چه خبر - اين ميوه‌ها را با هم نخوريد!
مصرف روزانه ميوه ها و سبزيجات عادتي سالم به نظر مي رسد. با اين وجود، ترکيب دو ميوه يا مصرف آنها به صورت همزمان گاهي مواقع چندان ايده خوبي نيست. ترکيب برخي ميوه ها با يکديگر نه تنها ممکن است سودي به همراه نداشته باشد، بلکه گاهي اوقات مي تواند جان فرد را نيز در معرض تهديد قرار دهد. در ادامه فهرستي از ميوه ها و سبزيجاتي که هرگز نبايد آنها را با يکديگر ترکيب کنيد، ارائه شده است:
هويج و پرتقال
ترکيب اين دو ماده غذايي مي تواند موجب شکل گيري سوزش سردل و رفلاکس صفراوي شود. آب هويج و پرتقال به صورت روزانه مصرف مي شوند، اما بايد به اين نکته اشاره داشت که اين کار مي تواند به آسيب کليه منجر شود. ترکيب اين دو ماده غذايي گاهي اوقات مي تواند کشنده باشد.
شير و آناناس
اين ترکيب مي تواند به شکل گيري سردرد، معده درد، عفونت، اسهال و تهوع منجر شود. آناناس حاوي بروملين است و از اين رو، هرگز نبايد با شير ترکيب شود. اين ترکيب براي نوزادان بسيار خطرناک است.
ليمو و پاپايا
از مصرف اين ترکيب پرهيز کنيد و همچنين، آن را به کودکان ندهيد. ترکيب ليمو و پاپايا مي تواند به شکل گيري کم خوني و مشکلاتي در زمينه سطوح هموگلوبين منجر شود.
موز و گواوا
اين ترکيب مي تواند به شکل گيري تهوع و سردرد منجر شود، زيرا موجب توليد گاز و اسيدوز مي شود.
شير و پرتقال
هنگامي که آب پرتقال را به غلات صبحانه و شير اضافه مي کنيد، در حقيقت گوارش آن را براي معده دشوار مي سازيد. معده توانايي پردازش نشاسته غلات صبحانه را ندارد و اين مي تواند به شکل گيري مشکلات سلامت منجر شود.
موز و پودينگ
اين ترکيب براي نوزادان مي تواند کشنده باشد. ترکيب موز و پودينگ توليد سم را تحريک مي کند و گوارش آن سخت و دشوار است.
براي ترکيب ميوه ها با يکديگر مي توانيد فهرست زير را مد نظر قرار دهيد:
شيرين: موز، سيب، آلو، طالبي و هندوانه. شما مي توانيد اين ميوه ها را با يکديگر ترکيب کنيد، زيرا حاوي اسيد نيستند.
اسيدي: ليمو، پرتقال، بلوبري، انگور و گريپ فروت. اين ميوه ها حاوي اسيد سيتريک هستند و مي توانند با يکديگر ترکيب شوند.
نيمه اسيدي: تمشک، انبه، سيب و توت فرنگي. اين ميوه ها از محتواي اسيد کمي برخوردار هستند.
خنثي: آووکادو، بادام، بادام زميني، گردو و نارگيل. اين ميوه ها از محتواي ويتامين، چربي هاي سالم و پروتئين بالا سود مي برند.
منبع:asriran.com