چه خبر - تاثير انبه بر بيماري التهاب روده
سوزان تالکات از دانشگاه A&M تگزاس آمريکا، به همراه تيم تحقيقش، استفاده از انبه تازه را در کنار درمان اصلي بيماري خفيف تا متوسط التهاب روده بررسي کردند.
بيماري التهاب روده، فاکتور پرخطر اصلي سرطان روده است. مطالعات اخير نشان داده است، بيماري التهاب روده بر حدود 1.5 ميليون نفر در آمريکا، حدود 2.2 ميليون نفر در اروپا و تعداد به مراتب بيشتر در ساير کشورها تاثير مي گذارد. سرطان روده بزرگ، ناشي از زخم هايي است که به دليل بيماري التهاب روده در طول 10 تا 15 سال ايجاد شده اند.
چندين مطالعه مزاياي سلامت ترکيبات ثانويه گياهي در ميوه ها و سبزيجاتي نظير انار، مرکبات و کورکومينوئيدها را نشان داده و اثبات شده است، پلي فنول ها باعث کاهش روند التهاب در بيماري هاي مزمن مانند بيماري هاي قلبي-عروقي، سرطان و بيماري هاي التهابي روده مي شوند. انبه سرشار از گالوتانين ها، گروهي از پلي فنول هاي مولکولي بزرگ است، که مي تواند از طريق برخي باکتري هاي روده به مولکول هاي کوچک، قابل جذب و بيواکتيو تجزيه شود.
محققان در رژيم غذايي بيش از 300 شرکت کننده اين مطالعه که مبتلا به بيماري التهاب روده بودند، روزانه 200 تا 400 گرم انبه گنجاندند. از شرکت کنندگان خواسته شد، به تدريج در طول هفته اول مصرف انبه شان را افزايش دهند. محققان دريافتند، بعد از گذشت 8 هفته از مصرف انبه، علائم بيماري التهاب روده به شکل چشمگيري در اين افراد کاهش يافته بود. بعلاوه مشخص شد وجود GRO، مولکول مرتبط با رشد سرطان روده، نيز به شکل قابل توجهي کاهش يافته بود. همچنين محققان دريافتند، لاکتوباسيل روده و ديگر باکتري هاي پروبيوتيک مفيد پس از مصرف انبه به طور قابل توجهي افزايش يافت.
از اينرو محققان توصيه مي کنند، بيماران مبتلا به التهاب روده در کنار درمان دارويي شان بهتر است انبه هم مصرف کنند.
منبع:mehrnews.com