چاپ

چه خبر - سوخت و ساز بدن خود را همين حالا افزايش دهيد

از اضافه کردن مواد اضافي به آبميوه تا ديدن يک کليپ خنده دار همه ميتواند به شعله ور شدن سيستم سوخت وساز کمک کند. اين عادات را به زندگي خود اضافه کنيد تا بتوانيد موتور سوخت و ساز را روشن نگه داريد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، به اسموتي خود پروتئين وي اضافه کنيد

وقتي اسموتي درست مي کنيد در کنار ميوه، يخ و ديگر مواد آن چيزي اضافه کنيد که به سوخت و ساز بدنتان کمک کند، پودر آب پنير يا پروتئين وي. پل آرسيرو، استاد در بخش بهداشت و درمان و علوم ورزش در کالج اسکيدمور، که اثرات پروتئين وي بر روي بدن را مورد مطالعه قرار ميدهد ميگويد: پروتئين وي متابوليزم را تقويت و استفاده از چربي را بالا ميبرد، کمک ميکند بدن عضلات خود را حفظ کند و باعث ميشود مغز احساس کند سير هستيد. تمام انواع پروتئين باعث تقويت سوخت و ساز ميشود – پروتئين اثر گرمازايي دارد، يعني باعث ميشود بدن گرماي بيشتري توليد کند و درنتيجه کالري بيشتري بسوزاند – اما پروتئين وي بيشترين تاثير را دارد، اين پروتئين حيواني نيست، همچنين در مصرف آن بايد دقت کنيد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، قبل از خوردن بنوشيد

تحقيقات نشان داده رژيم گيرندگاني که قبل از يک وعده غذايي 2 ليوان آب مينوشيدند در طول سه ماه نتيجه اي بهتر از کساني که اين کار را نميکردند گرفته اند. در طول روز چندين بار آب خوردن و تامين آب بدن نيز به افزايش سوخت و ساز بدن کمک ميکند. همچنين اگر در طول روز هميشه بدن را از آب تامين کنيد احساس پر انرژي بودن خواهيد داشت.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، از حرکت نايستيد

اگر همکارتان از شما پرسيد چرا دائم پاي خود را تکان مي دهيد، مي توانيد برايش توضيح دهيد که در حال انجام حرکت توليد حرارت غير ورزشي هستيد. تحقيقات نشان داده اين بي قراري کمک مي کند روزانه 350 کالري بيشتر بسوزانيد. حرکات انفجاري کوچک مانند بالا رفتن از پله ها، راه رفتن هنگام صحبت با تلفن، و يا جا به جا شدن روي صندلي ميتوانند ازا ين دسته فعاليت ها به حساب بيايند. پس سعي کنيد از هر فرصتي براي حرکت استفاده کنيد تا ميزان کالري سوزي را بالا ببريد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، يک فنجان قهوه دم کنيد

کافئين باعث بالا رفتن سرعت سيستم عصبي مرکزي و در نتيجه سوخت و ساز را تقويت ميکند. امي گودسون، متخصص تغذيه در تگزاس ميگويد: دانه هاي قهوه داراي آنتي اکسيدان و ارزش سلامتي بالايي هستند. قهوه ي خود را پر از خامه و مواد شيرين کننده نکنيد، قهوه به تنهايي ميتواند به شما انرژي و آنتي اکسيدان بدهد. قهوه نشان داده است که باعث بهبود سطح انرژي در طول ورزش، به ويژه فعاليت هاي استقامتي، و سخت تر کار کردن افراد در طول روز و در نتيجه سوزاندن بيشتر کالري ميشود. خوردن قهوه بعد از ورزش نيز ميتواند سودمند باشد. مصرف کافئين بعد از ورزش باعث ميشود گليکوژن موجود در عضله تا 66% افزايش پيدا کند، که باعث ميشود عضلات به سرعت منابع انرژي خود را دوباره تامين کنند.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، چاي سبز را جايگزين قهوه کنيد

اگر روزانه 3 مرتبه قهوه مينوشيد، ميتوانيد به جاي يکي از اين سه مرتبه چاي سبز بنوشيد. علاوه بر اينکه متابوليزم را تقويت ميکند، چاي سبز منبع غني از آنتي اکسيدان به نام کاتچين است. تحقيقات نشان داده نوشيدن چاي سبز در کنار3 ساعت ورزش هوازي در طول هفته ميتواند طي 3 ماه چربي شکمي را کم کند. مصرف چاي سبز بدون شکر ميتواند تا روزانه 100 کالري به سوخت و ساز بدن کمک کند. براي اينکه بهترين نتيجه را بگيريد بهتر است از چاي سبز تازه استفاده کنيد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، ميان وعده ماست بخوريد

پروبيوتيک باکتري سالمي است که در ماست، خيارشور و ديگر غذاهاي تخميري وجود دارد و اگر خانم باشيد ميتواند به کاهش وزنتان کمک کند. در يک تحقيق زنان و مرداني که اضافه وزن داشتند يک رژيم کاهش وزن 12 هفته اي را دنبال کردند. نصف شرکت کنندگان روزانه يک کپسول پروبيوتيک استفاده ميکردند. خانم هايي که در گروه پروبيوتيک بودند بيشتر وزن کم کردند، پروبيوتيک در مردان تغييري ايجاد نکرد. مصرف پروبيوتيک به صورت موجود در غذا نيز مزايايي براي کاهش وزن دارد. ماست نيز مانند ديگر محصولات لبني پر چرب داراي اسيد چربي است به نام اسيد لينولئيک، که مطالعات نشان داده است ميتواند چربي سوزي را بهبود ببخشد. همچنين از خوردن ماست هاي ميوه اي اجتناب کنيد چون ميتواند داراي قند اضافي باشد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، استراحتي توام با خنده داشته باشيد

کمي استراحت به خود بدهيد، در طول استراحت کليپ هاي خنده دار ببينيد و يا متن هاي طنز بخوانيد. با اين کار در طول استراحت هم کالري مي سوزانيد. تحقيقات افزايش 10 تا 20 درصدي در مصرف انرژي و ضربان قلب را نشان مي دهد. اين يعني در طول 10 تا 15 دقيقه خنديدن ميتوانيد 10 تا 40 کالري اضافي بسوزانيد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، به وعده ي خود کمي تندي اضافه کنيد

اگر مي خواهيد به غذاي خود مزه اضافي کنيد نمکدان را کنار بگذاريد، ( به صورت عادي زياد نمک مصرف ميکنيد ) به جاي آن از سس تند يا پودر فلفل استفاده کنيد. فلفل تند حاوي کپسايسين شيميايي است. کپسايسين موجود در فلفل تند داراي اثر گرمازايي است. خوردن غذاي تند باعث ميشود دقيقا بعد از تمام شدن وعده 90 کالري اضافي بسوزانيد. يک تحقيق نشان داد که کپسايسين چربي قهوه اي را فعال ميکند، که موجب ميشود بيشتر کالري بسوزانيد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، از وعده هاي کوچک استفاده کنيد

ساعت 3 ظهر است و معده غرغر مي کند، اگر بخواهيد تا وعده ي شام منتظر بمانيد ممکن است هنگام شام پرخوري کنيد و بيش از حد پيش برويد. خوردن يک عصرانه کوچک ميتواند از اين اتفاق جلوگيري کند و همچنين سوخت و ساز را تکان بدهد. به متابوليزم بدنتان مانند يک آتش نگاه کنيد. براي برپا کردن آتش با چند تکه چوب شروع ميکنيم، سپس هرچند ساعت کمي چوب اضافه ميکنيم تا آتش خاموش نشود و به سوختن ادامه دهد. هر موقع از ميان وعده هاي کوچک استفاده ميکنيد متابوليزم خود را برمي افروزيد. کليد کار اين است که هر بار از پروتئين بدون چربي و کربوهيدرات پيچيده استفاده کنيد نه غذاهاي فرآوري شده يا تنقلات بي ارزش. به عنوان مثال: پنير دلمه و ميوه، سيب و کره بادام زميني، ماست و انواع توت.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، به سالاد خود غذاي دريايي اضافه کنيد

داشتن يک سالاد سرشار از فيبر و مواد مغذي براي ناهار يا شام بسيار مهم است، و البته اضافه کردن چيزي ديگر به آن مي تواند حسابي سوخت و ساز را تحت تاثير قرار دهد: ماهي قزل آلا، از قبل تاثير پروتئين بر متابوليزم را گفتيم، اما با خوردن ماهي قزل آلا دوز بالايي از اسيد چرب هاي امگا 3 دريافت خواهيد کرد. در يک مطالعه که در مجله جامعه بين المللي تغذيه ورزشي به چاپ رسيد محققان به اين نتيجه رسيده بودند که، استفاده از روغن ماهي به عنوان مکمل غذا به مدت شش هفته باعث افزايش حجم عضلاني و کاهش چربي ميشود. ديگر تحقيقات نيز نتايجي مشابه را نشان ميدادند. دانشمندان معتقد هستند اين يک واکنش به روغن ماهي است که سطح آنزيم هاي ذخيره چربي بدن را پايين مي آورد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، وقتي تلفنتان زنگ ميخورد از جاي خود بلند شويد

در اين مورد فکر کنيد : در حالي که يک مکالمه تلفني داريد بنشينيد بهتر است يا بلند شويد و راه برويد؟ اين ترفند بسيار ساده مي تواند ميزان سوزاندن کالري توسط بدن را دو برابر کند. حتي اگر فقط بلند شويد و بايستيد هم بيشتر از زماني که نشستيد کالري ميسوزانيد. حال اگر به آرامي در اطراف خانه يا اداره قدم هم بزنيد ديگر ميزان کالري سوزي بسيار بالا ميرود. در اين حالت بدن وزن بيشتري را تحمل و حمل ميکند و در نتيجه بيشتر کالري ميسوزانيد. اين کار را تبديل به يک عادت کنيد هر زمان تلفنتان زنگ خورد بلند شويد و راه برويد و سعي کنيد هر ساعت حداقل يکبار از جاي خود بلند شويد.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، محصولات طبيعي استفاده کنيد

اگر به فروشگاه ميرويد سري به راهرو محصولات طبيعي بزنيد. البته بعضي از آفت کش ها شايد باعث کند شدن سوخت و ساز و يا حتي اضافه شدن وزن شوند. سموم يکي از دلايل جلوگيري از کاهش وزن مي تواند باشد. سعي کنيد هنگام خريد محصولات طبيعي پاک ترين و باکيفيت ترين آنها را بخريد.

هر بار فقط يک گاز

شايد اين مورد زياد به سوخت و ساز بدن مربوط نشود، با سرعت خوردن يک غذا ممکن است ميلتان به پرخوري را بيشتر کند. همچنين تحقيقات نشان داده کاهش استرس و آرامش فکري از چاقي پيشگيري ميکند. حدود 20 دقيقه طول ميکشد تا هورمون کوله‌سيستوکينين به مغز پيام متوقف کردن خوردن را ارسال کند. وقتي غذايي را با عجله مي خوريد به کوله‌سيستوکينين اين اجازه را نميدهيد که اين پيغام را برساند به همين دليل پرخوري ميکنيد. همچنين سريع غذا خوردن باعث بالا رفتن انسولين ذخيره چربي مي شود. به همان اندازه که انجام يک برنامه غذايي مهم است، آرام خوردن و داشتن ذهني آرام هنگام غذا خوردن نيز مهم است.

براي افزايش سوخت و ساز بدن تان، گوشي خود را خاموش کنيد

در يک مطالعه کوچک که توسط دانشگاه نورث وسترن انجام شد محققان دريافتند، قرار گرفتن در معرض نور آبي ساطع شده از تلفن هاي هوشمند، رايانه ها، و تبلت ها بلافاصله قبل و بعد از شام باعث افزايش گرسنگي در افراد ميشود. محققان اين تحقيق ميگويند هنوز دليل اين رابطه برايشان کامل روشن نيست و نياز به تحقيقات بيشتري است.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : آيا مي‌شود سوخت و ساز بدن را بالا برد؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : چگونه براي لاغر شدن سوخت و ساز بدنمان را زياد کنيم؟

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : 10 غذايي که سوخت و ساز بدن تان را زياد مي کند

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : 7 روش براي تسريع در سوخت و ساز بدن

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : چگونه بعد از 30 سالگي سوخت و ساز بدن مان را بيشتر کنيم؟

منبع : kermany.com