چه خبر -
روغن جوانه گندم ،از جوانه دانه گندم استخراج مي شود ، و يک منبع غني از ويتامين e است. روغن جوانه گندم فوايد شگفت انگيز دارد که در زير 4 مورد از آن را مي خوانيم
روغن جوانه گندم شايد از بهترين موادي باشد که شما مي توانيد در يک محصول غذايي پيدا کنيد. هرچند که به آساني از بين مي رود اما اجزاي مختلف آن شامل اسيدهاي چرب ،مانند لينولئيک و امگا 6 ،اسيد چرب پالمتيک، اسيد اولئيک و اسيد لينولنيک يا امگا 3 و اسيد چرب است. با اينکه گران است اما خيلي زود خراب مي شود. روغن جوانه گندم فوايد شگفت انگيز دارد که در زير 4 مورد از آن را مي خوانيم.
1-بافت و رنگ پوست
اکثر مرطوب کننده ها و کرمهاي شب وروز که از پوست محافظت ميکنند، داراي ويتامين e هستند. اين روغن به بهبود گردش خون و به آفتاب سوختگي بسيار کمک ميکند . براي درمان بيماري هاي پوستي مانند درماتيت، پسوريازيس و اگزما خوب است.
2- بهبود قدرت عضلاني و استقامتي
براي کساني که مرتب به باشگاه ميروند و نياز به ساخت قدرت عضلاني دارند ، اين روغن ،قدرت عضلاني را بهبود مي بخشد
3- از قلب محافظت مي کند و التهاب را کاهش مي دهد
اسيدهاي چرب عمدتا اسيد لينولنيک در روغن جوانه گندم به کاهش التهاب در دستگاه گوارش کمک مي کند. اسيد اولئيک به محافظت از قلب براي بيماري هاي قلبي و عروقي بسيار کمک مي کند.
4- محافظت قلب از بيماري هاي قلبي و عروقي
براي کنترل سطح کلسترول در کبد موثر است. کاهش سطح ldl يا کلسترول بد و افزايش سطح hdl يا کلسترول “خوب” در بدن است. از اين رو، کساني که در معرض خطر بيماري قلبي يا سکته مغزي هستند ،بايد ترکيب روغن جوانه گندم را به عنوان يک بخش اساسي از رژيم غذايي خود بگنجانند.
منبع: salamatnews.com