چه خبر - در هواي گرم چاي ترش بخوريد
هوا که گرم مي‌شود نياز بدن به مايعات افزايش پيدا مي‌کند. در اين ميان انتخاب نوشيدني سالم مي‌تواند هم عطش‌تان را از بين ببرد و هم ويتامين‌ها و املاح بدن‌تان را تامين کند. چاي ترش از نوشيدني‌هاي گرم و سردي محسوب مي‌شود که در سراسر دنيا طرفداران زيادي دارد. اگر به دنبال قلبي سالم هستيد هرگز مصرف روزانه چاي ترش را فراموش نکنيد.
اين نوشيدني قرمز منبعي از آهن است و حتي مي‌توانيد آن را به جاي چاي سياه مصرف کنيد. از آنجا که اين چاي ميزان تعريق بدن را بالا برده و موجب مي‌شود تا دماي بدن کاهش پيدا کند انتخاب خوبي براي تابستان محسوب مي‌شود. اگر دچار نوسان فشار هستيد حتما روزانه يک ليوان چاي ترش ميل کنيد. اين نوشيدني براي کساني که از بيماري فشار خون رنج مي‌برند مفيد است. در طب سنتي از چاي ترش براي تصفيه کردن خون هم استفاده مي‌شود.
براي مشاهده تاثير اين چاي بر فشار خون، بايد روزانه سه فنجان چاي ترش به مدت يک هفته مصرف کرد.
اگر چربي بالايي داريد يا از خوردن غذاهاي چرب لذت مي‌بريد، نوشيدن حداقل دو ليوان چاي ترش را هم در برنامه غذايي خود جاي دهيد. چاي ترش کنترل کننده کلسترل خون و تنظيم کننده چربي خون است. چاي ترش براي افراد مبتلا به ديابت مفيد است. نوشيدن روزانه اين چاي موجب مي‌شود تا قند خون افراد مبتلا به اين بيماري کنترل شود.
در طب سنتي همچنين چاي ترش را به عنوان نوشيدني آرامش بخش مي‌شناسند. چاي ترش سرشار از ويتامين ث است و استفاده از آن سيستم ايمني بدن در برابر سرماخوردگي قوي شود.
منبع : روزنامه فرهيختگان