برنج با ماست يکي از غذاهاي جديدي است کهمي توانيد درست کنيد.
مواد لازم براي درست کردن برنج با ماست :
برنج پخته : يک و نيم پيمانه
روغن : به اندازه کافي
ماست : نصف پيمانه
دانه خردل : يک قاشق غذاخوري
گشنيز تازه خرد شده : يک قاشق غذاخوري
فلفل سبز : 2 عدد (به دلخواه)
نمک : به اندازه کافي
زردچوبه : يک قاشق چاي خوري
طرز تهيه درست کردن برنج با ماست :
روغن را در قابلمه اي داغ کنيد، دانه خردل و فلفل را اضافه کنيد و پس از کمي تفت دادن ماست، زردچوبه، نمک و برگ گشنيز را اضافه کنيد و هم بزنيد. سپس برنج آماده را به آن اضافه کنيد و آرام هم بزنيد.
در صورت خشک بودن مي توانيد ماست بيشتري اضافه کنيد.
اين غذا را مي توان با برنجي که اضافه مي آيد، درست و با گوشت سرو کرد.
منبع : khorasannews.com
-
شنبه ۱۴ شهريور ۱۳۹۴ - ۱۰:۵۲:۳۲ AM
-
۳۳۰ بازدید
-
-
چه خبر