چه خبر - مواد غذايي که به پاکسازي بدن تان از سموم کمک مي کند
بدن ما روزانه با انواع ترکيبات سمي و مضر سر و کار دارد که ممکن است باقي مانده مواد توليد شده در بدن باشند يا از طريق ترکيبات شيميايي خوراکي ها، آلاينده هاي هوا، داروها، مواد آرايشي و بهداشتي وارد بدن شوند. به طور طبيعي بدن انسان مجهز به مکانيسم پاک کننده اي است که به طور مداوم خون را تصفيه مي کند تا اين ترکيبات مضر از بين بروند.
پاکسازي بدن از سموم با مارچوبه
مارچوبه در صدر خوراکي هاي با خاصيت پاک کنندگي و دفع مواد سمي بدن قرار دارد. البته علاوه بر اين، يک سلاح ضدپيري قوي است، از بدن در برابر ابتلا به انواع سرطان ها محافظت مي کند، در حفظ سلامت قلب نقش دارد و خوراکي ضدالتهاب نيز محسوب مي شود. براساس مطالعات، اسيدهاي آمينه و مواد معدني موجود در مارچوبه مي تواند از سلول هاي کبدي در برابر سموم محافظت کند و تاثير ديورتيک آن در پاکسازي کليه ها و کبد اثبات شده است.
پاکسازي بدن از سموم با آووکادو
به طور کلي، آووکادو براي سلامت مفيد است و از جمله خواص آن مي توان به کاهش کلسترول و فشار خون بالا اشاره کرد. تحقيقات نشان مي دهد آووکادو حاوي ترکيباتي است که مي تواند آسيب هاي کبدي را کاهش دهد. مصرف منظم آووکادو به حفظ سلامت کبد کمک مي کند زيرا سرشار از ريزمغذي هاست و در توليد ماده اي به نام گلوتاتيون نقش دارد. اين ماده براي دفع مواد سمي و عوامل سرطان زا از کبد ضروري است. همچنين اسيدهاي چرب غيراشباع آن کلسترول بد خون را کاهش مي دهد و به افزايش سطح کلسترول خوب کمک مي کند. به علاوه، آووکادو سرشار از مواد معدني و ويتامين هايي است که عملکرد مطلوب کبد و تسهيل متابوليسم چربي ها را نيز تضمين مي کند.
پاکسازي بدن از سموم با کلم بروکلي
رنگ سبز کلم بروکلي به دليل مقدار فراوان کلروفيل آن است. کلم بروکلي به عنوان منبع بسيار غني فيبرها و آنتي اکسيدان ها با پاکسازي کبد از مواد سمي که مي توانند زمينه ساز سرطان شوند، از عملکرد اين اندام محافظت مي کند. اين عضو سبزيجات چليپايي به دليل مقدار بالاي گلوکوزينولات ها شهرت دارد که در دفع مواد سمي بسيار موثر است. درواقع، تحقيقات بسياري ثابت کرده مصرف منظم اين سبزيجات به پيشگيري از بعضي سرطان ها از جمله ريه، تخمدان، پروستات، پستان و کولون کمک مي کند. کلم بروکلي همچنين سرشار از ويتامين E است که تاثير قابل توجهي در پيشگيري از سرطان کبد دارد.
پاکسازي بدن از سموم با چغندر
چغندر جزو سبزيجات بسيار مفيد براي پاکسازي و تصفيه خون است و عملکرد کبد را نيز بهبود مي بخشد. چغندر سرشار از ترکيباتي به نام متيونين و بتانين است که حذف مواد سمي موجود در بدن و دفع اسيدهاي چرب بيماري زاي کبد را آسان مي کند. بعضي از متخصصان تغذيه بر اين باورند که رژيم پاک کننده حاوي چغندر موجب بهبود و تسهيل عملکرد گوراش و شادابي جسمي مي شود. چغندر با وجود مقدار بالاي فيبرها، آهن و پکتين جزو سبزيجات بسيار مفيد براي تصفيه خون و پاکسازي کبد است.
پاکسازي بدن از سموم با ليمو
ليمو نقش موثري در پاکسازي دارد و به خصوص براي سم زدايي کبد موثر است زيرا توليد صفرا را تحريک مي کند. اين منبع غني ويتامين C، زماني که در حال ناشتا به مصرف برسد، باعث تسهيل گوارش و عملکرد مطلوب روده ها مي شود. همچنين به بدن کمک مي کند از ترکيبات سمي و سرطان زا رها شود. ليمو مقدار بسيار زيادي الکتروليت نيز دارد که در خنثي کردن راديکال هاي آزاد و دفع مواد زائد بدن، بسيار مفيد خواهدبود.
پاکسازي بدن از سموم با سيب
حتما شما هم اين جمله را بارها شنيده ايد: «با خوردن يک سيب در روز نيازي به مراجعه پزشک نخواهد بود.» در واقع، سيب منبع بسيار غني آب (80 درصد) و فيبرها (پکتين) است که جذب چربي ها و قندها را طي فرايند هضم آسان مي کند تا حذف مواد زائد نيز به خوبي انجام شود. سيب با دفع ترکيبات سمي باعث پاکاسازي کبد مي شود و سطح کلسترول خون را نيز تنظيم مي کند. اين ميوه سرشار از اسيد ماليک نيز است که در از بين بردن مواد سمي موجود در بدن، تاثير فراواني دارد. البته بهتر است سيب هاي ارگانيک مصرف کنيد زيرا آفت کش و سموم شيميايي ندارند.
پاکسازي بدن از سموم با سير
سير خوراکي عالي سلامتي منبع غني سلنيوم و آليسين است و چاشني بسيار مفيدي براي پاکسازي بدن و درمان انواع عفونت ها محسوب مي شود. به علاوه، ترکيبات سولفوريک دارد که توليد آنزيم هاي کبدي را آسان مي کند تا عملکرد اندام ها بهبود يابد. سير يک آنتي باکتري قوي است که از ابتلا به عفونت ها نيز پيشگيري و به بازسازي سلول هاي آسيب ديده کبد کمک مي کند. هم چنين مقدار کلسترول و تري گليسريد خون را کاهش مي دهد که اين ترکيبات فعاليت بيشتري به کبد تحميل و عملکرد مطلوب آن را مختل مي کنند.
پاکسازي بدن از سموم با پياز
پياز علاوه بر ترکيبات مفيد سير مانند آليسين حاوي مقدار بيشتري پتاسيم، فيبر، فلاونوئيد ها و ترکيبات گياهي است که اسيد اوريک را دفع و فعاليت کبد و لوزالمعده را تحريک مي کند. از طرفي، پياز فوايد بسياري را براي حفظ سلامت عمومي بدن دارد. البته پياز خام نسبت به پخته برتري دارد زيرا ريزمغذي هاي موثر در پاکسازي کبد و بهبود عملکرد آن حفظ مي شود.
پاکسازي بدن از سموم با گريپ فروت
گريپ فروت منبع گلوتانيون، آنتي اکسيداني قوي براي خنثي کردن راديکال هاي آزاد و پاکسازي کبد است. اين ماده همچنين در دفع فلزات سنگين ناشي از آلاينده ها که ترکيبات سمي بسيار مضري براي بدن هستند نقش دارد. اين ميوه سرشار از ويتامين C و آنتي اکسيدان هاست. توليد آنزيم هاي پاک کننده کبد را آسان مي کند و روند تصفيه طبيعي اين اندام را افزايش مي دهد. به علاوه گريپ فروت حاوي فلاونوئيدي به نام نارينزينين است که در حذف چربي ها نقش دارد.
پاکسازي بدن از سموم با زردچوبه
زردچوبه يکي از شناخته شده ترين و موثرترين خوراکي ها براي پاکسازي کبد است. اين ادويه بومي آسيا به بدن کمک مي کند تا هضم و تغيير شک چربي ها بهتر انجام شود. کورکومين، رنگدانه طبيعي موجود در زردچوبه است که توليد گلوتاتيون S ترانسفراز را تحريک مي کند. اين آنزيم به عنوان يکي از مهم ترين ترکيبات پاک کننده کبد در بازسازي سلول هاي آسيب ديده کبدي نيز موثر است.
پاکسازي بدن از سموم با چاي سبز
نوشيدن روزانه چاي سبز به بدن کمک مي کند مواد سمي و باقي مانده چربي ها را دفع کند و از طرفي ميزان آب بدن را افزايش مي دهد. مطالعات نشان مي دهد مقدار بالاي کاتچين موجود در چاي سبز با تسريع کاتابوليسم ليپيدها باعث تحريک کبد مي شود. در نتيجه اين نوشيدني مانع از ذخيره شدن چربي ها در کبد مي شود. در نتيجه اين نوشيدني مانع از ذخيره شدن چربي ها در کبد مي شود. چاي سبز در طولاني مدت درمان پيشگيرانه و موثري در برابر بيماري هاي کبدي دارد و ديده شده خطر ابتلا به سرطان کبد در افرادي که چاي سبز مي نوشند کمتر است.
پاکسازي بدن از سموم با سبزيجات برگ سبز
سبزيجاتي مانند کلم، اسفناج و کلم پيچ منابع غني آنتي اکسيدان هستند و مقدار بالاي کلروفيل آنها، ترکيبات سمي محيطي را جذب مي کند، توليد صفرا افزايش مي يابد. فلزات سنگين، ترکيبات شيميايي و آفت کش ها خنثي مي شود و در نتيجه کبد مجبور به فعاليت زياد نخواهدبود. اين خوراکي ها همچنين سرشار از ويتامين ها، فيبرها و مواد معدني ضروري هستند. البته کنار آنها بايد به جعفري نيز اشاره کرد که عملکرد ديورتيک آن به کليه ها کمک مي کند تا عملکرد بهتري داشته باشند و مواد سمي بيشتري را از طريق ادرار دفع کنند.
ريحان نيز در حذف مواد سمي جمع شده در کبد و کليه ها موثر است و تاثير مثبتي در بهبود عفونت ها و هضم دارد و مانند ديورتيک عمل مي کند. گشنيز نيز سبزي ديگري است که به خون کمک مي کند تا دفع جيوه و ساير فلزات سنگين به راحتي انجام شود.
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : پاکسازي بدن ،روشي اعجاب آور در کاهش وزن
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : پاکسازي بدن با يک رژيم غذايي 5 روزه!!
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : پاکسازي بدن در فصل بهار با يک سوپ خوشمزه
منبع : salamat.r