چه خبر - وعده وزارت کشاورزي براي ارزاني
بازار محصولات کشاورزي به ويژه محصولات پروتئيني به ويژه گوشت مرغ و گوشت قرمز در ايام نوروز با نوساناتي مواجه شد و طي روزهاي گذشته شاهد افزايش قيمت آنها در بازار بوديم؛ به گونه‌اي که هر کيلوگرم گوشت قرمز (راسته گوسفندي بدون استخوان) به بيش از 60 هزار تومان و هر کيلوگرم گوشت مرغ به حدود 8000 تومان رسيده است.
با وجود اين‌که برخي دلايل متعدد متناقضي از جمله کاهش واردات گوشت قرمز يا کمبود عرضه گوشت مرغ را عامل گراني انها مي‌دانند، حسن ملاصالحي – رييس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزي – در اين باره گفت: در حال حاضر نمي‌توان قضاوت درست و عادلانه‌اي درباره بازار گوشت قرمز و گوشت مرغ کرد، چرا که نوسانات مقطعي به وجود آمده ناشي از تعطيلي بخشي از بازار و مسدود شدن راه‌هاي مواصلاتي به تهران و محدوديت ترافيکي شديد براي جابه‌جايي و انتقال محصولات پروتئيني به پايتخت است.
بخش اعظم نياز تهران به گوشت قرمز و گوشت مرغ از طريق استان‌هاي شمالي به ويژه مازندران تامين مي‌شود و در شرايط کنوني با توجه به اين‌که بسياري از مسافران نوروزي هنوز به تهران بازنگشته‌اند و هنوز ترافيک سنگيني در جاده‌هاي تهران با استان‌هاي شمالي وجود دارد، نمي‌توان انتظار داشت مانند روزهاي عادي انتقال و حمل و نقل محصولات پروتئيني پايتخت کشور به راحتي گذشته صورت گيرد.
رييس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزي با بيان اين‌که از هفته آينده مشکل تردد وسائل نقليه مختلف به ويژه کاميون‌هاي حمل گوشت و مرغ در جاده‌هاي مذکور حل مي‌شود، ادامه داد: طي روزهاي آينده شاهد ارزان شدن گوشت مرغ و گوشت قرمز در بازار هستيم در چنين شرايطي مي‌توان قضاوت عادلانه و درست‌تري از بازار و چرايي نوسانات قيمتي آنها انجام داد.
يکي از نگراني‌هاي کنوني اين است که با توجه به افزايش عرضه قابل توجه دام سبک و سنگين در ارديبهشت‌ماه، قيمت گوشت قرمز و حتي گوشت مرغ در بازار به شدت کاهش يابد و توليد کنندگان متضرر شوند که البته براي آن هم برنامه مخصوص خود را داريم.
منبع: isna.ir