چه خبر - مي توانيم برف بخوريم؟
مجيد حاجي‌فرجي متخصص تغذيه و رژيم‌درماني در خصوص مصرف و خوردن برف اظهار داشت: در حال حاضر به دليل آلودگي هوا و وجود ذرات معلق در آن، پس از بارش برف، اين ذرات بر روي زمين تجمع پيدا مي‌کنند که خوردن برف از لحاظ بهداشتي جايز نيست.
به دليل اينکه در حال حاضر شرايط جوي به گونه‌اي است که کمتر شاهد بارش برف هستيم، خوردن برف مي‌تواند عناصر موجود در هوا را وارد دستگاه گوارش کند که اين موضوع باعث بروز بيماري‌هاي گوارشي و ساير بيماري‌ها خواهد شد.
در زمان‌هاي قديم خوردن برف به يک سنت تبديل شده بود، اما بايد توجه کنيم که در آن دوران هوا به اين شدت آلوده نبود و بارش چندين باره برف در طول سال باعث مي‌شد که ميزان آلودگي هوا به شدت کاهش پيدا کند.
بيماري‌هاي ناشي از خوردن برف را نمي‌توان تشخيص داد، به دليل اينکه آلودگي‌هاي ناشي از ذرات معلق موجود در هوا و همچنين عناصر فلزي که با بارش برف بر روي زمين مي‌نشينند، مي‌توانند در افرادي که بيمار هستند، بيماري آنها را تشديد کند.
ذرات معلق موجود در برف داراي سرب است که مي‌تواند در درازمدت بيماري‌هاي عفوني و گوارشي براي افراد ايجاد کند.
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : روز برفي چه تاثيري بر سلامت دارد؟ + ميزان کالري سوزي در برف بازي
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : آيا واقعا مي شود برف را خورد؟!
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : تاثير جالب برف و باران و هواي سرد بر توانايي انسان!
منبع: farsnews.com