چاپ

چه خبر - مقابله با وبا و معرفي بهترين روش شستن سبزيجات

يکي از ويژگي‌هاي بيماري عفوني وبا اين است که مي‌تواند به صورت همه گيري‌هاي بزرگ ايجاد شود. راه انتقال آن دهاني-مدفوعي است، که به علت خوردن آب و خوراکي آلوده به ميکروب به انسان سرايت مي‌کند. انتقال، توسط تماس مستقيم فرد به فرد مانند تماس با بيمار به ندرت اتفاق مي‌افتد.

دکتر محبوبه حاجي عبدالباقي، متخصص بيماري‌هاي عفوني و استاد دانشگاه علوم پزشکي تهران، بيان کرد: دوره پنهان اين بيماري، معمولاً يک تا سه روز است که مي‌تواند از چندين ساعت تا 5 روز به طول انجامد. علائم بيماري 2 تا 3 روز طول مي‌کشد که در بعضي از بيماران تا 5 روز ادامه مي‌يابد. علائم باليني وبا با شروع ناگهاني اسهال بدون درد آغاز شده و به عبارتي فرد دچار يک اسهال شديد بدون دل پيچه يا دل درد مي‌شود، اين نوع از اسهال را اسهال برنجي گويند چرا که شبيه به آب برنج است. نکته که در اين جا وجود دارد اين است بيمار درگير تب و درد نيست و تنها در دفعات بسيار زياد درگير اسهال مي‌شود. اين اسهال آنقدر شديد و زياد است که به سرعت آب و املاح از بدن فرد خارج مي‌شود.

وي در ادامه افزود: در چنين شرايطي نارسايي کليه و يا از کار افتادگي کليه بروز مي‌کند و در برخي افراد به دليل از دست دادن سديم فراوان دچار استفراغ نيز مي‌شود که در صورت جبران نشدن اين همه آب و املاح تلف شده در نهايت بيمار جان خود را از دست مي‌دهد.

به گفته اين متخصص، از علائم ديگري که مي‌توان از وجود اين بيماري مهلک با خبر شد ، گرفتگي ساق پا، خشکي شديد پوست، چين و چروک زياد و گودي شديد زير چشم است.

حاجي عبدالباقي شايع‌ترين بيماري عفوني در تابستان را اسهال دانست و گفت: افراد دقت داشته باشند هر اسهالي را با اسهال وبايي يکي ندانند. همان طور که گفتيم ميزان اسهال وبايي غيرعادي بوده و همچنين بيمار دردي در ناحيه شکم احساس نمي‎کند علاوه بر آن بيماران مبتلا به وبا تب ندارند.
استاد دانشگاه علوم پزشکي تهران متذکر شد: حال اولين اقدام در برخورد با فردي که دچار اسهال وبايي شده است، قبل از درگيري بيمار با استفراغ به او پودرهاي ORS، آب و املاح بدهند. اگر پودرهاي او آر اس در دسترس نبود آب، نمک، قند و ليمو ترش تهيه کرده و فورا به بيمار داده شود (آب و املاح بايد به سرعت به فرد مبتلا داده شود). البته واکسن ضد وبا موجود است، اما از آنجا که ميکروب عامل بيماري مرتباً جهش مي‌يابد و مقاوم مي‌شود بايد مرتباً واکسن‌هاي جديد آن تهيه شود.

وي توصيه کرد: آب مصرفي يکي از مهم‌ترين و اصلي‌ترين راه‌هاي انتقال اين بيماري است. به هيچ عنوان در طول سفرهاي تابستاني از آب رودخانه، چشمه و ... ننوشيد و تنها از آب لوله کشي و آب معدني استفاده کنيد. همچنين اکيدا از خريداري يخ‌هاي کنار خيابان خودداري کنيد چرا که منابع آب اين دسته از يخ‌ها ناشناخته بود و مي‌تواند يکي از منشاهاي اصلي انتقال بيماري وبا باشد. علاوه بر آن، در آب رودخانه، جوي‌ها يا استخرهاي آلوده شنا نکنيد، از مصرف غذاهاي آماده و غيربهداشتي مثل آب ميوه، معجون، بستني و ساندويچ تا حدامکان خودداري کنيد، دست‌ها را بعد از رفتن به توالت و نيز قبل از دست زدن به مواد غذايي و خوراکي حتماً با آب و صابون بشوييد و در آخر هنگام سفر آب و غذاي سالم همراه داشته باشيد يا از نوشيدني‌ها و غذاهاي با بسته بندي مطمئن استفاده کنيد، با مشاهده هر مورد از ابتلا به اسهال سريعاً به مراکز بهداشتي و درماني مراجعه کنيد.

اين متخصص در رابطه با شست و شوي صحيح ميوه و سبزيجات هشدار داد: بيماري‌ها و مسموميت هاي ناشي از مصرف سبزيجات و ميوه‌هاي آلوده بسيار خطرناک هستند و باعث ابتلا به بيماري‌هايي جدي مي‌شوند که براي جلوگيري از اين مشکلات بايد در شستشوي اين خوراکي‌ها دقت بيشتري انجام شود. برخي از مايع ظرف شويي براي پاک کنندگي استفاده مي‌کنند، مايع ظرف شويي ضدعفوني کننده‌اي خوبي محسوب نشده و تنها باعث معلق شدن تخم انگل در سبزيجات مي‌شود همچنين به سختي از روي ميوه و سبزي شسته شده و مصرف اين مايع شيميايي روي خوراکي‌ها خطرات گوارشي شديدي را در پي دارد.

وي افزود: بهترين و مهم‌ترين پاک کننده براي ميکروب وبا، کُلر است. افراد مي‌توانند اين دسته از ضدعفوني کننده‌هاي حاوي کلر را به راحتي از داروخانه تهيه کنند. در شرايط خاص و در دسترس نبودن مواد ضدعفوني کننده کُلردار، مي‌توانيد از 2 الي 3 قطره وايتکس يا مايع ظرف‌شويي براي پاک کنندگي استفاده کنيد. اما بدانيد بايد سبزيجات را بارها آبکشي کنيد تا اين مواد شيميايي از روي آن‌ها پاک شود.

منبع: jamejamonline.ir