چه خبر - مرغ و تخم مرغ نيم پز نخوريد
رئيس هيات مديره اتحاديه مرغ تخم‌گذار تهران با بيان اينکه صادرات مرغ و تخم مرغ متوقف شده است، گفت: مردم از مصرف مرغ و تخم مرغ نيم پز خودداري و اين محصولات را به صورت کاملا پخته مصرف کنند. ناصر نبي‌پور با بيان اينکه در پي شيوع آنفلوانزاي فوق حاد پرندگان در کشور صادرات مرغ و تخم مرغ عملا متوقف شده است، اظهارداشت: حدود 8 روز قبل صادرات تخم مرغ به عراق و از پنج شنبه گذشته صادرات اين محصول به افغانستان متوقف شده است.
وي با اشاره به اينکه فعلا استان‌هاي تهران و البرز با اين بيماري درگير هستند، افزود: واحدهايي که در شعاع 3 تا 5 کيلومتري يک واحد آلوده قرار دارند، بايد همراه با اين واحد معدوم شوند به همين دليل ميزان خسارات وارده بالا مي‌رود.
رئيس هيات مديره اتحاديه مرغ تخم‌گذار در بخش ديگري از سخنان خود، به کمبود امکانات دامپزشکي براي معدوم سازي واحدهاي آلوده خبر داد و گفت: با وجود اينکه دامپزشکي تلاش زيادي براي معدوم و پاک‌سازي محيط‌هاي آلوده مي‌کند اما متاسفانه بودجه کافي براي انجام اين کار را در اختيار ندارد و در اين زمينه با مشکل مواجه است.
غرامت پارسال مرغداران هنوز پرداخت نشده است
نبي‌پور ادامه داد: جدا از پرداخت غرامت به مرغداران، دامپزشکي در زمينه تامين اعتبار براي معدوم سازي واحدهاي آلوده نيز با مشکل مواجه است. به گفته وي برخي از مرغداران غرامت سال گذشته خود را هنوز دريافت نکرده‌اند.
رئيس هيات مديره اتحاديه مرغ تخم‌گذار استان تهران درباره احتمال انتقال آنفلوانزاي پرندگان به انسان نيز اظهارداشت: تاکنون موردي از آلودگي انسان به تيپ جديد آنفلوانزاي پرندگان(h5n8) گزارش نشده است.
نبي‌پور با تاکيد بر اينکه سازمان دامپزشکي اجازه نمي‌دهد مرغ و تخم‌مرغ‌هاي آلوده وارد چرخه مصرفي مردم شود، افزود: وارد شدن محصولات آلوده به چرخه غذايي مردم امکان‌پذير نيست مگر اينکه کساني به‌صورت قاچاقي و غيرمجاز اين کار را انجام دهند.
وي با بيان اينکه ويروس مذکور در دماي 70 درجه سانتيگراد از بين مي‌رود، به مردم توصيه کرد: از مصرف مرغ و تخم مرغ نيم پز خودداري و اين محصولات را به صورت کاملا پخته مصرف کنند.
رئيس هيات مديره اتحاديه مرغ تخم‌گذار استان تهران با اشاره به اينکه احتمال شيوع اين بيماري در اردک‌سانان بيشتر است و اين پرندگان در معرض خطر هستند، گفت: روستائيان و کساني که در نزديکي چنين پرندگاني هستند، بايد بسيار مراقب باشند.
نبي‌پور ميانگين قيمت هرکيلوگرم تخم مرغ را درب مرغداري درحال حاضر حدود 4000 تومان عنوان کرد و افزود: نرخ اين محصول نسبت به چند روز گذشته حدود 200 تومان بالا رفته است.
منبع: مهر