چه خبر - افزايش قيمت در بازار پروتئين‌هاي دامي
بازار گوشت قرمز در ايام نوروز با افزايش تقاضا همراه شد و اين افزايش تقاضا بهانه‌اي شد براي افزايش قيمت برخي اقلام اين محصول. به گفته برخي فروشندگان قيمت انواع گوشت قرمز با افزايش روبرو شده است و اين افزايش قيمت تقريبا از نيمه اسفند ماه سال گذشته آغاز شده است.
گوشت قرمز در سال گذشته هم در مقاطعي با افزايش قيمت روبرو شد؛ افزايش قيمتي که مورد تاييد مسئولان ذي ربط هم نبود اما عملا در بازار با قيمت بالاتر از سقف تعيين شده عرضه مي‌شد.
در حال حاضر هم بررسي‌ها نشان مي‌دهد که قيمت اقلام مختلف گوشت قرمز نسبت به يک ماه گذشته با افزايش همراه شده است. بر اين اساس گوشت استيکي به عنوان گران‌ترين نوع گوشت قرمز کيلويي 60 هزار تومان و ماهيچه گوساله کيلويي ديگر نوع گوشت قرمز که جزو گران‌ترين هاست 50 هزار تومان قيمت دارد و هر کيلوگرم راسته گوساله 51 هزار تومان فروخته مي‌شود.
گوشت مخلوط گوساله با حدود 2000 تومان افزايش قيمت، به کيلويي 40 هزار تومان رسيده و ران گوساله نيز کيلويي 44 هزار و 800 تومان قيمت دارد.
انواع گوشت گوسفندي نيز با افزايش قيمت روبرو شده است. شقه با گردن گوسفندي به کيلويي 44 هزار و 800 تومان رسيده است. به گفته برخي فروشندگان قيمت دام زنده نسبت به قبل با افزايش روبرو شده است و همين عامل باعث گراني انواع گوشت قرمز شده است.
در ميان محصولات پروتئيني دامي، جگر سياه گوسفندي کيلويي 61 هزار و 800 تومان قيمت دارد که با افزايش حدود 5000 توماني همراه شده است. همچنين کله پاچه هم به کيلويي 55 هزار تومان رسيده است.
منبع: isna.ir
http://www.CheKhabar.ir/News/99662/قيمت انواع گوشت قرمز در بازار را اينجا بخوانيد-جدول