چه خبر - پاکسازي خون با اين گياهان و ميوه هاآيا براي پاکسازي خون به رژيم غذايي يا محصول خاصي نياز داريم؟

خون مسئول انتقال تمام مواد در بدن است، از اکسيژن گرفته تا هورمون ها، عوامل لخته کننده خون، قند و سلول هاي سيستم ايمني. در حقيقت براي پاکسازي خون نيازي به يک رژيم غذايي خاص و گران يا خريد انواع مکمل ها نداريد.
کبد و کليه هاي شما با از بين بردن مواد زائد پاکسازي بدن را به خوبي انجام مي دهند. بنابراين بهترين روش براي پاکسازي طبيعي خون اين است که به هر طريقي به کليه ها و کبد خود کمک کنيد عملکرد خود را به خوبي انجام دهند.
در ادامه به غذاها و گياهاني اشاره مي کنيم که براي حفظ سلامت و تقويت اين دو اندام حياتي، کبد و کليه ها، ضروري هستند.

بيشتر بدانيد : دفع سموم و تصفيه خون با قرار دادن يک برش پياز در جورابتان هنگام خواب!

خون سه عملکرد مهم را در بدن انجام مي دهد:

انتقال : خون گازهايي مانند اکسيژن و دي اکسيد کربن را از ريه ها به ساير قسمت هاي بدن و بالعکس انتقال مي دهد. به علاوه خون مواد مغذي را از سيستم گوارشي به ساير قسمت هاي بدن مي برد و مواد زائد، هورمون ها و ساير سلول ها را نيز در بدن حرکت مي دهد.
محافظت : خون حاوي سلول هاي سفيد است که ميکروارگانيسم هاي مهاجم را از بين مي برد و همچنين داراي پلاکت هايي براي انعقاد خون و به حداقل رساندن آسيب ناشي از خونريزي است.
تنظيم : خون به تنظيم pH بدن، حفظ تعادل آب و دماي بدن کمک مي کند.

خون داراي مسئوليت هاي زيادي است، بنابراين عجيب نيست که همه ما به دنبال راهي براي پاکسازي خون خود و از بين سموم آن هستيم.
خوشبختانه خون سيستمي دارد که از فرايند سم زدايي بدن و پاکسازي مواد زائد از خون محافظت مي کند که اين دو سيستم همانطور که بيان شد شامل دو عضو مهم کليه ها و کبد هستند.

کبد : اين عضو در قسمت بالا و سمت راست معده قرار دارد و به تبديل غذا به انرژي کمک مي کند. به علاوه کبد سمومي مانند الکل، فلزات مضر و داروها را به مواد غير مضر تبديل مي کند و اين اطمينان را مي دهد که اين مواد از بدن خارج شوند.
کليه ها : کليه ها دو عضو لوبيايي شکل هستند که مسئول فيلتر کردن خون و رفع مواد زائد از خون هستند.

فرايند طبيعي پاکسازي بدن شامل، روده ها، پوست، طحال و سيستم لنفاوي مي شود.
مکمل هاي زيادي وجود دارد که ادعا مي شود به پاکسازي خون کمک مي کنند. گرچه ترکيبات اين مکمل ها با محافظت از عملکرد کبد و کليه ها به طور غير مستقيم به خون کمک مي کند، اما شواهدي در اين مورد وجود ندارد که اين مکمل ها تاثير مستقيم بر پاکسازي خون و حذف مواد زائد از بدن دارند.

بهترين غذاها براي سم زدايي خون

هيچ غذاي خاص و معجزه گري براي پاکسازي خون و اندام هاي داخلي وجود ندارد. يک رژيم غذايي سالم که سرشار از ميوه ها و سبزيجات است يک شروع خوب محسوب مي شود.
در ادامه غذاهايي معرفي مي شوند که تاثير مثبت بر روي توانايي کبد و کليه ها براي پاکسازي خون و فيلتر مواد زائد دارند.

آب

يکي از بهترين روش ها براي بهبود عملکرد کليه ها نوشيدن آبکافيست. کليه ها براي حذف مواد زائد از بدن به آب وابسته هستند. به علاوه آب به باز شدن عروق خوني کمک مي کند و در نتيجه خون بهتر در داخل رگ ها جريان دارد. کم آبي شديد بدن مي تواند منجر به آسيب ديدن کليه ها شود.
در طول روز ادرار شما بايد به رنگ زرد روشن يا بي رنگ باشد. به گفته متخصصين و پزشکان شما در روز بايد به اندازه 6 فنجان ادرار دفع کنيد.
ميزان آب کافي براي هر کس متفاوت است. يک قانون کلي در اين مورد وجود دارد که نوشيدن 8 ليوان آب را در روز توصيه مي کند، اما اگر ورزش مي کنيد يا وزن زيادي داريد، بيش از 8 ليوان آب در روز نياز خواهيد داشت. به علاوه مردان بيشتر از زنان به آب احتياج دارند.

سبزيجات کريستالي (کلم بروکلي، کلم، گل کلم و کلم بروکسل)

سبزيجات کريستالي اغلب به مبتلايان به بيماري کليه توصيه مي شود. اين سبزيجات سرشار از آنتي اکسيدانو مواد مغذي هستند. به علاوه مشخص شده که اين سبزيجات خطر بروز انواع سرطان ها، از جمله سرطان کليه را کاهش مي دهد.
به علاوه چگونگي مصرف اين سبزيجات نيز متفاوت است. شما مي توانيد آنها را پخته، بخار پز و کباب شده مصرف کنيد يا به سوپ خود اضافه کنيد.

بلوبري

بلوبري سرشار از آنتي اکسيدان است که مي تواند از آسيب ديدن کبد جلوگيري کند. بررسي هاي انجام شده روي نمونه هاي حيواني نشان داد که بلوبري مي تواند به حفظ سلامت کبد کمک کند. بلوبري را نيز مي توانيد به شکل تازه مصرف کنيد يا به غذاي خود اضافه کنيد.

کرنبري Cranberries

کرنبري نيز ادرار آور است. بررسي ها نشان داده کرنبري مانع اتصال باکتري ها مجاري ادرار مي شود که اين امر از بروز عفونت در کليه ها جلوگيري مي کند. براي بهره بردن از مزيت هاي کرنبري مي توانيد آن را به سالاد يا غذاي خود اضافه کنيد.

قهوه

نوشيدن قهوهداراي اثرات محافظتي بر روي کبد است. بررسي ها نشان داده اند نوشيدن قهوه خطر بروز سيروز کبدي را افراد مبتلا به بيماري هاي مزمن کبد کاهش داده و همچنين خطر بروز سرطان کبد را کاهش مي دهد.
قهوه خطر مرگ و مير را در افراد مبتلا به بيماري هاي مزمن کبد کاهش مي دهد و واکنش بدن به درمان هاي ضد ويروسي را در افراد مبتلا به هپاتيت Cبهبود مي بخشد. مزاياي قهوه احتمالا مربوط مي شود به توانايي قهوه براي پيشگيري از تجمع چربي و کلاژن در کبد.

سير

سير طعم خاصي به غذا مي دهد و داراي خواص ضد التهابي است که به کاهش کلسترول و فشار خون کمک مي کند.فشار خون بالا به رگ هاي خوني در کليه ها آسيب مي زند، بنابراين لازم است فشار خون به طور مرتب چک شود.

گريپفروت

گريپفروت سرشار از آنتي اکسيدان است و به کنترل التهاب در بدن کمک مي کند. بررسي هاي انجام شده در مورد تاثيرات گريپفروت در نمونه هاي حيواني رضايت بخش بوده است.
اين بررسي ها نشان داده اند که آنتي اکسيدان موجود در گريپفروت مي تواند از کبد و آسيب هاي ناشي از الکل محافظت کند.

سيب

سيب حاوي مقدار زيادي فيبر محلول به نام پکتين pectin است. فيبر محلول به تنظيم سطح قند خون بدن کمک مي کند. از آنجايي که قند خون بالا مي تواند به کليه ها آسيب بزند، هر چيزي که به تنظيم آن کمک کند، مي تواند تاثير غير مستفيم و مثبت بر روي سلامت کليه ها داشته باشد. سيب، به ويژه با مقدار کمي کره بادام زميني يک ميان وعده خوب محسوب مي شود.

ماهي

برخي انواع ماهي ها، مانند ماهي سالمون، تن و ساردين، حاوي مقدار زيادي اسيد چرب امگا 3 هستند. اسيدهاي چرب امگا 3 سطح تري گليسريد و فشار خون را کاهش مي دهد که هر دو عوامل آسيب رسان به کليه ها و کبد هستند.
به ياد داشته باشيد که ماهي سرشار از پروتئين است. اگر دچار بيماري کليوي هستيد، بايد ميزان مصرف غذاهاي پروتئيني خود را کم کنيد. خوردن مقدار زيادي پروتئين کار کليه ها را سخت تر مي کند.

گياهاني براي سلامت کبد و کليه ها

گياهان زيادي براي سلامت مفيد هستند. با اين حال بايد از مصرف مقدار زياد عصاره هاي گياهي اجتناب کنيد چرا که اين عصاره ها براي کليه ها مضر هستند. اگر دچار بيماري کبد يا کليه هستيد، بايد از خوردن تمام مکمل هاي گياهي پرهيز کنيد. قبل از هر گونه تغيير در رژيم غذايي و مکمل ها با پزشک خود مشورت کنيد.

زنجبيل

زنجبيل به بهبود کنترل قند خون در بدن کمک مي کند. به علاوه بررسي ها نشان داده اند زنجبيل مي تواند به درمان بيماري کبد چرب غير الکلي کمک کند. زنجبيل تازه يا پورد شده به غذا طعم مي دهد، به علاوه مي توانيد آن را به شکل چاي مصرف کنيد.

چاي سبز

بررسي ها نشان داده اند نوشيدن چاي سبز به بهبود سلامت کبد کمک مي کند، تجمع چربي ها را در کبد کاهش مي دهد و با سرطان کبد مقابله مي کند. بيشترين مزيت هاي نوشيدن چاي سبز در افراي مشاهده مي شود که روزانه 4 فنجان چاي سبز مي نوشند.

جعفري

بررسي هاي انجام شده بر روي نمونه هاي حيواني نشان مي دهد که جعفريمي تواند از کبد محافظت کند. يک بررسي ديگر نيز نشان داده که جعفري حجم ادرار را افزايش مي دهد که به حذف مواد زائد از کليه ها کمک مي کند. جعفري يک سبزي معطر است که مي توانيد از آن در بسياري از غذاهاي خود استفاده کنيد.

قاصدک

قاصدک به عنوان يک ديورتيک يا ادرار آور عمل مي کند و ميزان آبي را که در کليه ها جريان دارد افزايش مي دهد. اين مسئله به فيلتر شدن مواد زائد از خون نيز کمک مي کند. بررسي هاي اخير نشان داده اند که قاصدک مي تواند براي عملکرد کبد موثر باشد. بهترين روش آماده سازي و مصرف قاصدک استفاده از برگ ها، گل و ريشه آن در چاي است.

کلام آخر

براي پاکسازي خون خود نيازي نيست مکمل هاي مختلف خريداري کنيد. بدن تجهيزات کافي براي پاکسازي خود را دارد. تمام آنچه لازم است انجام دهيد انتخاب يک رژيم غذايي سالم و سرشار از ميوه ها و سبزيجات و نوشيدن آب کافيست. به علاوه از مصرف الکل اجتناب کنيد. تمام اين موارد عملکرد کليه ها و کبد را تضمين مي کند.
خوردني هايي مانند کلم، توت ها، قهوه و سير از سلامت کليه ها و کبد محافظت مي کنند اما قرار نيست معجزه خاصي براي خون انجام دهد که کليه ها و کبد از انجام آن ناتوان باشند.
البته اگر کليه ها و کبد به وسيله رژيم غذايي تحت کنترل قرار نگيرند، مشکل به وجود خواهد آمد. اگر دچار مشکلي در کبد و کليه هاي خود هستيد، حتما با پزشک مشورت کنيد تا يک رژيم غذايي سالم انتخاب کنيد و چاي هاي گياهي مناسبي انتخاب کنيد.

بيشتر بدانيد : سم زدايي و پاکسازي بدن, چرا و چگونه؟

منبع: سيمرغ / منبع : healthline.com