چه خبر - خواص خيار و نوشيدني خيار
خيار ميوه اي با محتواي قند، چربي و پروتئين کم است. اين محصول بيشتر از آب تشکيل شده که حدود 95 درصد وزن آن را شامل مي شود. از اين رو، خيار محصولي سبک و آبرسان در نظر گرفته مي شود.
خيار را به شکل هاي مختلف مانند خيارشور، در سالاد يا به عنوان يک آبميوه مي توان مصرف کرد. همچنين، به واسطه عطر و طعم طبيعي آن، خيار را به راحتي مي توان با ميوه ها و سبزيجات ديگر ترکيب کرد.
فوايد نوشيدني خيار
- نوشيدني خيار فوايد سلامت مختلفي براي بدن انسان دارد زيرا محصولي شاداب کننده، مغذي و سالم است.
- نوشيدني خيار به حذف سموم از بدن کمک مي کند.
- اين نوشيدني به پيشگيري از احتباس مايع کمک کرده و افزايش وزن را متوقف مي کند.
- همچنين، نوشيدني خيار کالري بسيار کمي دارد که به روند کاهش وزن کمک مي کند.
- اين نوشيدني ادرارآور است و براي تحريک فعاليت کليه ها گزينه اي مناسب محسوب مي شود.
- به لطف محتواي فيبر بالا، به ويژه در دانه ها، خيار از خواص ملين برخوردار است.
- نوشيدني خيار با اثر راديکال هاي آزاد که موجب پيري زودرس مي شوند، مبارزه مي کند.
- اين نوشيدني براي سلامت پوست مفيد است.
- نوشيدني خيار به تنظيم گوارش کمک کرده و از مخاط گوارشي محافظت مي کند.
- اين نوشيدني ناخن ها را تقويت کرده و به رشد مو کمک مي کند.
- افزون بر اين، نوشيدني خيار به کاهش اسيد اوريک کمک مي کند.
- در کل، خيار گزينه اي خوب براي تقويت سيستم ايمني است.
چرا بايد هر روز نوشيدني خيار مصرف کنيم؟
اگر از انگيزه کافي براي مصرف مقدار توصيه شده آب در روز برخوردار نيستيد، نوشيدني خيار مي تواند اين انگيزه را ايجاد کند. اين نوشيدني فوايد بسياري دارد و به اندازه آب نيز سالم است.
نوشيدني خيار و کاهش چربي
اين نوشيدني طبيعي به کاهش چربي موجود در پهلو ها و شکم کمک مي کند. همچنين، به واسطه ويژگي هاي تصفيه کنندگي و پاک کنندگي، نوشيدني خيار به از بين بردن سموم کمک مي کند.
نوشيدني خيار موثر در آبرساني به بدن
با مصرف نوشيدني خيار مي توانيد از ذخاير مايع بدن خود پشتيباني کنيد، زيرا آب و املاح معدني فراوان را در اختيار شما قرار مي دهد.اگر پوست خشکي داريد، نوشيدني خيار آبرساني به آن را انجام داده و به افزايش نرمي و لطافت آن کمک مي کند.
نوشيدني خيار موثر در کاهش فشار شرياني
به لطف محتواي فيبر و مواد معدني، نوشيدني خيار گزينه اي عالي براي حفظ سطوح مناسب فشار خون است.
نوشيدني خيار و کمک به عضلات
سيليکون موجود در خيار براي عضلات مفيد است و به حفظ وضعيت مطلوب آنها کمک مي کند.
نوشيدني خيار و کاهش پف زير چشم
خيار عنصري عالي براي مراقبت از وضعيت ظاهري صورت است. به دليل خواص ضد التهابي، استفاده از اين ماده غذايي مي تواند به کاهش پف و حلقه هاي تيره دور چشم کمک کند.
نوشيدني خيار و بهبود سلامت لثه
نوشيدني خيار به بهبود شرايط لثه هاي ناسالم کمک مي کند. همچنين، به لطف مواد شيميايي گياهي موجود در آن بوي دهان را نيز بهبود مي بخشد.
نوشيدني خيار و مراقبت از مو و ناخن
به دليل سيليکون و سولفور موجود در خيار، نوشيدني خيار گزينه اي عالي براي بهبود درخشش، سلامت و قدرت مو و ناخن است. همچنين، آنها رشد مو و ناخن را تحريک مي کند.
نوشيدني خيار و کمک به کاهش وزن
به دليل محتواي کالري کم و بافت خاص خيار، گوارش آن به مدت زماني طولاني‌تر نياز دارد و مصرف نوشيدني خيار مي تواند احساس سيري براي مدت زماني طولاني‌تر را موجب شود.
در ترکيب با ميوه هاي ديگر، نوشيدني خيار مي تواند گزينه اي عالي براي از بين بردن چربي هاي اضافي بدن باشد.
نوشيدني خيار و کاهش خطر سرطان
به لطف ترکيبات موجود در خيار، مانند ليکنان ها، اين ماده غذايي مي تواند با سلول هاي سرطاني مبارزه کند. چندين مطالعه نشان داده اند که مصرف خيار مي تواند خطر برخي انواع سرطان را کاهش دهد.
نوشيدني خيار و مقابله با سوزش سر دل
به واسطه خواص قليايي، نوشيدني خيار به تنظيم pH خون کمک مي کند. اندام هاي بدن انسان به واسطه اسيديته بيش از حد ناشي از مصرف مواد غذايي اسيدي تضعيف مي شوند.
نوشيدني خيار يک ضد آفتاب طبيعي
مصرف نوشيدني خيار هنگامي که براي مدت زمان طولاني زير نور خورشيد قرار مي گيريد، پديدار شدن لکه هاي پوستي و آفتاب سوختگي را کاهش مي دهد.
خيار براي مقابله با بروز چين و چروک ها نيز مفيد است و به جوانسازي پوست کمک مي کند.
نوشيدني خيار يک نوشيدني کم کالري
زماني که رژيم داريد، مصرف نوشيدني خيار توصيه مي شود. همان گونه که پيش‌تر نيز اشاره شد، خيار فاقد چربي و حاوي کالري و کلسترول اندک است.
همچنين، خيار به واسطه اثر ادرارآور خود در سمزدايي بدن نقش دارد.
نوشيدني خيار حاوي ويتامين هاي زياد
خيار حاوي ويتامين هاي A، C، E، و B (B1، B2، B3) است. تمام اين ويتامين ها براي حفظ سلامت پوست، استخوان، چشم و بافت ضروري هستند.
نوشيدني خيار و محتواي مواد معدني آن
خيار حاوي مواد معدني مفيد براي بدن انسان از جمله منيزيم، کلسيم، و فسفر است. با اين وجود، خيار به واسطه محتواي پتاسيم خود شناخته شده است. پتاسيم به تقويت سوخت و ساز، تنظيم محتواي آب در سلول ها و حفظ عملکرد عادي اندام ها و سيستم هاي بدن کمک مي کند.
نوشيدني خيار يک ملين طبيعي
براي افرادي که از يبوست رنج مي برند، خيار به عنوان يک ملين طبيعي عالي عمل مي کند. مصرف خيار به از بين بردن ناخالصي ها در روده و مقابله با کندي حرکت روده کمک مي کند.
نوشيدني خيار موثر براي زيبايي پوست
به واسطه محتواي مواد معدني و آب، خيار يکي از مواد اوليه مورد استفاده در بسياري از ماسک ها و کرم هاست.
طرز تهيه نوشيدني خيار براي کاهش وزن
مواد تشکيل دهنده اين نوشيدني عبارتند از :
نصف يک عدد خيار
نصف فنجان آناناس (75 گرم)
دو ساقه کرفس
نصف قاشق چايخوري زنجبيل (2 گرم)
آب يک عدد ليمو
يک فنجان آب (200 ميلي ليتر)
طرز تهيه نوشيدني خيار به شرح زير مي باشد:
-خيار را پوست کنده و خرد کنيد.
- تمام مواد ذکر شده را در دستگاه مخلوط کن ريخته و تا زماني که ترکيبي يکدست شکل بگيرد به هم زدن ادامه دهيد.
- در نهايت آبليمو را اضافه کرده و اين نوشيدني را با معده خالي مصرف کنيد.
شما مي توانيد اين نوشيدني را براي يک هفته مصرف کرده و پس از سه روز وقفه، بار ديگر مصرف آن را آغاز کنيد.
پس از تحقق هدف کاهش وزن، اين نوشيدني را دو يا سه بار در هفته مصرف کنيد.
نوشيدني خيار و ليمو
مواد تشکيل دهنده اين نوشيدني عبارتند از :
يک عدد خيار بزرگ
آب يک عدد ليمو
يک فنجان آب (200 ميلي ليتر)
يک قاشق غذاخوري عسل (25 گرم) - اختياري
طرز تهيه نوشيدني خيار و ليمو به شرح زير مي باشد:
- خيار و ليمو را به خوبي شستشو دهيد.
- تمام مواد را در يک دستگاه مخلوط کن ريخته و تا زماني که ترکيبي يک دست شکل بگيرد به هم زدن ادامه دهيد.
- اين نوشيدني را بلافاصله پس از تهيه و نيم ساعت پيش از صبحانه يا نيم ساعت پيش از نهار مصرف کنيد.
- سه بار در هفته اين نوشيدني را مصرف کنيد.
نوشيدني خيار و کر قهوه اي
مواد تشکيل دهنده اين نوشيدني عبارتند از :
سه عدد خيار اندازه متوسط
دو فنجان آب (500 ميلي ليتر)
دو قاشق غذاخوري شکر قهوه اي (20 گرم)
اندکي نمک
طرز تهيه اين نوشيدني به شرح زير است:
- خيارها را پوست گرفته و خرد کنيد.
- خيار خرد شده را به همراه آب در يک دستگاه مخلوط کن ريخته و تا زماني که ترکيبي يکدست شکل بگيرد به هم زدن ادامه دهيد.
- ترکيب را از صافي عبور داده، نمک و شکر را اضافه کرده و مواد را ترکيب کنيد.
نوشيدني خيار و پرتقال
مواد تشکيل دهنده اين نوشيدني عبارتند از :
دو عدد خيار
آب دو عدد پرتقال کوچک
سه قاشق غذاخوري شکر (30 گرم)
طرز تهيه اين نوشيدني به شرح زير است:
- خيارها را پوست گرفته و خرد کنيد و به همراه آب پرتقال در يک دستگاه مخلوط کن بريزيد.
- شکر را اضافه کرده و تا زماني که ترکيبي يکدست شکل بگيرد به هم زدن ادامه دهيد.
اسموتي آناناس، خيار و آلوئه ورا براي کاهش وزن
مواد تشکيل دهنده
دو فنجان آناناس خرد شده
نصف يک خيار
ژل آلوئه ورا (400 گرم)
يک فنجان آب (250 ميلي ليتر)
طرز تهيه اين اسموتي به شرح زير مي باشد:
- آناناس و خيار را در يک دستگاه مخلوط کن بريزيد.
- سپس ژل آلوئه ورا و آب را اضافه کنيد و تا زماني که ترکيبي يکدست شکل بگيرد به هم زدن ادامه دهيد.
- اين نوشيدني را با معده خالي مصرف کنيد.
منبع : asriran.com