بزرگنمايي:

چه خبر - رژيم غذايي حجمي را بشناسيد

کليد اصلي رژيم حجمي، تمرکز براحساس سيري کامل است. دکتر رولز مي گويد که مردم به دليل انواع و ميزان مواد غذايي که مي خورند، احساس سيري کامل مي کنند، نه به دليل تعداد کالري يا گرم چربي، پروتئين يا کربوهيدرات. در رژيم غذايي حجمي، که يک رژيم غذايي ابداع شده توسط دکتر باربارا رولز است، اين کار را به راحتي مي توانيد انجام دهيد.
بر خلاف رژيم هاي غذايي که مبتني برمحروميت است، در رژيم حجمي اين امکان فراهم است که غذاهاي سالمي را به مقدار زياد بخوريد و در عين حال وزن کم کنيد.
ترفند اين رژيم اين است که غذاهاي مناسب را انتخاب کنيد تا احساس سيري کامل کرده و کالري کمتري مصرف کنيد. رژيم حجمي، به شما اجازه مي دهد که بيشتر بخوريد و در عين حال وزن کم کنيد. البته با اين برنامه در مدت کم نمي توانيد وزن زيادي از دست بدهيد، در واقع اين رژيم يک برنامه درازمدت است که شما با تنظيم کالري روزانه با کالري مصرفي از طريق پياده روي و ورزش، به اهداف کاهش وزن خود دست مي يابيد.

شما مي توانيد هرچيزي را بخوريد، اما بايد به تعداد کالري که در مقدار مشخص مواد غذايي است، توجه داشته باشيد.
غذاهايي با تراکم انرژي بالا، کالري زيادي دارد و برعکس ارزش غذايي زيادي ندارد، اما موادي با تراکم انرژي کم داراي کالري کمتر با حجم بيشتري است. دکتر رولز غذاها را به چهار دسته تقسيم مي کند:

هر روز سه وعده غذايي، دو وعده تنقلات و يک دسر خواهيد خورد. در رژيم غذايي حجمي مواد غذايي حاوي آب، مانند بسياري از ميوه ها و سبزي ها اهميت ويژه اي دارد؛ زيرا بدون اضافه کردن کالري زياد شما را سير مي کند.
دکتر رولز مي گويد آشاميدن آب کافي نيست، زيرا اين کار فقط تشنگي شما را برطرف مي کند، اما گرسنگي شما را برطرف نمي کند.
انتخاب با شماست، شما بايد به تراکم و چگالي انرژي غذاهاي انتخابي خود توجه زيادي داشته باشيد. براي مثال، در مورد کالري ها يک کاسه بزرگ سوپ از نظر کالري با يک ششم از چيز برگر برابر است.

شما با استفاده از يک قدم شمار به طور روزانه شروع به اضافه کردن 150 قدم در فعاليت هاي روزانه خود کنيد. هدف اول اين است که تا پايان هفته به روزانه 1000 گام برسيد.

اين رژيم براي گياه خواران و کساني که نياز به محدود کردن نمک و چربي دارند، انعطاف پذير است.

توصيه مي شود از يک رژيم غذايي مغذي که هر متخصص تغذيه اي مي تواند تجويز کند، پيروي کنيد؛ کالري و چربي ناسالم را قطع و مقدار زيادي سبزيجات و ميوه هاي پر فيبر مصرف کنيد.
اين رژيم غذايي عمدتا يک تغيير شيوه زندگي است و به شما کمک مي کند انتخاب هاي عاقلانه تري براي تغذيه داشته باشيد که به کاهش پايدار و دراز مدت وزن شما کمک مي کند.

رژيم غذايي حجمي، درعين حال که براي کاهش وزن استفاده مي شود، به راحتي براي بسياري از بيماران قابل انعطاف است. کاهش وزن براي بيماري هاي مختلفي از جمله ديابت، فشار خون بالا، بيماري قلبي، آپنه خواب آرتريت و... مفيد است. کاهش وزن حتي ممکن است نياز شما به داروها را کاهش دهد. قبل از شروع اين رژيم با پزشک خود مشورت کنيد.
رژيم غذايي حجمي به شما چگونگي انتخاب غذاهاي بهتر و کاهش کالري بدون محروميت را آموزش مي دهد. اين رژيم براي هر کسي که مي خواهد يک تغذيه سالم، اما يک رژيم انعطاف پذير داشته باشد، ايده آل است

بيشتر بدانيد : رژيم غذايي عجيب و چاق کننده ترامپ

بيشتر بدانيد : رژيم غذايي براي لاغري از نظر متخصصين تغذيه

بيشتر بدانيد : رژيم غذايي تاثير کمي روي افزايش وزن مرتبط با سن دارد

بيشتر بدانيد : خوراکي هاي ممنوعه در رژيم غذايي کاهش وزن

منبع : hamshahrionline.ir