چه خبر - پر کالري هايي براي کاهش وزن
قانون پايه براي کاهش وزن شامل ميزان کالري‌هاي دريافتي کمتر در مقايسه با کالري‌هاي سوزانده شده است. و در شرايطي که ممکن است براي کاهش کيلوهاي اضافه يک کسري کالري ايجاد کنيد، اين به معناي آن نيست که بايد رژيم‌غذايي خود را تنها بر اساس اعداد شکل دهيد.
کاهش وزن با آووکادو
يک سوم از يک آووکادو داراي 80 کالري است، اما آنها داراي تقريبا 20 ويتامين و مواد معدني و همچنين سه گرم فيبر هستند. اين ميوه با محتواي کالري بالا منبع خوبي براي پتاسيم است، که يک ماده معدني خوب براي مقابله با نفخ محسوب مي‌شود و همچنين سرشار از چربي‌هاي تک غيراشباع است.
در کنار فيبر، اين چربي‌ها به حفظ احساس سيري در مدت زماني طولاني‌تر کمک مي‌کنند و هوس‌هاي غذايي در طول روز را کاهش مي‌دهند. يک روش خوب براي افزودن آووکادو به رژيم‌غذايي کاهش وزن استفاده از اين ميوه به همراه تخم‌مرغ نيمرو در وعده غذايي صبحانه است. اين کار موجب مي‌شود تا روز خود را با احساس سيري و پري آغاز کنيد و براي ساعت‌ها اين احساس را حفظ کنيد.
کاهش وزن با روغن زيتون
روغن زيتون يکي از اجزاي اصلي رژيم غذايي مديترانه‌اي محسوب مي‌شود و اين رژيم غذايي بر مبناي غذا خوردن متعادل و سالم شکل گرفته است. در نتيجه، جاي شگفتي نيست که متخصصان مصرف روغن زيتون که از محتواي کالري بالا برخوردار است را براي کاهش وزن توصيه مي‌کنند. اين روغن داراي يک اسيد چرب چند غيراشباع است که التهاب را کاهش مي‌دهد.
التهاب يکي از دلايل شايع افزايش وزن است. گفته مي‌شود، يک قاشق غذاخوري روغن‌زيتون حدود 120 کالري دارد، از اين رو، بهتر است از آن به عنوان چاشني سالاد و براي پخت‌وپز سبزيجات استفاده شود. استفاده از روغن‌زيتون به عنوان يک ميان وعده سالم که به خوبي احساس سيري را در انسان ايجاد مي‌کند نيز براي کاهش وزن بسيار توصيه شده است.
کاهش وزن با سفيده تخم مرغ
اگر در تلاش براي کاهش وزن خود هستيد، مصرف سفيده تخم مرغ به جاي تخم مرغ کامل ممکن است روشي آسان براي کاهش کالري‌هاي دريافتي باشد، اما اين کار در بلندمدت ممکن است به روند کاهش وزن شما کمک نکند.
کاهش وزن با زرده تخم مرغ
زرده تخم مرغ منبع خوبي براي مواد مغذي مانند ويتامين A، ويتامين‌هاي B، K، و کولين است. اين مواد مغذي از عملکرد سوخت و ساز و سلامت تيروئيد پشتيباني مي‌کنند، که هر دو مورد براي کاهش وزن ضروري هستند. زرده تخم مرغ يکي از چربي‌ها با تراکم بالاي مواد مغذي است که مي‌توانيد مصرف کنيد، از اين رو، به جاي حذف کامل آن از رژيم غذايي خود بهتر است حذف مواردي ديگر را براي کاهش کالري‌هاي مصرفي مد نظر قرار دهيد.
کاهش وزن با لبنيات پر چرب
توصيه‌ها براين است که شما بايد تنها لبنيات کم چرب يا بدون چربي مصرف کنيد، اما اين کار ممکن است چندان مفيد و موثر نباشد. پژوهش‌هاي جديد نشان داده‌اند افرادي که لبنيات پرچرب مصرف مي‌کنند داراي نرخ‌هاي پايين‌تر چاقي نسبت به افرادي هستند که لبنيات کم چرب مصرف مي‌کنند. در شرايطي که اين يافته‌ها مي‌توانند به واسطه عوامل بسياري شکل گرفته باشند، چربي شير حاوي اسيد چربي به نام اسيد لينولئيک کونژوگه (CLA) است که مي‌تواند کاهش چربي را تشويق کند.
افزون بر اين، چربي اضافه از لبنيات پر چرب، مانند ماست يوناني پر چرب، احساس سيري و پري را بهتر ايجاد مي‌کنند. اين به معناي کاهش هوس‌هاي غذايي و مصرف ميان وعده‌ها و در کل غذا خوردن کمتر است. هنگامي که براي کاهش وزن تلاش مي‌کنيد، بهترين گزينه براي شما مصرف نسخه‌هاي ساده (فاقد قند) لبنيات و افزودن ميوه‌ها و مغزهاي خوراکي تازه براي بهبود عطر و طعم و بافت آنهاست.
کاهش وزن با مغزهاي خوراکي
اگر در پي کاهش وزن هستيد، استفاده از مغزهاي خوراکي به عنوان ميان وعده مي‌تواند يک گزينه خوب باشد. آنها سرشار از پروتئين، فيبر، و چربي‌هاي تک و چند غير اشباع هستند که در شکل‌گيري احساس سيري و پري براي مدت زماني طولاني‌تر موثر عمل مي‌کنند.البته بايد به اين نکته توجه داشته باشيد که در مصرف مغزهاي خوراکي نبايد زياده روي کنيد.
بادام و پسته بيشترين ميزان کالري را ارائه مي‌کنند. مصرف حدود 23 عدد بادام يا 49 عدد پسته معادل دريافت 160 کالري است. با تقسيم‌بندي مناسب و رعايت اعتدال در مصرف مي‌توانيد اهداف کاهش وزن خود را با کمک مغزهاي خوراکي محقق سازيد.
منبع : armandaily