چه خبر - باور برخي آمريکايي ها به نقل از واشنگتن پست:

واشنگتن پست در اين مطلب مي نويسد: حدود 16.4ميليون نفر از جمعيت `شير نوش` آمريکايي نمي دانند که شيرکاکائو از شير به اضافه کاکائو و شکر تهيه مي شود.
اين نشريه افزود: بنابر تحقيقات به عمل آمده به سفارش `مرکز تازه هاي لبني آمريکا`، اين بررسي نشان مي دهد که 48 درصد آمريکايي ها اطلاع دقيقي ندارند که شيرکاکائو چگونه درست مي شود و هفت درصد از آنها تصور مي کنند که اين فرآورده مستقيما از گاوهاي قهوه اي رنگ به دست مي آيد.
اين تارنماي خبري اضافه کرد: بيشتر آمريکايي ها داراي ضعف اطلاعات کشاورزي و خوراکي هستند و اين نخستين باري نيست که با چنين آماري مواجه مي شويم. در اوايل دهه نود ميلادي از هرپنج آمريکايي يک نفر نمي دانست که همبرگر از گوشت گاو تهيه مي شود.
بنابراين گزارش، `سيسيلي آپتون` (Cecily Upton) موسس شرکت غيرانتفاعي خوارکي `فودکورپز` (FoodCorps) درباره فقر اطلاعاتي جامعه آمريکا درباره محصولات کشاورزي و لبني مي گويد `در شرايط کنوني در وضعيتي به سر مي بريم که زماني که به يک ماده غذايي نيازداريم، فقط مي دانيم که بايد به فروشگاه رفت و آن را تهيه کرد و اکثر افراد نمي دانند که منشا غذايي و خوراکي از چه محل و به چه صورتي به دست مي آيد`.
واشنگتن پست افزود: پيش ازاين و در تحقيق ديگري از برخي مدارس شهري در ايالت کاليفرنيا درباره برخي مواد خوراکي پرسش شد که اين نتيجه به دست آمد. از هر 10دانش آموز تنها چهار دانش آموز مي دانستند که همبرگر از گوشت گاو بدست مي آيد و سه نفر از هر 10 دانش آموز نيز اطلاعي نداشت که پنير از شير تهيه مي شود.
اين تارنماي خبري به جامعه آماري در تحقيق شيرکاکائو اشاره اي نکرد.

منبع: ايرنا

http://www.CheKhabar.ir/News/69027/شيرکاکائو محصول گاوهاي قهوه اي!