بزرگنمايي:

چه خبر - تقويت سلامت بدن با اسموتي رنگين کمان

گروه هاي رنگي مختلف در حقيقت مي توانند نشان دهنده فوايد مختلف ميوه ها و يا سبزيجاتي باشند که از آنها استفاده مي کنيد. هر کلاس رنگ مجموعه اي منحصر به فرد از مواد شيميايي گياهي را ارائه مي کند که نه تنها عامل رنگ هاي مختلف هستند، بلکه نشان دهنده وجود مواد مغذي مفيد و قدرتمند نيز هستند.
مواد مغذي گياهي از آن جهت اهميت دارند که به پيشگيري از بيشتر بيماري هاي مزمن کمک مي کنند، داراي خواص ضد پيري هستند، سيستم ايمني را تقويت مي کنند و اساسا شرايط شما را از درون به بيرون بهبود مي بخشند. مصرف انواع مختلف توت ها و سبزيجات در طول روز مي تواند بدن را با بيش از 20 هزار ماده شيميايي گياهي مختلف تغذيه کند. ترکيب اين مواد با يکديگر و مصرف آنها در قالب يک اسموتي مي تواند ميزان مواد شيميايي گياهي را تا 40 هزار نيز افزايش دهد.

بلوبري يکي از بهترين منابع براي آنتي اکسيدان هاي قوي محسوب مي شود. آنها سرشار از فلاونوئيدها، به ويژه آنتوسيانين ها، هستند که راديکال هاي آزاد را خنثي مي کنند و از ما در برابر ابتلا به بيماري هاي پيشرونده، مانند سرطان، محافظت مي کنند.

انبه سرشار از ويتامين A است که مي تواند بينايي را تقويت کند. همچنين، مصرف اين ميوه به قليايي سازي بدن و بهبود گوارش کمک مي کند. يکي از بهترين فوايد مصرف انبه محافظت بدن در برابر سرطان است.

آناناس حاوي بروملين است که از خواص ضد التهابي و تقويت سيستم ايمني سود مي برد. اين ماده ضد انعقاد نيز است، از اين رو به جريان راحت‌تر خون در دستگاه گردش خون کمک مي کند.

اسفناج يک گياه بسيار قليايي و سرشار از آنتي اکسيدان هايي مانند نئوکسانتين و ويولاکسانتين است که از رشد سلول هاي سرطاني در بدن انسان پيشگيري مي کنند. اسفناج سيستم قلبي عروقي را نيز تقويت مي کند و محتواي آهن آن براي خون سازي مفيد است.

زنجبيل يک ماده غذايي ضد التهاب قوي محسوب مي شود. مطالعات نشان داده اند که زنجبيل حتي مي تواند از برخي داروها مانند ايبوپروفن و استامينوفن قدرتمندتر عمل کند، زيرا از تشکيل ترکيبات التهابي جلوگيري کرده و به کاهش التهاب و اسيديته موجود در مايع درون مفاصل کمک مي کند.

افزون بر مواد بالا اين اسموتي حاوي پودر ماکا که به بهبود استقامت کمک مي کند و پروتئين شاهدانه استکه به آساني گوارش شده و به تشکيل اسيد منجر نمي شود.
مواد تشکيل دهنده:

روش تهيه:
تمام مواد تشکيل دهنده را درون يک دستگاه مخلوط کن ريخته و با سرعت بالا به مدت 30 ثانيه به هم بزنيد تا بافتي يکدست و نرم شکل بگيرد.

منبع : asriran.com