چه خبر -
دو دستور براي تهيه سرکه سيبروش تهيه سرکه سيب با روش اول
ابتدا سيب ها را کاملا تميز بشوييد
آنها را به چهار قسمت تقسيم کنيد و هسته ها و دم آن را جدا نماييد.
يک سطل آماده کنيد و سيبها را درون آن بريزيد .
يک قاشق مخمر نانوايي را با آب گرم حل کنيد و به سيبها اضافه کنيد و يا مي توانيد به اندازه يک کف دست نان روي آنها قرار دهيد .
روي ظرف را تا جايي که ¼ ن خالي بماند زيرا بر اثر تخمير بالا مي آيد و از ظرف سر ريز نشود.
به مدت7 تا 8 ماه با آن کاري نداشته باشيد تا عمل تخمير صورت بگيرد .
بعد از آن مدت مواد را صاف مي کنيم.
مواد صاف شده را درون شيشه مي ريزيم بعد از مدت پانزده روز آن را استفاده مي کنيم.
طرز تهيه سرکه سيب فوري
ابتدا سيبها را کاملا تميز بشوييد .
آنها را به چهار قسمت تقسيم کرده و هسته و دم آن را جدا کنيد .
آب سيبها را به وسيله ي آبميوه گيري بگيريد .
آب سيبها را درون ظرف مورد نظرتان بريزيد و به ازاي هر کيلو آب سيب يک ليوان سرکه سيب اضافه کنيد .
ظرفتان را به مدت 40 روز در جاي گرم قرار دهيد در اين روش به آب نياز نداريد و بعد از چهل روز بدون صاف کردن مورد استفاده قرار مي گيرد.
منبع : saat24.com