چه خبر - بازار آجيل و خشکبار زودتر از موعد داغ شد!
در فاصله کمتر از دو هفته به پايان سال و آغاز سال نو بازار بزرگ تهران از جمعيت موج مي زند و مردم براي تهيه نيازهاي شب عيدشان در بازار بزرگ در رفت و آمد هستند.
يکي از بازارهايي که با استقبال زيادي همراه است و تقاضاي بالايي براي آن وجود دارد بازار آجيل و خشکبار است. آجيل و خشکبار از اقلام اصلي ايام عيد است و بسياري از مردم آجيل را براي پذيرايي روزهاي عيد ضروري مي دانند.
اقلام آجيل و خشکبار در بازار بزرگ بسيار متنوع است؛ تا جايي که انتخاب را براي مصرف‌کنندگان سخت کرده است. پنج - شش مدل پسته و بادام، دو سه مدل فندق و بادام هندي، تخمه هاي مختلف، آجيل هاي درهم، گردو، نخودچي و کشمش در مغازه ها مشاهده مي شود. به غير از آجيل هاي معمول، خشکبار متنوعي هم در بعضي مغازه ها به چشم مي خورد. ذرت، عناب، انواع زيتون، زرشک، کوکب سفيد، آلو و آلوچه، شاه بلوط، زنجبيل، ترخينه و ... از جمله اقلام خشکبار هستند که البته مشتريان خاص تري دارند.
انواع آجيل بسته به کيفيت شان قيمت هاي متنوعي دارند. در بازار بزرگ آجيل چهار مغز مخصوص کيلويي 56 هزار تومان و آجيل شيرين اعلاء کيلويي 42 هزار تومان قيمت دارد. آجيل هايي درهمي که شش مغز هستند کيلويي 70 هزار تومان فروخته مي شود. همچنين آجيل چهار مغز بي نمک 40 هزار تومان به فروش مي رسد. به طور کلي آجيل هاي مخلوط نسبت به آجيل هاي تکي به دليل به صرفه بودنشان از تقاضاي بيشتري برخوردار هستند.
در ميان آجيل‌هايي که به صورت تکي به فروش مي‌رسند. انواع پسته بين 45 تا 65 هزار تومان، انواع بادام کيلويي 55 تا 65 هزار تومان، بادام هندي کيلويي 65 هزار تومان، مغز فندق کيلويي 75 هزار تومان، کشمش کيلويي 16 هزار تومان و نخودچي کيلويي 14 هزار تومان قيمت دارد. در ميان آجيل هاي اصلي پسته بيشترين تنوع را دارد و بادام از بيشترين تنوع برخوردار است. همچنين تخمه ژاپني بين 40 تا 48 هزار تومان قيمت دارد.
در ميان ديگر اقلام آجيل که بعضا براي عيد استفاده مي شود، ميوه خشک کيلويي 75 هزار تومان، توت خشک کيلويي 75 هزار تومان، انجير کيلويي 70 هزارتومان و گردو بين 55 تا 70 هزار تومان فروخته مي شود.
در ميان انواع خشکبار که در بازار بزرگ توجه بخشي از مردم را به خود جلب کرده است، ذرت کيلويي 10 هزار تومان، عناب کيلويي 17 هزار تومان، زردچوبه کيلويي 9000 تومان، هر کيلوگرم زيتون بين 15 تا 40 هزار تومان، زرشک کيلويي 24 هزار تومان، زنجبيل کيلويي 20 هزار تومان، کنجد کيلويي 17 هزار تومان، کوکب سفيد کيلويي 12 هزار تومان، ترخينه 12 هزار تومان و آلوي قرمز کيلويي 15 هزار تومان به فروش مي رسد.
البته لازم به ذکر است که قيمت هاي انواع آجيل و خشکبار در بازار بزرگ تهران نسبت به مغازه هاي سطح شهر چند درصدي پايين تر است و به دليل همين قيمت هاي پايين تر تقاضاي بسيار زيادي هم براي آن ها وجود دارد.
منبع: isna.ir