چه خبر -
"مارک ترسز" يکي از محققان دانشگاه امپريال کالج لندن در مصاحبه اي با رسانه هاي دولتي انگلستان، عنوان کرد: اين تحقيق که روي 21 بيمار کبدي انجام شد، اين موضوع را مشخص کرد که افرادي که از شکلات تلخ استفاده کرده اند، بيش از بيماران ديگر موفق به کنترل و تحمل درد شدند.
همچنين مصرف شکلات تلخ مي تواند از افزايش فشار خون پس از مصرف غذا که باعث بروز ناراحتي هاي کبدي در افراد مستعد مي شود، بکاهد.
بر اساس اين تحقيق مشخص شد آنتي اکسيدان موسوم به فلاوانول در شکلات سياه و تلخ عامل اصلي در کاهش فشار خون و دردهاي مزمن کبدي است و باعث سست شدن عضلات بدن به هنگام احساس دردهاي کبدي مي شود.
در ادامه همچنين آمده است که وجود ارتباط مستقيم ميان مصرف اين شکلات و درمان بيماري هاي کبدي باعث شده تا برخي از پزشکان اين ماده را براي بيماران خود و در کنار داروها تجويز کنند.
منبع: jamejamonline.ir