چه خبر -
وعده ارزاني پياز تا 20 روز آينده
حسين اصغري مديرکل دفتر محصولات علوفه‌اي و جاليزي وزارت جهاد کشاورزي اظهار کرد: در حال حاضر قيمت پياز در ميدان ميوه و تره بار کيلويي 2500 تا 2800 تومان است که عامل اين گراني، به وجود آمدن برخي شرايط خاص اقليمي و نبود بازار مناسب براي اين محصول در سال هاي گذشته بوده که سبب کاهش سطح زير کشت و توليد پياز شده است، البته پياز مانند ديگر محصولات کشاورزي در بازه هاي زماني خاصي به دليل شرايط اقليمي خاص در نقاط مشخصي امکان توليد دارد.
وي افزود: به عنوان مثال جيرفت يکي از تامين‌کنندگان پياز به شمار مي‌رود و معمولاً با توجه به حجم بالاي توليد، بخشي از آن براي ساير مناطق و ديگر بازه‌هاي زماني ذخيره‌سازي مي شود اما در اسفند ماه سال گذشته بارندگي بي سابقه‌اي در جيرفت اتفاق افتاد و پس از آن گرماي شديدي داشتيم که سبب شد بخش زيادي از اين محصول از بين برود و امکان ذخيره‌سازي عملاً وجود نداشته باشد.
مديرکل دفتر محصولات علوفه‌اي و جاليزي وزارت جهاد کشاورزي ادامه داد: روند توليد پياز معمولاً از جيرفت در اواخر زمستان آغاز مي‌شود و به استان‌هايي مانند خوزستان آذربايجان اصفهان و پس از آن فارس و ديگر مناطق مي‌رسد که البته در اين ميان استان فارس بيشترين توليد پياز در کشور را دارد تامين کننده اصلي اين محصول به شمار مي رود.
اصغري گفت: با توجه به اين وضعيت تا 20 روز آينده پياز توليد شده در مناطق مختلف استان فارس به بازار وارد مي‌شود و قيمت اين محصول متعادل خواهد شد اما در همين استان به دليل محدوديت منابع آبي و شور شدن آب سطح زير کشت پياز کاهش پيدا کرده که به عنوان مثال مي‌توان به کاهش حدود 500 هکتاري پياز در شهرستان کازرون اشاره کرد.
وي اضافه کرد: محصولات صيفي ماننده پياز امکان واردات ندارند، چراکه از نظر آفات نباتي ريسک بالايي دارد و واردات آن مي‌تواند با مخاطرات بسياري همراه شود و از سوي ديگر نيز وزارت نيرو به عنوان متولي تامين و مديريت منابع آبي، سهم بخش کشاورزي را از اين نظر کاهش داده و محدوديت آب نيز يکي از عوامل کاهش توليد پياز به شمار مي رود.
مديرکل دفتر محصولات علوفه‌اي و جاليزي وزارت جهاد کشاورزي تصريح کرد: با وجود محدوديت منابع آبي و شرايط اقليمي خاص وزارت جهاد کشاورزي به دنبال افزايش عملکرد توليد پياز در واحد سطح است تا بتوانند از اين طريق نوسانات قيمتي پياز در بازه هاي زماني خواص را که ناشي از کمبود مقطعي توليد است جبران کنند.
منبع: isna.ir